জুরিখ (রয়টার্স) - সুইস চকোলেট প্রস্তুতকারক ব্যারি ক্যালেবাউট বৃহস্পতিবার আগামী তিন বছরের জন্য বিক্রয় পূর্বাভাস বাড়িয়েছে এই প্রত্যাশায় যে বড় খাদ্য সংস্থাগুলির চাহিদা দ্রুত পুনরুদ্ধার হবে এমনকি যদি রেস্তোঁরা এবং বেকারিগুলি লড়াই চালিয়ে যায়।

কোম্পানী, যেটি নেসলে এবং ইউনিলিভারের মতো বিশ্বব্যাপী খাদ্য জায়ান্টদের জন্য চকলেট তৈরি করে, সেপ্টেম্বর থেকে শুরু হওয়া তিন বছরের মেয়াদে বার্ষিক বিক্রয়ের পরিমাণ বৃদ্ধির জন্য 4%-6% থেকে গড়ে 5% -7% পর্যন্ত তার দৃষ্টিভঙ্গি বাড়িয়েছে।

এটি বলেছে যে একটি অজ্ঞাত গ্রাহকের সাথে একটি নতুন আউটসোর্সিং চুক্তি সেপ্টেম্বর থেকে ভলিউম বাড়াতে সহায়তা করবে এবং কোভিড -19 মহামারীর পরিপ্রেক্ষিতে কোম্পানিগুলি তাদের ব্যবসায়িক মডেলগুলি পর্যালোচনা করার কারণে অংশীদারিত্বের জন্য নতুন সুযোগ হতে পারে।

সুইজারল্যান্ড, ইতালি, ফ্রান্স, স্পেন এবং এশিয়ার দেশগুলোর কথা উল্লেখ করে প্রধান নির্বাহী আন্তোইন ডি সেন্ট-আফ্রিক সাংবাদিকদের বলেন, “যে দেশগুলো কোভিডকে কঠোরভাবে পরিচালনা করছে, সেখানে আপনি অবশ্যই ধীরে ধীরে উন্নতি দেখতে পাচ্ছেন।

বিশ্লেষকরা বলেছেন যে উচ্চতর পূর্বাভাস আত্মবিশ্বাসের একটি শক্তিশালী চিহ্ন যদিও পরের বছর একটি রিবাউন্ড ইতিমধ্যেই মূলত ফ্যাক্টর করা হয়েছে এবং অধিগ্রহণ সাহায্য করতে পারে।

সংশোধিত পূর্বাভাসগুলি এই ধারণার উপর ভিত্তি করে ছিল যে আর কোনও জাতীয় লকডাউন থাকবে না এবং আগস্টে শেষ হওয়া কোম্পানির চলতি অর্থবছরে প্রযোজ্য নয়, এটি বলেছে।

মে মাসের শেষের নয় মাসে বিক্রয়ের পরিমাণ 1.3% কমেছে যদিও স্থানীয় মুদ্রায় পরিমাপ করা রাজস্ব 0.4% বেশি হয়েছে 5.2 বিলিয়ন সুইস ফ্রাঙ্ক ($5.6 বিলিয়ন)।

তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, যখন কোভিড-১৯ লকডাউন শুরু হয়, তখন বিক্রয় 14.3% কমে যায় কারণ গুরমেট ক্লায়েন্টদের কাছে বিক্রি হওয়া চকোলেটের পরিমাণ প্রায় অর্ধেক হয়ে যায় এবং খাদ্য প্রস্তুতকারকদের কাছে বিক্রি 9.7% কমে যায়।

সেন্ট-আফ্রিক বলেছেন যে খাদ্য প্রস্তুতকারকদের সাথে এর ব্যবসা তার গুরমেট চকোলেট বিভাগের চেয়ে দ্রুত পুনরুদ্ধার করবে, যা রেস্তোঁরা এবং বেকারিগুলি তাদের দরজা বন্ধ করার কারণে খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছিল।

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

আমাদের ওয়েবসাইট দেখার জন্য স্বাগতম: www.lstchocolatemachine.com।