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Fabricação de morango liofilizado com cobertura de chocolate a granel comercial:

Máquina de cobertura de chocolate

Principal consiste em 3 máquinas da seguinte forma:

(1).máquina de revestimento de chocolate

(2). sistema de alimentação de material de chocolate

(3). Unidades de refrigeração industrial 8P (refrigeração de água e refrigeração de ar forçado)

Instrução principal da máquina de revestimento de chocolate

Máquina de cobertura de chocolate

1Adopts controle PLC, pode armazenamento para todos os tipos de fórmula do produto. Processo de produção de controle do programa.

2 De acordo com diferentes características do produto, pode ser definido a capacidade de pulverização e o tempo de pulverização por programa.

3 Correia PU de grau comestível. A pasta girará em alta velocidade com a função da correia.

4 Pesagem elétrica Pesagem automática

5 Controle de programa totalmente automático

6 O sistema de alimentação automática principal consiste em tanque de armazenamento de chocolate (cilindro de isolamento de chocolate), bomba de pasta de chocolate, tubo isolante de camada intermediária de aço inoxidável.

Aplicação do produto

A máquina de polimento de chocolate é usada principalmente em produtos recheados com amendoim, amêndoas, passas, bolinhos de arroz tufado, balas de geléia, balas duras, balas QQ etc.

Para produto especial:

1. Para produtos frágeis e produtos inchados, diâmetro ≥4mm, material recheado ≤250 litros.Quanto mais frágil, menos material.

2. Para produtos com cantos e bordas, formato arredondado e espessura consistente não são recomendados.

3. Para produtos adesivos, coloque menos material adesivo.Caso os materiais grudem e efetuem a modelagem.

4. Para pasta de chocolate, é necessário filtrar antes de adicionar para evitar entupimento do bico de pulverização.

Características e vantagens:

1.Produção automática, economize mão de obra/alta eficiência de produção/grande saída.

2. Alimentação, revestimento e modelagem automáticos completos do chocolate.

3.Pesagem automática e comutação automática para ar quente e ar frio.

4. O processo de produção programado faz o produto.

5. O spray atomizado de chocolate e o derramamento atendem aos requisitos especiais de diferentes produtos.