Notícies

  • Viatge enginyós al parc d'atraccions de la xocolata |Visita el món de la xocolata

    Quan estigui acabada, la fàbrica de xocolata impulsada per la missió comptarà amb un centre de visitants i una muntanya russa de mida completa.Recordant la fàbrica de xocolata de Willy Wonka de la famosa novel·la de Roald Dahl, aquesta atracció mostrarà als visitants com es fa la xocolata, amb jocs i experiències interactives.acord...
    Llegeix més
  • Pastissos de caramel vegans amb mantega de pecanes i xocolata

    Gaudeix d'aquestes pastes de caramel cremoses i veganes farcides de mantega de pecana i salsa de xocolata.Aquestes postres es fondran a la boca.Al voltant d'aquesta època de l'any, m'inspiro a utilitzar més pacanes!Les pacanes no són realment una fruita seca que menjo o faig servir molt sovint.Però els gaudeixo!Són suaus i suaus i abdominals...
    Llegeix més
  • La companyia de xocolata de Maine homenatja el director del CDC, el Dr. Nirav Shah

    Així és com l'empresa de xocolata de Freeport Wilbur's of Maine Chocolate Confections se sent sobre el director del CDC de Maine, el doctor Nirav Shah, una sensació que sembla compartir gran part de Maine.Una de les fundadores de l'empresa, Catherine Carty-Wilbur, va tenir la idea de fer una barra de xocolata inspirada en el Dr. Shah.Ella també va venir...
    Llegeix més
  • Miami Beach Chocolates ofereix xocolata kosher, vegana i CBD feta a mà

    Aprofiteu al màxim la vostra experiència amb un abonament personalitzat d'accés total a tot el local sobre esdeveniments, música, restaurants, notícies i molt més.Entreu a la botiga de Miami Beach Chocolates i de seguida us rebrà l'aroma dels dolços acabats de fer.El propietari Eli Schachter diu que protagonitza...
    Llegeix més
  • High Country Baking: pastís fàcil de xocolata blanca congelada amb baies per al quart de juliol

    A gran alçada s'escampen les galetes a la paella, cauen pastissos i resulten pocs productes de forn com ho fan al nivell del mar.Aquesta columna bimestral presenta receptes i consells que fan que la cocció a la muntanya tingui èxit.Tens pensat passar el 4 de juliol a la cuina?És clar que no.És un moment de...
    Llegeix més
  • Sacmi Packaging & Chocolate presenta la darrera sèrie d'equips de rebosteria

    Temes principals relacionats: Notícies empresarials, Cacau i xocolata, Nous productes, Embalatge, Processament, Normativa, Sostenibilitat Temes relacionats: fleca, pastisseria, equipament, flexibilitat, HMI, indústria 4.0, sostenibilitat, sistemes Sacmi Packaging & Chocolate, amb seu italiana, ha presentat un ...
    Llegeix més
  • Rics i picants: brownies de xocolata amb massa mare sense gluten |Menjar

    Utilitzeu un entrant descartat per obtenir un brownie deliciosament dolç, ric i complex, dolç, una mica salat i brillant a la part superior. Durant el confinament, em vaig enganxar emocionalment (i encara estic cada cop més) emocionalment al meu entrant de massa mare.Com un Tamagotchi o una planta d'interior per a un mil·lenari que acaba de madurar, el meu...
    Llegeix més
  • 10 coses per augmentar els teus coneixements sobre xocolata

    1: La xocolata creix als arbres.S'anomenen arbres de cacau Theobroma i es poden trobar creixent en un cinturó arreu del món, generalment a 20 graus al nord o al sud de l'equador.2: Els arbres de cacau són difícils de créixer, ja que són susceptibles a malalties, i les beines poden ser menjades per insectes i v...
    Llegeix més
  • Increïble: el pastisser fa un goril·la de xocolata de quatre peus d'alçada a Las Vegas

    Un xef de Las Vegas ha demostrat amb raó que el menjar és un mitjà d'expressió per a ell més que un objecte per menjar.Per mostrar el seu talent, va crear una obra d'art bastant lloable.El pastisser va utilitzar un munt de xocolata per fer una escultura gegant i preciosa.El xef Amaury Guichon va compartir un clip del seu...
    Llegeix més
  • Recepta de pastís de xocolata sense farina per coure a casa

    Lily Vanilli és una heroi entre la multitud de menjar.És una pastissera autodidacta amb un seguit fidel a la seva fleca de l'est de Londres, formada exclusivament per dones.Ha creat pastissos per a algunes de les estrelles de la música més importants, com ara Madonna i Elton John.Quan va arribar el confinament del coronavirus, va dirigir la seva ment a la recepció accessible...
    Llegeix més
  • Galetes de xocolata amb civada: segueix-me

    He estat treballant durant un temps per perfeccionar una recepta de galetes una mica saludables que encara són una delícia deliciosa, i crec que això és el més a prop.Vaig utilitzar civada a l'antiga, però estic segur que el tipus de cocció ràpida funcionaria igual de bé.Quan compres xips de xocolata,...
    Llegeix més
  • Boulder Book Store endolceix el Dia del Pare amb un tast virtual de xocolata

    En lloc d'optar per regalar al pare un parell de mitjons o una targeta de regal aquest Dia del Pare, la gent pot regalar als seus pares una experiència virtual dolça.La Boulder Book Store acollirà un tast de barretes de xocolata, a través de Zoom, diumenge a les 14 h.Abans de l'esdeveniment, una variada selecció de vuit barres d'origen únic fetes a mà...
    Llegeix més