ಏರ್ ಕೂಲಿಂಗ್ ಸುರಂಗಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚೊತ್ತುವಿಕೆಯ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ತುಂಬಿದ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಹಾರ್ಡ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಟ್ಯಾಫಿ ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು.ಕೂಲಿಂಗ್ ಸುರಂಗಕ್ಕೆ ರವಾನಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಶೇಷ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಗಾಳಿಯಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.