झुरिच (रॉयटर्स) - रेस्टॉरंट्स आणि बेकरी संघर्ष करत राहिल्या तरीही मोठ्या खाद्य कंपन्यांकडून मागणी लवकर वसूल होईल या अपेक्षेवर स्विस चॉकलेट निर्माता बॅरी कॅलेबॉटने गुरुवारी पुढील तीन वर्षांसाठी विक्रीचा अंदाज वाढवला.

नेस्ले आणि युनिलिव्हर सारख्या जागतिक खाद्य क्षेत्रातील दिग्गजांसाठी चॉकलेट बनवणाऱ्या कंपनीने सप्टेंबरपासून सुरू होणाऱ्या तीन वर्षांच्या कालावधीसाठी वार्षिक विक्री खंड वाढीचा अंदाज सरासरी 5%-7% वरून 4%-6% पर्यंत वाढवला आहे.

त्यात म्हटले आहे की अज्ञात ग्राहकासह नवीन आउटसोर्सिंग करार सप्टेंबरपासून व्हॉल्यूम वाढविण्यात मदत करेल आणि कोविड-19 महामारीच्या पार्श्वभूमीवर कंपन्या त्यांच्या व्यवसाय मॉडेलचे पुनरावलोकन करत असल्याने भागीदारीसाठी नवीन संधी उपलब्ध होऊ शकतात.

स्वित्झर्लंड, इटली, फ्रान्स, स्पेन आणि आशियातील देशांचा उल्लेख करत मुख्य कार्यकारी अँटोइन डी सेंट-अफ्रिके यांनी पत्रकारांना सांगितले की, “कोविडचे कसून व्यवस्थापन करणाऱ्या देशांमध्ये तुम्हाला नक्कीच हळूहळू सुधारणा दिसत आहे.

विश्लेषकांनी सांगितले की, उच्च अंदाज हे आत्मविश्वासाचे एक मजबूत चिन्ह होते, जरी पुढच्या वर्षी पुनरागमन हे आधीच मोठ्या प्रमाणावर कारणीभूत ठरले आहे आणि अधिग्रहणास मदत होऊ शकते.

सुधारित अंदाज या गृहितकांवर आधारित होते की यापुढे राष्ट्रीय लॉकडाउन होणार नाहीत आणि ऑगस्टमध्ये संपणाऱ्या कंपनीच्या चालू आर्थिक वर्षात ते लागू होत नाहीत, असे त्यात म्हटले आहे.

मे अखेरीस नऊ महिन्यांत विक्रीचे प्रमाण 1.3% घसरले असले तरी स्थानिक चलनांमध्ये मोजलेले महसूल 0.4% वाढून 5.2 अब्ज स्विस फ्रँक ($5.6 अब्ज) झाले.

तिसर्‍या तिमाहीत, जेव्हा कोविड-19 लॉकडाउन सुरू झाले, तेव्हा विक्री 14.3% कमी झाली कारण खवय्ये ग्राहकांना विकल्या जाणार्‍या चॉकलेटचे प्रमाण जवळपास निम्मे झाले आणि खाद्य उत्पादकांना विक्री 9.7% झाली.

सेंट-अफ्रिके म्हणाले की अन्न उत्पादकांसह त्याचा व्यवसाय त्याच्या गोरमेट चॉकलेट विभागापेक्षा वेगाने पुनर्प्राप्त होईल, ज्याचा फटका रेस्टॉरंट्स आणि बेकरींनी त्यांचे दरवाजे बंद केल्यामुळे खराब झाला.

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

आमच्या वेबसाइटला भेट देण्यासाठी स्वागत आहे: www.lstchocolatemachine.com.