Quan un arqueòleg va trobar rastres de residus de cacau en pots de cilindres de Puebloan fa una dècada, les implicacions van ser enormes.El seu descobriment de la xocolata va demostrar que els habitants del desert del sud-oest del Chaco Canyon havien estat comerciant amb recol·lectors de cacau mesoamericans tropicals, com els maies, des del 900 CE.

Però els recipients per beure són tan significatius com la xocolata que s'amaga al seu interior.Són la prova viva d'una tradició dinàmica de fabricació de ceràmica que continua avui en dia a les tribus descendents dels Puebloans del Chaco Canyon.

A principis de 1900, el Museu Nacional d'Història Natural de l'Smithsonian es va unir a una expedició arqueològica que va recollir alguns dels vasos cilindres del Chaco Canyon.Dues d'elles es troben ara a l'exposició "Objectes de meravella" del museu.L'adquisició de les gerres és un recordatori del passat colonial del museu, però avui en dia els antropòlegs del museu tenen un nou propòsit per als gerres i altres ceràmiques: connectar-los amb els indígenes que estan liderant la revitalització cultural a les seves comunitats.

Per exemple, el programa Recovering Voices del museu treballa amb comunitats indígenes com els descendents Hopi dels Chaco Puebloans per entendre millor les tradicions de la ceràmica.També porta ceramistes consolidats a la col·lecció perquè puguin estudiar-la per a la propera generació.

“Hem de reconèixer que el món ha canviat molt i molts museus van tenir accés a llocs que potser no haurien de tenir.Ara és important seure i escoltar el que la gent i les comunitats més grans ens han de dir", va dir el doctor Torben Rick, conservador d'arqueologia nord-americana del museu."En poden sortir moltes coses.Crec que és important que el Museu d'Història Natural avanci i intenti centrar-se encara més en la comunitat en el futur.

Al voltant de principis del segle XII, Chaco Canyon va veure sobtadament el final dels pots cilindres.Els pobles van empaquetar al voltant de 112 pots en una habitació de Pueblo Bonito i després van incendiar l'habitació.Tot i que seguien bevent xocolata, ja no feien servir pots cilindres, cosa que suggereix que els pots eren tan importants religiosament com el cacau mateix.

"Els vaixells es van veure poderosos i van ser destruïts amb foc.Les proves mostren que eren recipients especials", va dir la doctora Patricia Crown, arqueòloga de la Universitat de Nou Mèxic, que va descobrir el cacau als pots."Els pots cilindres es van acabar, mentre que el consum de xocolata no".

Després de l'incendi de la gerra l'any 1100 dC, els pobles ancestrals van passar a beure cacau de tasses.Els detalls del seu ritual de pot de cilindres de xocolata es perden en el temps.

L'estudi de la ceràmica pot ser útil per als científics amb ganes d'aprendre més sobre el complicat intercanvi entre el sud-oest i Mesoamèrica.Els pots, les tasses o els bols amb formes similars es poden utilitzar per a esdeveniments similars en diferents societats.

En un podcast recent, Crown va explicar d'on va sorgir la seva idea de provar els pots de Chaco per al cacau.Parlava amb un especialista maia que li va indicar que els pots maies s'utilitzaven per beure xocolata, i Crown es va preguntar si els pots de Chaco podrien haver estat utilitzats de la mateixa manera.La forma del pot va donar a entendre a Crown que podria haver-hi hagut un moviment generalitzat d'idees i rituals, així com xocolata física.

"No hi havia cap mur a la frontera entre els Estats Units i Mèxic, que permetés la interacció, les idees i el comerç de béns d'anada i tornada", va dir Crown."Ens ajuda a pensar com de diferents eren les coses fa 1000 anys quan mirem on som ara".

Els pobles comerciaven més que el cacau.Van intercanviar idees, lloros, altres aliments i tècniques de fabricació de ceràmica amb civilitzacions de tot l'hemisferi.

"Això significa que hi havia gent que recollia cacau als boscos mesoamericans i el comercialitzava a través d'una xarxa massiva per arribar a la gent del sud-oest.Mostra l'extensa base de coneixement que tenia la gent", va dir Rick."En el nostre món modern globalitzat, sovint no pensem que les persones, abans d'Internet i abans del trànsit massiu, tinguessin aquest tipus de connexions fa més de 1000 anys".

El Parc Històric Nacional de Chaco Canyon a Nou Mèxic no té el mateix aspecte que els pobles passats.Però el canó no ha perdut la seva importància cultural i religiosa per als descendents del canó del Chaco.Les tribus, inclosos els Hopi, continuen reconeixent el Chaco Canyon com una part important de la seva tradició.

"Una de les coses principals és no acceptar la idea de la desaparició de tota aquesta civilització", va dir la doctora Gwyn Isaac, conservadora de la cultura indígena nord-americana del museu.“Encara hi ha una gran quantitat de parentiu amb aquests llocs i així és com la ceràmica entra en el seu significat.La vitalitat, les idees i els dissenys que es porten a terme amb la ceràmica segueixen sent molt part de com es valora la ceràmica avui dia".

Recovering Voices és un programa de dinamització lingüística i cultural que connecta comunitats indígenes amb col·leccions de l'Smithsonian.Per exemple, els ceramistes Hopi utilitzen les col·leccions per facilitar el coneixement intergeneracional a les seves pròpies comunitats i col·laboren amb l'Smithsonian per millorar la seva comprensió de les col·leccions en termes de valors indígenes.

“Tenim terrissaires d'Hopi que vénen a treballar en les col·leccions amb nosaltres.Utilitzen tot el coneixement que generen de la visita per ajudar les generacions més joves a conèixer la ceràmica”, va dir Isaac.“La gent se sent íntimament lligada i propera als seus avantpassats treballant amb la ceràmica.És una manera de connectar amb el passat i el present".

Antigament, els pots cilindres de Chaco s'utilitzaven per beure xocolata.Encara que ja no s'utilitzen per a aquest propòsit, no són sense finalitat.Són una evidència convincent que existia una ruta comercial dinàmica entre el sud-oest i els tròpics i també són història viva per als terrissers tribals descendents.

"Chaco Canyon i la seva ceràmica són indicadors d'aquestes comunitats de continuïtat, no de ruptura", va dir Isaac.“Per a aquestes comunitats, aquestes són idees que sempre hi han estat.Però per als arqueòlegs i antropòlegs, hem de ser millor educats per aquestes comunitats sobre què signifiquen aquests llocs per a ells".

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Benvingut a visitar el nostre lloc web: www.lstchocolatemachine.com.