مطحنة كرات الشوكولاتة العمودية عبارة عن آلة خاصة لطحن الشوكولاتة ومزيجها.من خلال التأثير والاحتكاك بين المادة والكرة الفولاذية في الأسطوانة العمودية ، يتم طحن المادة بدقة إلى النعومة المطلوبة.