کله چې یوه لرغونپوه یوه لسیزه دمخه د پیوبلان سلنډر څښاک جار کې د کوکاو پاتې شونو نښې وموندلې ، اغیزې خورا لوی وې.د هغې د چاکلیټ کشف دا ثابته کړه چې د سویل لویدیز دښتې اوسیدونکي په چاکو کنیون کې د استوایی میسوامریکن کاکاو کښت کونکو سره سوداګري کوله ، لکه مایا ، تر 900 عیسوي پورې.

مګر د څښاک رګونه دومره مهم دي لکه چاکلیټ چې په دوی کې پټ دي.دوی د پوټکي جوړولو د متحرک دود ژوندی ثبوت دی چې نن ورځ د چاکو کینیون پیوبلوان په اولادونو کې دوام لري.

د 1900 لسیزې په لومړیو کې، د سمیتسونیا د طبیعي تاریخ ملي موزیم د لرغون پېژندنې په کمپاین کې شامل شو چې د چاکو کانیون څخه یې د سلنډر ځینې رګونه راټول کړل.د دوی دوه یې اوس د موزیم "د حیرانتیا څیز" نندارتون کې نندارې ته وړاندې شوي.د جارونو استملاک د موزیم د استعماري تیرې یادونه ده، مګر نن ورځ د موزیم انتروپولوژیست د جارونو او نورو لوښو لپاره یو نوی هدف لري: دا د هغه ځایی خلکو سره نښلول چې په خپلو ټولنو کې د کلتوري بیا رغولو مشري کوي.

د مثال په توګه، د میوزیم د بیرته راګرځولو غږ پروګرام د ځایی ټولنو سره کار کوي لکه د چاکو پیوبلوان هاپي اولادونه ترڅو د لوښو جوړولو دودونو ښه پوه شي.دا د راټولولو لپاره تاسیس شوي کمان هم راوړي ترڅو دوی د راتلونکي نسل لپاره مطالعه وکړي.

"موږ باید دا ومنو چې نړۍ خورا بدله شوې او ډیری موزیمونو داسې ځایونو ته لاسرسی موندلی چې شاید دوی یې نه درلودل.اوس دا مهمه ده چې شاته کېنئ او هغه څه واورئ چې خلک او لویې ټولنې موږ ته وایی."له دې څخه ډیر څه کیدی شي.زه فکر کوم چې دا د طبیعي تاریخ میوزیم لپاره مهم دی چې مخ په وړاندې لاړ شي او هڅه وکړي چې په راتلونکي کې نور هم د ټولنې متمرکز شي.

د 12 پیړۍ په پیل کې، چاکو کینیا په ناڅاپي ډول د سلنډر څښاک جار پای ته ورسید.پیوبلانو شاوخوا 112 جارونه د پیوبلو بونیټو په یوه خونه کې بسته کړل او بیا یې خونه ته اور واچاوه.که څه هم دوی د چاکلیټ څښلو ته دوام ورکړی، دوی نور د سلنډر جار نه کارولي، دا وړاندیز کوي چې جارونه د کاکو په څیر په مذهبي توګه مهم دي.

"بریښنا د ځواکمن په توګه لیدل کیده او په اور کې ویجاړ شوي.شواهد ښیي چې دا ځانګړي لوښي وو، "ډاکټر پیټریشیا کرون، د نیو میکسیکو پوهنتون لرغون پیژندونکې وویل، چې په جارو کې یې کوکو کشف کړی."د سلنډر جارونه پای ته ورسیدل، پداسې حال کې چې چاکلیټ څښل ندي."

په 1100 میلادي کال کې د جار له اور څخه وروسته، د پیوبلو پلرونو خلکو د مغز څخه د کوکو څښلو ته مخه کړه.د دوی د چاکلیټ سلنډر جار رسم توضیحات د وخت په تیریدو سره ورک شوي.

د لوښو مطالعه کولی شي د ساینس پوهانو لپاره ګټور وي چې د سویل لویدیز او میسوامریکا ترمینځ پیچلي تبادلې په اړه نور معلومات زده کړي.جار، مګ یا کڅوړې د ورته شکلونو سره کیدای شي په مختلفو ټولنو کې د ورته پیښو لپاره وکارول شي.

په یوه وروستي پوډکاسټ کې، کرون څرګنده کړه چې د هغې نظر د چاکو جارونو ازموینې لپاره له کوم ځای څخه سرچینه اخلي.هغې د میان متخصص سره خبرې کولې چې اشاره یې وکړه چې د میان جارونه د چاکلیټ څښلو لپاره کارول کیږي، او تاج حیران شو چې ایا د چاکو جار ممکن په ورته ډول کارول شوي وي.د جار شکل تاج ته اشاره وکړه چې ممکن د نظریاتو او رواجونو پراخه حرکت او همدارنګه فزیکي چاکلیټ شتون ولري.

تاج وویل "د متحده ایالاتو او مکسیکو ترمنځ په پوله کې هیڅ دیوال شتون نه درلود چې متقابل عمل، نظرونه او سوداګریز توکي بیرته حرکت وکړي.""دا موږ سره مرسته کوي چې فکر وکړو چې 1000 کاله دمخه څومره مختلف شیان وو کله چې موږ ګورو چې اوس چیرته یو."

Puebloans د کاکو په پرتله ډیر تجارت کاوه.دوی په ټوله نیمه کره کې د تمدنونو سره نظرونه، طوطي، نور خواړه، او د لوښو جوړولو تخنیکونه تبادله کړل.

"دا پدې مانا ده چې هلته خلک د میسوامریکن په ځنګلونو کې د کوکاو راټولول او د لوی شبکې له لارې یې سوداګري کوله ترڅو په سویل لویدیز کې خلکو ته ورسیږي.دا د پوهې پراخه اساس ښیې چې خلک یې درلودل ، "ریک وویل."زموږ په نړیواله شوې عصري نړۍ کې، موږ ډیری وختونه د خلکو، د انټرنېټ څخه مخکې او د ډله ایزو ټرانزیټ په اړه فکر نه کوو، لکه څنګه چې دا ډول ارتباطات 1000 کاله مخکې درلودل."

په نیو میکسیکو کې د چاکو کنیون ملي تاریخي پارک ورته نه ښکاري لکه څنګه چې دا د پیوبلانو پخوانیو ته و.مګر د چاکو کانیون د اولادونو لپاره کانیون خپل کلتوري او مذهبي اهمیت له لاسه نه دی ورکړی.قومونه، د هوپي په ګډون، د چاکو کنیون د خپل دود د یوې مهمې برخې په توګه پیژني.

"یو له اصلي شیانو څخه دا نه ده چې د دې ټول تمدن د ورکیدو مفکوره وپلورل شي ،" ډاکټر ګوین اسحاق وویل ، په میوزیم کې د شمالي امریکا د داخلي کلتور رییس."له دې ځایونو سره لاهم د خپلوانو لوی مقدار شتون لري او له همدې امله لوښي خپل معنی ته راځي.ژوند او نظرونه او ډیزاینونه چې د لوښو په واسطه ترسره کیږي اوس هم د نن ورځې د لوښو ارزښتناکه برخه ده.

د غږونو بیرته راګرځول د ژبې او کلتوري بیا ژوندي کولو برنامه ده چې د سمیتسونین ټولګې سره اصلي ټولنې وصلوي.د مثال په توګه، د هوپي پوټران دا ټولګه کاروي ترڅو په خپلو ټولنو کې د نسلي پوهې اسانتیاوې اسانه کړي او د سمیتسونین سره ملګرتیا وکړي ترڅو د داخلي ارزښتونو په شرایطو کې د راټولولو په اړه پوهه ښه کړي.

"موږ د هوپي څخه کمان لرو چې زموږ سره د راټولولو کار کوي.دوی ټول هغه پوهه کاروي چې دوی د لیدنې څخه رامینځته کوي ترڅو ځوان نسل سره د لوښو په اړه زده کړي کې مرسته وکړي." اسحاق وویل."خلک د لوښو په کار کولو سره د خپلو پلرونو سره نږدې تړلي او نږدې احساس کوي.دا د تیر او اوسني سره د نښلولو یوه لاره ده."

په تیرو وختونو کې، د چاکو سلنډر جار د چاکلیټ څښلو لپاره کارول کیده.که څه هم دوی نور د دې هدف لپاره نه کارول کیږي، دوی بې هدفه ندي.دوی په زړه پوري شواهد دي چې د سویل لویدیز او استوایی سیمو تر مینځ متحرک سوداګریزه لاره شتون لري او دا د قبیلوي پوټکو نسلونو لپاره ژوندی تاریخ هم دی.

اسحاق وویل: "چاکو کانیون او د هغې لوښي د دې ټولنو د دوام لپاره شاخصونه دي، نه د ماتیدو،" اسحاق وویل."د دې ټولنو لپاره، دا هغه نظرونه دي چې تل شتون لري.خو د لرغونپوهانو او انتروپولوژستانو لپاره، موږ باید د دې ټولنو لخوا ښه پوه شو چې دا ځایونه د دوی لپاره څه معنی لري.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

زموږ ویب پاڼې ته ښه راغلاست: www.lstchocolatemachine.com.