જ્યારે એક પુરાતત્વવિદ્ને એક દાયકા પહેલા પ્યુબ્લોન સિલિન્ડર પીવાના જારમાં કોકોના અવશેષો મળ્યા, ત્યારે તેની અસરો ખૂબ મોટી હતી.તેણીની ચોકલેટની શોધે સાબિત કર્યું કે ચાકો કેન્યોનમાં દક્ષિણપશ્ચિમ રણના રહેવાસીઓ 900 સીઈ સુધી માયાની જેમ ઉષ્ણકટિબંધીય મેસોઅમેરિકન કોકો-લણનારાઓ સાથે વેપાર કરતા હતા.

પરંતુ પીવાના વાસણો તેમની અંદર છુપાયેલ ચોકલેટ જેટલા નોંધપાત્ર છે.તેઓ એક ગતિશીલ માટીકામ બનાવવાની પરંપરાના જીવંત પુરાવા છે જે આજે ચાકો કેન્યોન પ્યુબ્લોઅન્સના વંશજ આદિવાસીઓમાં ચાલુ છે.

1900 ના દાયકાના પ્રારંભમાં, સ્મિથસોનિયનનું નેશનલ મ્યુઝિયમ ઓફ નેચરલ હિસ્ટ્રી એક પુરાતત્વીય અભિયાનમાં જોડાયું જેણે ચાકો કેન્યોનમાંથી કેટલાક સિલિન્ડર જહાજો એકત્રિત કર્યા.તેમાંથી બે હવે મ્યુઝિયમના "ઓબ્જેક્ટ્સ ઓફ વન્ડર" પ્રદર્શનમાં પ્રદર્શનમાં છે.જારનું સંપાદન એ મ્યુઝિયમના વસાહતી ભૂતકાળની યાદ અપાવે છે, પરંતુ આજકાલ મ્યુઝિયમના નૃવંશશાસ્ત્રીઓ પાસે જાર અને અન્ય માટીકામ માટે એક નવો હેતુ છે: તેમને સ્થાનિક લોકો સાથે જોડવા જેઓ તેમના સમુદાયોમાં સાંસ્કૃતિક પુનર્જીવનની આગેવાની કરી રહ્યા છે.

ઉદાહરણ તરીકે, મ્યુઝિયમનો પુનઃપ્રાપ્ત અવાજ કાર્યક્રમ ચાકો પ્યુબ્લોઅન્સના હોપી વંશજો જેવા સ્વદેશી સમુદાયો સાથે માટીકામ બનાવવાની પરંપરાઓને વધુ સારી રીતે સમજવા માટે કામ કરે છે.તે સ્થાપિત કુંભારોને પણ સંગ્રહમાં લાવે છે જેથી તેઓ આગામી પેઢી માટે તેનો અભ્યાસ કરી શકે.

“આપણે ઓળખવું પડશે કે વિશ્વ ઘણું બદલાઈ ગયું છે અને ઘણા સંગ્રહાલયોને એવા સ્થળોની ઍક્સેસ મળી છે જે કદાચ તેમની પાસે ન હોવી જોઈએ.હવે લોકો અને મોટા સમુદાયો અમને શું કહેવા માગે છે તે સાંભળવું અને શાંતિથી બેસીને સાંભળવું અગત્યનું છે,” મ્યુઝિયમના નોર્થ અમેરિકન આર્કિયોલોજીના ક્યુરેટર ડૉ. ટોરબેન રિકે જણાવ્યું હતું."તેમાંથી ઘણું બહાર આવી શકે છે.મને લાગે છે કે નેચરલ હિસ્ટ્રી મ્યુઝિયમ માટે આગળ વધવું અને ભવિષ્યમાં વધુ સમુદાય-કેન્દ્રિત બનવાનો પ્રયાસ કરવો મહત્વપૂર્ણ છે.

12મી સદીની શરૂઆતમાં, ચાકો કેન્યોને અચાનક જ સિલિન્ડર પીવાના જારનો અંત જોયો.પ્યુબ્લોઅન્સે પ્યુબ્લો બોનિટોના એક રૂમમાં લગભગ 112 જાર પેક કર્યા અને પછી રૂમને આગ લગાડી.તેમ છતાં તેઓ ચોકલેટ પીવાનું ચાલુ રાખતા હતા, તેઓ હવે સિલિન્ડરની બરણીઓનો ઉપયોગ કરતા ન હતા, જે સૂચવે છે કે જાર કોકોની જેમ ધાર્મિક રીતે મહત્વપૂર્ણ છે.

“જહાજો શક્તિશાળી તરીકે જોવામાં આવ્યા હતા અને આગથી નાશ પામ્યા હતા.પુરાવા દર્શાવે છે કે તેઓ ખાસ જહાજો હતા,” ડૉ. પેટ્રિશિયા ક્રાઉન, યુનિવર્સિટી ઓફ ન્યુ મેક્સિકોના પુરાતત્વવિદ્, જેમણે બરણીમાં કોકો શોધી કાઢ્યો હતો, જણાવ્યું હતું."સિલિન્ડરની બરણીઓ સમાપ્ત થઈ ગઈ, જ્યારે ચોકલેટ પીવાનું બંધ થયું નહીં."

1100 સીઇમાં બરણીની આગ પછી, પૂર્વજોના પ્યુબ્લોના લોકો મગમાંથી કોકો પીવા તરફ વળ્યા.તેમની ચોકલેટ સિલિન્ડર જાર વિધિની વિગતો સમય જતાં ખોવાઈ ગઈ છે.

દક્ષિણપશ્ચિમ અને મેસોઅમેરિકા વચ્ચેના જટિલ વિનિમય વિશે વધુ જાણવા આતુર વૈજ્ઞાનિકો માટે માટીકામનો અભ્યાસ ઉપયોગી થઈ શકે છે.સમાન આકારના જાર, મગ અથવા બાઉલનો ઉપયોગ વિવિધ સમાજોમાં સમાન ઘટનાઓ માટે થઈ શકે છે.

તાજેતરના પોડકાસ્ટમાં, ક્રાઉને સમજાવ્યું કે કોકો માટે ચાકો જારનું પરીક્ષણ કરવાનો તેનો વિચાર ક્યાંથી આવ્યો.તેણી એક મય નિષ્ણાત સાથે વાત કરી રહી હતી જેણે સૂચવ્યું હતું કે મય બરણીઓનો ઉપયોગ ચોકલેટ પીવા માટે કરવામાં આવતો હતો, અને ક્રાઉનને આશ્ચર્ય થયું કે શું ચાકો જારનો ઉપયોગ તે જ રીતે કરવામાં આવ્યો હશે.જારનો આકાર ક્રાઉનને સંકેત આપે છે કે વિચારો અને ધાર્મિક વિધિઓ તેમજ ભૌતિક ચોકલેટની વ્યાપક હિલચાલ થઈ શકે છે.

"યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને મેક્સિકો વચ્ચે સરહદ પર કોઈ દિવાલ ન હતી, જે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા, વિચારો અને વેપારના માલસામાનને આગળ અને પાછળ ખસેડવા દે છે" ક્રાઉને કહ્યું."જ્યારે આપણે અત્યારે ક્યાં છીએ તે જોઈએ છીએ ત્યારે તે 1000 વર્ષ પહેલાં વસ્તુઓ કેવી રીતે અલગ હતી તે વિશે વિચારવામાં મદદ કરે છે."

પ્યુબ્લોન્સ કોકો કરતાં વધુ વેપાર કરતા હતા.તેઓએ સમગ્ર ગોળાર્ધમાં સંસ્કૃતિઓ સાથે વિચારો, પોપટ, અન્ય ખોરાક અને માટીકામ બનાવવાની તકનીકોની આપલે કરી.

“આનો અર્થ એ છે કે ત્યાં લોકો મેસોઅમેરિકન જંગલોમાં કોકોની લણણી કરતા હતા અને દક્ષિણપશ્ચિમના લોકો સુધી પહોંચવા માટે વિશાળ નેટવર્ક દ્વારા તેનો વેપાર કરતા હતા.તે લોકો પાસે જે વ્યાપક જ્ઞાનનો આધાર હતો તે દર્શાવે છે, ”રિકે કહ્યું."આપણા વૈશ્વિકીકરણના આધુનિક વિશ્વમાં, અમે ઘણીવાર લોકો, પૂર્વ-ઇન્ટરનેટ અને પ્રી-માસ ટ્રાન્ઝિટ વિશે વિચારતા નથી, કારણ કે 1000 વર્ષ પહેલાં આ પ્રકારના જોડાણો ધરાવતા હતા."

ન્યુ મેક્સિકોમાં આવેલ ચાકો કેન્યોન નેશનલ હિસ્ટોરિક પાર્ક પ્યુબ્લોઅન્સના ભૂતકાળની જેમ દેખાતો નથી.પરંતુ કેન્યોન ચાકો કેન્યોનના વંશજો માટે તેનું સાંસ્કૃતિક અને ધાર્મિક મહત્વ ગુમાવ્યું નથી.હોપી સહિત આદિવાસીઓ ચાકો કેન્યોનને તેમની પરંપરાના એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ તરીકે ઓળખવાનું ચાલુ રાખે છે.

મ્યુઝિયમમાં નોર્થ અમેરિકન ઈન્ડિજિનિયસ કલ્ચરના ક્યુરેટર ડૉ. ગ્વિન આઈઝેકે જણાવ્યું હતું કે, "આ સમગ્ર સંસ્કૃતિના અદ્રશ્ય થવાના વિચારમાં ખરીદી ન કરવી એ મુખ્ય બાબતોમાંની એક છે."“આ સ્થાનો સાથે હજુ પણ મોટા પ્રમાણમાં સગપણ છે અને આ રીતે માટીકામ તેના અર્થમાં આવે છે.જોમ અને વિચારો અને ડિઝાઇન જે માટીના વાસણો સાથે વહન કરવામાં આવે છે તે આજે પણ માટીકામને કેવી રીતે મૂલ્ય આપવામાં આવે છે તેનો એક ભાગ છે.

રીકવરીંગ વોઈસ એ એક ભાષા અને સાંસ્કૃતિક પુનરુત્થાન કાર્યક્રમ છે જે સ્વદેશી સમુદાયોને સ્મિથસોનિયન સંગ્રહો સાથે જોડે છે.ઉદાહરણ તરીકે, હોપી કુંભારો તેમના પોતાના સમુદાયોમાં આંતર-પેઢીના જ્ઞાનની સુવિધા માટે સંગ્રહનો ઉપયોગ કરે છે અને સ્વદેશી મૂલ્યોના સંદર્ભમાં સંગ્રહની સમજણને સુધારવા માટે સ્મિથસોનિયન સાથે ભાગીદારી કરે છે.

“અમારી પાસે હોપીના કુંભારો અમારી સાથે સંગ્રહ પર કામ કરવા આવે છે.યુવાન પેઢીઓને માટીકામ વિશે શીખવામાં મદદ કરવા માટે તેઓ મુલાકાતમાંથી જે જ્ઞાન મેળવે છે તેનો ઉપયોગ કરે છે,” આઇઝેકે કહ્યું."લોકો પોટરી સાથે કામ કરીને તેમના પૂર્વજો સાથે ગાઢ રીતે જોડાયેલા અને નજીક અનુભવે છે.તે ભૂતકાળ અને વર્તમાનને જોડવાનો એક માર્ગ છે.”

ભૂતકાળમાં ચોકલેટ પીવા માટે ચાકો સિલિન્ડરની બરણીનો ઉપયોગ થતો હતો.જો કે તેઓ હવે તે હેતુ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા નથી, તેઓ હેતુહીન નથી.તેઓ અનિવાર્ય પુરાવા છે કે દક્ષિણપશ્ચિમ અને ઉષ્ણકટિબંધ વચ્ચે ગતિશીલ વેપાર માર્ગ અસ્તિત્વમાં છે અને તેઓ વંશજ આદિવાસી કુંભારો માટે જીવંત ઇતિહાસ પણ છે.

"ચાકો કેન્યોન અને તેના માટીકામ સાતત્યના આ સમુદાયો માટે સૂચક છે, ભંગાણ નહીં," આઇઝેકે કહ્યું.“આ સમુદાયો માટે, આ એવા વિચારો છે જે હંમેશા રહ્યા છે.પરંતુ પુરાતત્ત્વવિદો અને માનવશાસ્ત્રીઓ માટે, આપણે આ સમુદાયો દ્વારા વધુ સારી રીતે શિક્ષિત થવું પડશે કે આ સ્થાનો તેમના માટે શું અર્થ છે."

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

અમારી વેબસાઇટની મુલાકાત લેવા માટે આપનું સ્વાગત છે: www.lstchocolatemachine.com.