Ihe Chocolate-ịṅụ mmanya na-agwa ụmụ amaala ọkpụite ugbu a |Olu Smithsonian |National Museum of Natural History

Mgbe onye ọkà mmụta ihe ochie chọtara ihe fọdụrụ na cacao na ite mmanya Puebloan cylinder afọ iri gara aga, ihe ọ pụtara dị ukwuu.Nchọpụta chọkọleti ọ chọpụtara gosiri na ndị bi na Chaco Canyon ji ndị na-ewe ihe ubi Mesoamerica na-ewe ihe ubi na-ere ahịa, dị ka ndị Maya, laa azụ na 900 OA.

Ma arịa ndị a na-aṅụ ihe ọṅụṅụ dị ịrịba ama dị ka chọkọleti zoro ezo n'ime ha.Ha bụ ihe akaebe dị ndụ nke ọdịnala na-eme ite ụrọ siri ike nke na-aga n'ihu n'ebo agbụrụ nke Chaco Canyon Puebloans taa.

Na mmalite 1900s, Smithsonian's National Museum of Natural History sonyeere njem mmụta ihe ochie nke chịkọtara ụfọdụ ụgbọ mmiri cylinder na Chaco Canyon.A na-egosi abụọ n'ime ha ugbu a n'ihe ngosi “Ihe dị ịtụnanya” nke ụlọ ihe ngosi nka.Nnweta ite ndị ahụ bụ ihe ncheta nke ụlọ ihe ngosi nka nke colonial gara aga, mana n'oge a, ndị ọkachamara n'ihe gbasara ọmụmụ ihe ngosi nka nwere ebumnobi ọhụrụ maka ite na ite ndị ọzọ: ijikọ ha na ụmụ amaala na-ebute ụzọ ntughari omenala na obodo ha.

Dịka ọmụmaatụ, mmemme Recovering Voices nke ụlọ ngosi ihe mgbe ochie na-arụ ọrụ na obodo ụmụ amaala dị ka ụmụ Hopi nke Chaco Puebloans iji ghọta nke ọma ọdịnala na-eme ite.Ọ na-ewetakwa ndị ọkpụite guzosie ike na nchịkọta ka ha wee mụọ ya maka ọgbọ ọzọ.

"Anyị aghaghị ịghọta na ụwa agbanweela nke ukwuu na ọtụtụ ụlọ ngosi ihe mgbe ochie nwetara ebe ndị nwere ike ọ gaghị enwe.Ugbu a, ọ dị mkpa ịnọdụ ala ma gee ntị n'ihe ndị mmadụ na obodo ka ukwuu ga-agwa anyị, "Dr. Torben Rick, Curator nke North American Archaeology na ụlọ ihe ngosi nka kwuru.“Enwere ike isi na nke ahụ pụta.Echere m na ọ dị mkpa maka Museum History Museum ịga n'ihu ma gbalịsie ike na-elekwasị anya na obodo n'ọdịnihu.

N'ihe dị ka mmalite narị afọ nke 12, Chaco Canyon hụrụ njedebe nke ite mmanya cylinder.Puebloans juru ihe dị ka 112 ite n'ime ụlọ dị na Pueblo Bonito wee gbanye ụlọ ahụ ọkụ.Ọ bụ ezie na ha nọgidere na-aṅụ chọkọletị, ha adịghịzi eji ite cylinder eme ihe, na-egosi na ite ndị ahụ dị mkpa n'okpukpe dị ka cacao n'onwe ya.

“A hụrụ na arịa ndị ahụ dị ike ma jiri ọkụ bibie ya.Ihe àmà na-egosi na ha bụ ụgbọ mmiri pụrụ iche,” ka Dr. Patricia Crown, bụ́ ọkà mmụta ihe ochie na Mahadum New Mexico kwuru, bụ́ onye chọpụtara cacao n’ite ndị ahụ."Igwe cylinder kwụsịrị, ebe ịṅụ mmanya chọkọletị emeghị."

Mgbe ite ahụ gbachara n'afọ 1100 OA, ndị Pueblo ndị nna ochie malitere ịṅụ cacao n'ime iko.Nkọwa nke emume ite chocolate ha na-efunahụ n'oge.

Ịmụ arịa nwere ike ịba uru maka ndị ọkà mmụta sayensị na-achọsi ike ịmụtakwu banyere mgbanwe mgbagwoju anya dị n'etiti Southwest na Mesoamerica.Enwere ike iji ite, iko ma ọ bụ ọkwá nwere ọdịdị yiri ya maka mmemme ndị yiri ya na obodo dị iche iche.

Na pọdkastị na-adịbeghị anya, Crown kọwara ebe echiche ya ịnwale ite Chaco maka cacao sitere.Ọ na-agwa otu ọkachamara n’ime ndị Maya okwu bụ́ onye gosiri na a na-eji ite ndị Mayan aṅụ chọkọletị, Crown nọkwa na-eche ma ọ̀ ga-abụ na e ji ite Chaco ahụ mee ihe otú ahụ.Ụdị ite ahụ mere ka o doo anya na Crown na ọ ga-abụ na a ga-enwe mmegharị nke echiche na mmemme yana chọkọletị anụ ahụ.

"Enweghị mgbidi dị n'ókè dị n'etiti United States na Mexico, na-ekwe ka mmekọrịta, echiche na ngwa ahịa na-aga azụ na azụ" Crown kwuru."Ọ na-enyere anyị aka iche echiche banyere otú ihe dị iche iche dị 1000 afọ gara aga mgbe anyị lere anya ebe anyị nọ ugbu a."

Puebloans na-ere ahịa karịa cacao.Ha gbanwere echiche, parrots, nri ndị ọzọ, na usoro ịme ite na mmepeanya n'ofe ụwa.

"Nke a pụtara na e nwere ndị na-egbute cacao n'ime ọhịa Mesoamerican ma na-ere ya site na nnukwu netwọk iji ruo ndị mmadụ na Southwest.Ọ na-egosi nnukwu ihe ọmụma ndị mmadụ nwere, "Rick kwuru."N'ime ụwa ọgbara ọhụrụ anyị jikọtara ọnụ, anyị anaghị echekarị gbasara ndị mmadụ, tupu ịntanetị na njem tupu mmadụ enwee ụdị njikọ ndị a karịa 1000 afọ gara aga."

Ogige Historic National Chaco Canyon dị na New Mexico adịghị ka ọ dị na Puebloans gara aga.Mana ọwa mmiri ahụ akwụsịbeghị mkpa omenala na okpukpere maka ụmụ Chaco Canyon.Agbụrụ, gụnyere Hopi, nọgidere na-amata Chaco Canyon dị ka akụkụ dị mkpa nke ọdịnala ha.

"Otu n'ime ihe ndị bụ isi abụghị ịzụrụ n'echiche nke mwepu nke mmepeanya a dum," ka Dr. Gwyn Isaac, Curator nke North America Indigenous Culture na ụlọ ihe ngosi nka kwuru.“A ka nwere nnukwu ezinụlọ na ebe ndị a, yabụ ka ite ite na-esi abanye n'ime ya.Ike na echiche na atụmatụ e ji ite ite na-eme ka bụ nnọọ akụkụ nke otú e si eji ite ọkpụ kpọrọ ihe taa.”

Iweghachi olu bụ asụsụ na mmemme ntughari omenala na-ejikọ obodo ndị amaala na mkpokọta Smithsonian.Dịka ọmụmaatụ, ndị na-akpụ ite Hopi na-eji nchịkọta ahụ iji mee ka ihe ọmụma dị n'etiti ọgbọ dị iche iche dị n'ime obodo ha ma soro Smithsonian na-emekọ ihe iji meziwanye nghọta ya banyere mkpokọta n'ihe gbasara ụkpụrụ ụmụ amaala.

"Anyị nwere ndị ọkpụite si Hopi soro anyị rụọ ọrụ na mkpokọta.Ha na-eji ihe ọmụma niile ha nwetara site na nleta ahụ na-enyere ndị na-eto eto aka ịmụta banyere ite arịa,” Isaac kwuru.“Ndị mmadụ na-enwe mmetụta nke njikọ chiri anya na nso ndị nna nna ha site n'ịrụ ite ihe.Ọ bụ ụzọ isi jikọọ na oge gara aga na ugbu a. "

N'oge gara aga, a na-eji ite Chaco cylinder aṅụ chọkọleti.Ọ bụ ezie na a naghịzi eji ha eme ihe, ha abụghị ndị na-enweghị isi.Ha bụ ihe akaebe gbara ọkpụrụkpụ na-egosi na ụzọ azụmahịa siri ike dị n'etiti Southwest na ebe okpomọkụ dị adị na ha na-ebikwa akụkọ ihe mere eme maka ndị ọkpụite agbụrụ.

"Chaco Canyon na ite ya bụ ihe na-egosi obodo ndị a na-aga n'ihu, ọ bụghị mgbawa," Isaac kwuru."Maka obodo ndị a, ndị a bụ echiche ndị na-adị mgbe niile.Mana maka ndị ọkà mmụta ihe ochie na ndị ọkà mmụta banyere ọdịdị mmadụ, anyị ga-abụ ndị obodo ndị a kụziere anyị ihe ebe ndị a pụtara nye ha.”

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Nnọọ ileta webụsaịtị anyị:www.lstchocolatemachine.com.


Oge nzipu: Jul-09-2020