วิธีทำช็อกโกแลตเคลือบถั่ว/ผลไม้แห้งให้อร่อย?ต้องเครื่องเล็กเท่านั้น!กระทะเคลือบช็อคโกแลต/แป้ง/น้ำตาล(Clickที่นี่เพื่อดูรายละเอียดแนะนำเครื่องเพิ่มเติม)
เราจะแนะนำขั้นตอนการใช้กระทะเคลือบของเราในการทำ
- กำลังโหลด: เทวัตถุดิบที่จะเคลือบลงในถังเคลือบ และย้ายชั้นวางปืนและปืนฉีดเข้าไปในหม้อเพื่อแก้ไข
- เปิดสวิตช์ไฟ หากจำเป็น คุณสามารถเปิดการจ่ายลมและสวิตช์ทำความร้อนภายในเพื่อเคลือบวัสดุได้(สามารถเพิ่มความเย็นได้)
- การระบายออก: หมุนปืนฉีดและอุปกรณ์เป่าออกจากถังซัก ถอดหม้อเคลือบออก แล้วเทวัสดุออก
ดูวิดีโอนี้เพื่อความเข้าใจที่ง่ายขึ้น： https://youtu.be/m1AkopemM-w
ข้อควรระวังและการบำรุงรักษาง่ายๆ
- ควรทำความสะอาดกระทะเคลือบหากไม่ได้ใช้งานเป็นเวลานาน
- ตรวจสอบเครื่องเป็นประจำและเปลี่ยนชิ้นส่วนบางส่วน (โดยทั่วไปไม่เกินหกเดือน)
- เครื่องต้องต่อสายดินอย่างแน่นหนา
- อย่ารื้อเครื่องใช้ไฟฟ้าตามต้องการ
- ครั้งในการใส่ซอส ห่อให้เสมอกัน แล้วจึงใส่
- หลังจากปล่อยเครื่องจักรแล้ว หากไม่ได้ทำการเคลือบอีกต่อไป ควรทำความสะอาดเครื่องจักรและท่อ
- ระหว่างการทำงานของเครื่อง ห้ามมิให้มือหรือสิ่งอื่นปิดกั้นเครื่องเป่าลมและปืนฉีดโดยเด็ดขาด เพื่อไม่ให้เครื่องเป่าลมและปืนฉีดเสียหาย
- ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลังจากการเคลือบต้องทำให้แห้งที่อุณหภูมิต่ำและหมุนตลอดเวลาหลีกเลี่ยงการถูกแสงแดดและการอบแห้งที่อุณหภูมิสูง
เครื่องเคลือบประเภทต่างๆ เพื่อผลผลิตที่มากขึ้น
เวลาโพสต์: 24 ต.ค. 2565