Dema ku arkeologek deh sal berê şopên bermahiyên kakaoyê di firaxên vexwarinê yên Puebloan de dît, encamên wê pir mezin bûn.Vedîtina wê ya çîkolata îspat kir ku niştecîhên çolê yên başûr-rojavayî yên li Kaniya Chaco ji sala 900-an a P.Z. bi kakao-dirûhên tropîkal ên Mezoamerîkî, mîna Maya, bazirganî dikirin.

Lê keştiyên vexwarinê bi qasî çîkolata ku di hundurê wan de veşartî girîng in.Ew delîlek zindî ya kevneşopiyek çêkirina poterî ya dînamîkî ne ku îro di eşîrên dûvên Chaco Canyon Puebloans de berdewam dike.

Di destpêka salên 1900-an de, Muzexaneya Neteweyî ya Dîroka Xwezayî ya Smithsonian beşdarî seferek arkeolojîk bû ku hin keştiyên silindir ji Chaco Canyon berhev kirin.Du ji wan niha li pêşangeha "Objects of Wonder" ya muzeyê têne pêşandan.Bidestxistina jaryan bîranîna rabirdûya kolonyal a muzeyê ye, lê îroj antropologên muzeyê armancek nû ji firax û kelûmelên din hene: girêdana wan bi mirovên xwecihî yên ku pêşengiya vejandina çandî di civatên xwe de dikin.

Mînakî, bernameya Recovering Voices ya muzexaneyê bi civakên xwecihî yên mîna neviyên Hopi yên Chaco Puebloans re dixebite da ku kevneşopiyên çêkirina pottery çêtir fam bikin.Di heman demê de ew potterên damezrandî jî tîne berhevokê da ku ew ji bo nifşê pêş de lêkolînê bikin.

"Divê em zanibin ku cîhan pir guherî ye û gelek muze gihîştine cihên ku belkî divê nebin.Naha girîng e ku em li paş rûnin û guh bidin tiştên ku mirov û civakên mezin ji me re dibêjin, "got Dr. Torben Rick, Kuratorê Arkeolojiya Amerîkaya Bakur li muzeyê."Pir tişt dikare ji wê derkeve.Ez difikirim ku girîng e ku Muzexaneya Dîroka Xwezayî bi pêş ve biçe û hewl bide ku di pêşerojê de hîn bêtir li ser civatê bibe.

Nêzîkî destpêka sedsala 12-an, Chaco Canyon ji nişka ve dawiya kûpên vexwarinê yên silindir dît.Puebloans dora 112 firaxên li jûreyek li Pueblo Bonito pak kirin û dûv re jûreyek şewitandin.Her çend wan çîkolata vedixwar jî, wan êdî firaxên silindir bikar nedianîn, amaje dikin ku firax ji hêla olî ve wekî kakao bixwe girîng in.

“Keştî bi hêz hatin dîtin û bi agir hatin rûxandin.Delîl nîşan didin ku ew keştiyên taybetî bûn," got Dr."Kerpên silindir bi dawî bûn, lê vexwarina çîkolata neqediya."

Piştî ku di sala 1100 CE de şewat derket, gelên Bav û kalên Pueblo berê xwe dan kakaoyê ji kulmanan vexwarin.Hûrguliyên rîtûala wan a çîlîndera çîkolata di nav demê de winda dibin.

Xwendina pottery dikare ji bo zanyarên ku dixwazin di derheqê danûstendina tevlihev a di navbera Başûrrojava û Mesoamerica de bêtir fêr bibin kêrhatî be.Kulîlk, kûp an jî tasên bi şeklên mîna hev dikarin ji bo bûyerên mîna yên di civakên cihê de werin bikar anîn.

Di podcastek vê paşîn de, Crown diyar kir ku fikra wê ya ceribandina firaxên Chaco ji bo kakao ji ku derketiye.Wê bi pisporek Mayan re dipeyivî ku destnîşan kir ku firaxên Mayan ji bo vexwarina çîkolata têne bikar anîn, û Crown meraq kir gelo dibe ku firaxên Chaco bi heman rengî hatine bikar anîn.Şiklê jar ji Crown re destnîşan kir ku dibe ku tevgerek berfireh a raman û rîtuelan û her weha çîkolata laşî hebe.

Crown got, "Li ser sînorê di navbera Dewletên Yekbûyî û Meksîkayê de dîwar tune bû, ku dihêlin têkilî, raman û tiştên bazirganiyê bi paş û paş ve biçin.""Ev ji me re dibe alîkar ku em bifikirin ka tiştên 1000 sal berê çiqas cûda bûn dema ku em li ku derê ne."

Puebloans ji kakaoyê bêtir bazirganî dikirin.Wan raman, parrot, xwarinên din, û teknîkên çêkirina kulîlkan bi şaristaniyên li seranserê nîvkada re pevguherandin.

"Ev tê vê wateyê ku mirovên li daristanên Mezoamerîkî kakao berhev dikirin û bi torgilokek mezin ve bazirganiyê dikirin da ku bigihîjin mirovên li başûrê rojava.Ew bingeha zanîna berfireh a ku mirovan hebû destnîşan dike, "got Rick."Di cîhana meya nûjen a globalbûyî de, em bi gelemperî li ser mirovan, berî-înternetê û pêş-transita girseyî, wekî ku 1000 sal berê bi vî rengî têkiliyan hene nafikirin."

Parka Dîrokî ya Neteweyî ya Chaco Canyon li New Meksîko wekî ku ji Puebloans berê re xuya dike naxuye.Lê kanyon ji bo neviyên Kaniya Çaco girîngiya xwe ya çandî û olî winda nekiriye.Eşîr, tevî Hopi, berdewam dikin ku Chaco Canyon wekî beşek girîng a kevneşopiya xwe nas bikin.

Dr.“Hîn bi van deran re xizmiyek mezin heye û bi vî rengî kelûmel tê wateya xwe.Zindîbûn û raman û sêwiranên ku bi kelûpelan re têne meşandin hîn jî beşeke mezin a ku îro qîmeta kulê çêdibe."

Recovering Voices bernameyek zindîkirina ziman û çandî ye ku civakên xwecî bi berhevokên Smithsonian ve girêdide.Mînakî, potterên Hopî berhevokan bikar tînin da ku di civatên xwe de zanîna nav nifşan hêsan bikin û bi Smithsonian re hevkariyê bikin da ku têgihîştina wê ya berhevokan di warê nirxên xwecihî de baştir bikin.

“Em kolberên Hopiyê hene ku bi me re li ser berhevokan dixebitin.Ew hemî zanîna ku ew ji serdanê çêdikin bikar tînin da ku ji nifşên ciwan re bibin alîkar ku der barê potiran de fêr bibin, "got Isaac."Mirov bi xebata bi kerpîçan re xwe ji bav û kalên xwe ve girêdayî û nêzik hîs dike.Ew rêyek e ku meriv bi rabirdû û niha ve girêdayî ye.”

Berê ji bo vexwarina çîkolata cereyên silindirên Chaco dihatin bikaranîn.Her çiqas êdî ji bo wê armancê nayên bikaranîn jî, ne bê armanc in.Ew delîlên berbiçav in ku rêgezek bazirganiyê ya dînamîkî di navbera Başûrrojava û tropîkan de hebû û ew di heman demê de ji bo potterên eşîrê yên dûv jî dîroka zindî ne.

Isaac got, "Kanyona Chaco û kelûpelên wê ji bo van civatên berdewamiyê ne, ne qutbûn in.""Ji bo van civakan, ev ramanên ku her dem hene.Lê ji bo arkeolog û antropologan, em neçar in ku ji hêla van civatan ve çêtir werin perwerde kirin ka van deran ji bo wan tê çi wateyê."

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Hûn bi xêr hatin serdana malpera me: www.lstchocolatemachine.com.