Conche'den çikolatayı öğütmeye, makine karışımı çikolatayı çıtır ürünle (yulaf ezmesi, pirinç gevreği, fındık gibi) karıştırmaya kadar tüm süreç, ardından şekillendirme, taşıma ve şekillendirme taşıma kabininde otomatik kalıptan çıkarma.Farklı şekillerde her türlü yeni stil çikolata ürününe dönüşebilir.