Shokoladni pishirish mashinasi tabiiy kakao moyi uchun maxsus mo'ljallangan.Temperlangandan so'ng, shokolad mahsuloti yaxshi ta'mga ega bo'ladi va uzoq muddatli saqlash uchun yaxshiroqdir.Tijorat va qo'lda ishlangan shokolad / qandolatchilik kompaniyasida keng qo'llaniladi, har qanday shokolad mahsulotlarini, masalan, qoliplangan shokolad, qoplangan shokolad, ichi bo'sh shokolad, truffle maydalangan mahsulotlar va boshqalarni tayyorlash uchun ba'zi qismlar va qurilmalar bilan qo'shing.