Nouvelles
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Voyage ingénieux au parc d'attractions Chocolate |Visitez le monde du chocolat
Une fois terminée, la chocolaterie axée sur la mission disposera d'un centre d'accueil et de montagnes russes grandeur nature.Rappelant la chocolaterie de Willy Wonka du célèbre roman de Roald Dahl, cette attraction montrera aux visiteurs comment le chocolat est fabriqué, avec des jeux et des expériences interactifs.Accordé...Lire la suite -
Tartelettes végétaliennes au caramel au beurre de noix de pécan et au chocolat
Offrez-vous ces tartes au caramel crémeuses et végétaliennes remplies de beurre de noix de pécan et de sauce au chocolat.Ce dessert va fondre dans la bouche.À cette période de l'année, je suis inspiré pour utiliser plus de noix de pécan !Les noix de pécan ne sont pas vraiment une noix que je mange ou que j'utilise très souvent.Mais je les apprécie !Ils sont doux et doux et abs ...Lire la suite -
Une entreprise de chocolat du Maine rend hommage au directeur du CDC, le Dr Nirav Shah
C'est ce que pense la société de chocolat de Freeport, Wilbur's of Maine Chocolate Confections, du directeur du CDC du Maine, le Dr Nirav Shah, un sentiment que la plupart des habitants du Maine semblent partager.L'une des fondatrices de l'entreprise, Catherine Carty-Wilbur, a eu l'idée de créer une barre de chocolat inspirée du Dr Shah.Elle est aussi venue...Lire la suite -
Miami Beach Chocolates propose du chocolat casher, végétalien et CBD fait à la main
Tirez le meilleur parti de votre expérience avec un pass d'accès complet personnalisé à tout ce qui concerne les événements locaux, la musique, les restaurants, les actualités et plus encore.Entrez dans la boutique de Miami Beach Chocolates et vous serez immédiatement accueilli par l'arôme des confiseries fraîchement préparées.Le propriétaire Eli Schachter dit qu'il joue...Lire la suite -
High Country Baking : tarte au chocolat blanc surgelée facile avec des baies pour le 4 juillet
Les hautes altitudes font que les biscuits se répandent dans la poêle, les gâteaux tombent et peu de produits de boulangerie se présentent comme ils le font au niveau de la mer.Cette chronique bimensuelle présente des recettes et des astuces qui font du succès de la pâtisserie à la montagne.Vous prévoyez de passer le 4 juillet en cuisine ?Bien sûr que non.C'est un moment p...Lire la suite -
Sacmi Packaging & Chocolate dévoile la dernière série d'équipements de confiserie
Sujets principaux associés : actualités commerciales, cacao et chocolat, nouveaux produits, emballage, transformation, réglementation, durabilité Sujets connexes : boulangerie, confiserie, équipement, flexibilité, IHM, industrie 4.0, durabilité, systèmes ...Lire la suite -
Riche et acidulé : brownies au chocolat au levain sans gluten |Aliments
Utilisez une entrée jetée pour un brownie délicieusement fondant, riche et complexe qui est sucré, un peu salé et brillant sur le dessus Pendant le verrouillage, je suis devenu (et je le deviens de plus en plus) émotionnellement attaché à mon entrée au levain.Comme un Tamagotchi ou une plante d'intérieur pour un millénaire qui vient de mûrir, mon ...Lire la suite -
10 choses pour augmenter vos connaissances sur le chocolat
1 : Le chocolat pousse sur les arbres.Ils sont appelés Theobroma cacaoyers et poussent dans une ceinture autour du globe, généralement à moins de 20 degrés au nord ou au sud de l'équateur.2: Les cacaoyers sont difficiles à cultiver car ils sont sensibles aux maladies et les cabosses peuvent être mangées par les insectes et v ...Lire la suite -
Incroyable : un chef pâtissier fabrique un gorille en chocolat de quatre pieds de haut à Las Vegas
Un chef de Las Vegas a prouvé à juste titre que la nourriture était pour lui un moyen d'expression plus qu'un simple objet à manger.Pour exposer son talent, il a créé une œuvre d'art plutôt louable.Le chef pâtissier a utilisé des tas de chocolat pour faire une sculpture géante et magnifique.Le chef Amaury Guichon a partagé un clip de son...Lire la suite -
Recette de gâteau au chocolat sans farine à faire à la maison
Lily Vanilli est une héroïne auprès de la foule de la nourriture.C'est une boulangère autodidacte avec une clientèle fidèle dans sa boulangerie entièrement féminine de l'est de Londres.Elle a créé des gâteaux pour certaines des plus grandes stars de la musique, dont Madonna et Elton John.Lorsque le verrouillage du coronavirus est arrivé, elle s'est tournée vers des recettes accessibles ...Lire la suite -
Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat-suivez-moi
Je travaille depuis un certain temps à perfectionner une recette de biscuits un peu sains qui sont toujours un régal délicieux, et je pense que c'est aussi proche que possible.J'ai utilisé de l'avoine à l'ancienne, mais je suis sûr que le type à cuisson rapide fonctionnerait tout aussi bien.Lorsque vous achetez des pépites de chocolat, ...Lire la suite -
Boulder Book Store adoucit la fête des pères avec une dégustation virtuelle de chocolat
Au lieu de choisir d'offrir à papa une paire de chaussettes ou une carte-cadeau pour la fête des pères, les gens peuvent offrir à leurs pères une douce expérience virtuelle.Boulder Book Store organisera une dégustation de barres de chocolat, via Zoom, à 14 heures dimanche.En amont de l'événement, une sélection variée de huit barres artisanales d'origine unique...Lire la suite