Toe 'n argeoloog 'n dekade gelede spore van kakao-reste in Puebloan-silinder-drinkpotte gevind het, was die implikasies groot.Haar ontdekking van sjokolade het bewys dat Suidwestelike woestynbewoners in Chaco Canyon met tropiese Meso-Amerikaanse kakao-stropers, soos die Maya, so ver terug as 900 CE handel gedryf het.

Maar die drinkhouers is so belangrik soos die sjokolade wat daarin versteek is.Hulle is 'n lewende bewys van 'n dinamiese pottebakkery tradisie wat vandag voortduur in afstammelinge van die Chaco Canyon Puebloans.

In die vroeë 1900's het die Smithsonian's National Museum of Natural History by 'n argeologiese ekspedisie aangesluit wat van die silindervate van Chaco Canyon versamel het.Twee van hulle word nou by die museum se “Objects of Wonder”-uitstalling uitgestal.Die kruike se verkryging is ’n herinnering aan die museum se koloniale verlede, maar deesdae het die museum se antropoloë ’n nuwe doel vir die potte en ander pottebakkery: om hulle te verbind met inheemse mense wat die voorloper is van kulturele herlewing in hul gemeenskappe.

Byvoorbeeld, die museum se Recovering Voices-program werk saam met inheemse gemeenskappe soos die Hopi-afstammelinge van die Chaco Puebloans om tradisies vir pottebakkery beter te verstaan.Dit bring ook gevestigde pottebakkers na die versameling sodat hulle dit vir die volgende generasie kan bestudeer.

“Ons moet erken dat die wêreld baie verander het en baie museums het toegang gekry tot plekke wat hulle dalk nie behoort te hê nie.Nou is dit belangrik om terug te sit en te luister na wat mense en groter gemeenskappe vir ons moet vertel,” het dr. Torben Rick, die Kurator van Noord-Amerikaanse Argeologie by die museum, gesê.“Daar kan soveel uit kom.Ek dink dit is belangrik vir die Natuurhistoriese Museum om vorentoe te beweeg en in die toekoms nog meer gemeenskapsgerig te probeer raak.

Rondom die begin van die 12de eeu het Chaco Canyon skielik die einde van silinder-drinkpotte gesien.Puebloans het ongeveer 112 van die flesse in 'n kamer in Pueblo Bonito gepak en toe die kamer aan die brand gesteek.Alhoewel hulle aangehou het om sjokolade te drink, het hulle nie meer silinderflesse gebruik nie, wat daarop dui dat die flesse so godsdienstig belangrik was soos die kakao self.

“Die skepe is as kragtig beskou en is met vuur vernietig.Die bewyse wys dit was spesiale vate,” het dr. Patricia Crown, 'n argeoloog aan die Universiteit van New Mexico, wat die kakao in die flesse ontdek het, gesê."Silinderbottels het geëindig, terwyl sjokolade drink nie."

Na die kruikbrand in 1100 nC, het die voorvaderlike Pueblo-volke oorgegaan om kakao uit bekers te drink.Die besonderhede van hul sjokoladesilinderfles-ritueel is mettertyd verlore.

Om pottebakkery te bestudeer kan nuttig wees vir wetenskaplikes wat gretig is om meer te wete te kom oor die ingewikkelde uitruiling tussen die Suidwes en Meso-Amerika.Potte, bekers of bakkies met soortgelyke vorms kan vir soortgelyke geleenthede in verskillende samelewings gebruik word.

In 'n onlangse podcast het Crown verduidelik waar haar idee ontstaan ​​het om die Chaco-flesse vir kakao te toets.Sy het met 'n Maya-spesialis gepraat wat aangedui het dat die Maya-flesse gebruik word om sjokolade te drink, en Crown het gewonder of die Chaco-flesse dalk op dieselfde manier gebruik is.Die kruikvorm het vir Crown laat deurskemer dat daar 'n wydverspreide beweging van idees en rituele sowel as fisiese sjokolade kon gewees het.

"Daar was geen muur by die grens tussen die Verenigde State en Mexiko nie, wat interaksie, idees en handelsgoedere toegelaat het om heen en weer te beweeg," het Crown gesê."Dit help ons om te dink oor hoe anders dinge 1000 jaar gelede was as ons kyk na waar ons nou is."

Puebloans het meer as kakao verhandel.Hulle het idees, papegaaie, ander kosse en pottebakkery-tegnieke met beskawings oor die halfrond uitgeruil.

"Dit beteken daar was mense wat kakao in Meso-Amerikaanse woude geoes het en dit deur 'n massiewe netwerk verhandel het om mense in die Suidweste te bereik.Dit wys die uitgebreide kennisbasis wat mense gehad het,” het Rick gesê."In ons geglobaliseerde moderne wêreld dink ons ​​dikwels nie aan mense, pre-internet en pre-massavervoer, as wat hierdie tipe verbindings meer as 1000 jaar gelede het nie."

Die Chaco Canyon Nasionale Historiese Park in Nieu-Mexiko lyk nie dieselfde as wat dit in verlede Puebloans gelyk het nie.Maar die canyon het nie sy kulturele en godsdienstige betekenis vir Chaco Canyon se afstammelinge verloor nie.Stamme, insluitend die Hopi, erken steeds Chaco Canyon as 'n belangrike deel van hul tradisie.

"Een van die belangrikste dinge is om nie te koop in die idee van verdwyning van hierdie hele beskawing nie," het dr. Gwyn Isaac, die Kurator van Noord-Amerikaanse Inheemse Kultuur by die museum, gesê.“Daar is steeds 'n groot mate van verwantskap met hierdie plekke en dit is hoe die pottebakkery in sy betekenis kom.Die lewenskragtigheid en idees en ontwerpe wat met die pottebakkery deurgevoer word, is vandag nog baie deel van hoe die pottebakkery gewaardeer word.”

Recovering Voices is 'n taal- en kulturele herlewingsprogram wat inheemse gemeenskappe met Smithsonian-versamelings verbind.Hopi-pottebakkers gebruik byvoorbeeld die versamelings om intergenerasionele kennis in hul eie gemeenskappe te fasiliteer en werk saam met die Smithsonian om sy begrip van die versamelings in terme van inheemse waardes te verbeter.

“Ons het pottebakkers van Hopi wat saam met ons aan die versamelings kom werk.Hulle gebruik al die kennis wat hulle uit die besoek genereer om jonger geslagte te help om van pottebakkery te leer,” het Isaac gesê.“Mense voel intiem gebonde en naby aan hul voorouers deur met die pottebakkery te werk.Dit is ’n manier om aan die verlede en hede te koppel.”

In die verlede is Chaco silinder flesse gebruik om sjokolade te drink.Alhoewel hulle nie meer vir daardie doel gebruik word nie, is hulle nie doelloos nie.Hulle is oortuigende bewyse dat 'n dinamiese handelsroete tussen die Suidweste en die trope bestaan ​​het en dit is ook 'n lewende geskiedenis vir afstammelinge van stampottebakkers.

"Chaco Canyon en sy pottebakkery is aanwysers vir hierdie gemeenskappe van kontinuïteit, nie skeuring nie," het Isaac gesê.“Vir hierdie gemeenskappe is dit idees wat nog altyd daar was.Maar vir argeoloë en antropoloë moet ons beter deur hierdie gemeenskappe opgevoed word oor wat hierdie plekke vir hulle beteken.”

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

Welkom om ons webwerf te besoek: www.lstchocolatemachine.com.