ซูริค (รอยเตอร์) - ผู้ผลิตช็อกโกแลตชาวสวิส Barry Callebaut เพิ่มการคาดการณ์ยอดขายในอีก 3 ปีข้างหน้าในวันพฤหัสบดี โดยคาดการณ์ว่าอุปสงค์จากบริษัทอาหารรายใหญ่จะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วแม้ว่าร้านอาหารและร้านเบเกอรี่จะยังคงประสบปัญหาอยู่ก็ตาม

บริษัทซึ่งผลิตช็อกโกแลตให้กับยักษ์ใหญ่ด้านอาหารระดับโลก เช่น เนสท์เล่และยูนิลีเวอร์ ได้ปรับเพิ่มแนวโน้มการเติบโตของปริมาณการขายต่อปีเป็นเฉลี่ย 5%-7% จาก 4%-6% สำหรับระยะเวลา 3 ปีเริ่มตั้งแต่เดือนกันยายน

โดยกล่าวว่าสัญญาจ้างเอาท์ซอร์สฉบับใหม่กับลูกค้าที่ไม่ปรากฏชื่อจะช่วยเพิ่มปริมาณตั้งแต่เดือนกันยายน และอาจมีโอกาสใหม่สำหรับการเป็นพันธมิตร เนื่องจากบริษัทต่าง ๆ ทบทวนรูปแบบธุรกิจของตนหลังจากเกิดการระบาดของโควิด-19

“ในประเทศที่จัดการโควิดอย่างรัดกุม คุณจะเห็นการพัฒนาอย่างค่อยเป็นค่อยไปอย่างแน่นอน” อองตวน เดอ แซ็ง-อาฟริเก ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกล่าวกับผู้สื่อข่าว โดยกล่าวถึงสวิตเซอร์แลนด์ อิตาลี ฝรั่งเศส สเปน และประเทศต่างๆ ในเอเชีย

นักวิเคราะห์กล่าวว่าการคาดการณ์ที่สูงขึ้นเป็นสัญญาณที่แข็งแกร่งของความเชื่อมั่น แม้ว่าการฟื้นตัวในปีหน้าจะได้รับปัจจัยส่วนใหญ่แล้ว และการเข้าซื้อกิจการอาจช่วยได้

การคาดการณ์ที่ได้รับการแก้ไขตั้งอยู่บนสมมติฐานว่าจะไม่มีการปิดประเทศอีกต่อไป และไม่ได้นำไปใช้กับปีงบประมาณปัจจุบันของบริษัทซึ่งจะสิ้นสุดในเดือนสิงหาคม

ปริมาณการขายลดลง 1.3% ในช่วง 9 เดือนจนถึงสิ้นเดือนพฤษภาคม แม้ว่ารายรับที่วัดในสกุลเงินท้องถิ่นจะสูงขึ้น 0.4% เป็น 5.2 พันล้านฟรังก์สวิส (5.6 พันล้านดอลลาร์)

ในไตรมาสที่สาม เมื่อการล็อกดาวน์ของโควิด-19 เริ่มขึ้น ยอดขายลดลง 14.3% เนื่องจากปริมาณช็อกโกแลตที่ขายให้กับลูกค้ากูร์เมต์ลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง และยอดขายให้ผู้ผลิตอาหารลดลง 9.7%

Saint-Affrique กล่าวว่าธุรกิจกับผู้ผลิตอาหารจะฟื้นตัวได้เร็วกว่าแผนกช็อกโกแลตกูร์เมต์ซึ่งได้รับผลกระทบอย่างหนักเนื่องจากร้านอาหารและร้านเบเกอรี่ปิดกิจการ

Chengdu LST Science And Technology Co., Ltd are professional chocolate making machine manufaacturer,all kinds of chocolate realted machine can be customized for customer,know more details,pls sent email to grace@lstchocolatemachine.com,Tell/WhatsApp/Wechat: 0086 18584819657.

ยินดีต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์ของเรา:www.lstchocolatemachine.com