Çikolatalı Somun Nasıl Yapılır?

Lezzetli çikolata kaplı kuruyemiş/kuru meyveler nasıl yapılır?Sadece küçük bir makineye ihtiyacınız var!Çikolata/Toz/Şeker Kaplama Parlatma Tavası(Tıklayınız)buradadaha ayrıntılı makine tanıtımını görmek için)

 

 

Bunu yapmak için kaplama tavamızı kullanma süreçlerini tanıtacağız.

  1. Yükleme: Kaplanacak ham maddeleri kaplama tamburuna dökün ve sabitlemek için tabanca rafını ve püskürtme tabancasını tencereye aktarın.
  2. Güç anahtarını açın, gerekirse malzemeyi kaplamak için hava beslemesini ve dahili ısıtma anahtarını açabilirsiniz.(Soğutucu eklenebilir)
  3. Boşaltma: Püskürtme tabancasını ve üfleme cihazını tamburdan çıkarın, kaplama kabını çıkarın ve malzemeyi boşaltın.

Daha sezgisel bir deneyim için bu videoyu izleyin: https://youtu.be/m1AkopemM-w

Basit önlemler ve bakım

  1. Kaplama tavası uzun süre kullanılmayacaksa temizlenmelidir.
  2. Makineyi düzenli olarak kontrol edin ve bazı parçaları değiştirin (genellikle altı ayı geçmez)
  3. Makine güvenilir bir şekilde topraklanmalıdır
  4. Elektrikli cihazları istediğiniz zaman sökmeyin
  5. kez sosu ekleyin, eşit şekilde sarın ve ardından ekleyin
  6. Makine boşaltıldıktan sonra kaplama işlemi yapılmadıysa makine ve boru hatları temizlenmelidir.
  7. Makinenin çalışması sırasında, üfleyiciye ve püskürtme tabancasına zarar vermemek için üfleyiciyi ve püskürtme tabancasını ellerinizle veya başka bir şeyle bloke etmek kesinlikle yasaktır.
  8. Kaplamadan sonra bitmiş ürün düşük sıcaklıkta kurutulmalı ve sürekli döndürülmelidir;güneşe ve yüksek sıcaklıkta kurutmaya maruz kalmaktan kaçının.

Daha fazla üretkenlik için daha fazla Kaplama Makinesi türü

  1. Kayış Tipi Kaplama Makinası
  2. Döner tamburlu Kaplama Makinası

Gönderim zamanı: Ekim-24-2022