La mestra xocolatera Carolina Quijano ens explica el procés d'elaboració artesanal de llaminadures complexes, pures i dolces a la seva botiga, Exquisito Chocolates, a Miami. Carolina Quijano, que en aquell moment treballava com a consultora a Wall Street, es va aturar per prendre una beguda dolça. mentre visita la ciutat de...
Llegeix més