Uudised
-
Kuidas šokolaadi säilitada
Suvi läheneb ja temperatuur tõuseb ning šokolaadi pole lihtne säilitada.Kuidas peaksime praegusel ajal šokolaadi säilitama?Õrn ja sile šokolaad on paljude inimeste lemmik.Selleks, et seda pikka aega säilitada, panevad inimesed igapäevaelus šokolaadi külmikusse...Loe rohkem -
Hiinast saab 2020. aastal Venemaa suurim šokolaadikommide importija
Venemaa satelliituudisteagentuur, Moskva, 22. jaanuar. Venemaa tolliteenistuse andmetel tõuseb Hiina Venemaa šokolaadikommide impordi edetabelis esikohale aastal 2020. 2020. aastal importis Hiina 64 000 tonni šokolaadi (+30%) ) Venemaalt, summas 132 miili USA dollarit...Loe rohkem -
Kust tuleb šokolaadi hallituse lõhn
Šokolaad on populaarne toiduaine, kuid šokolaaditahvliteks või muudeks kommideks valmistatud kakaoubadel on mõnikord ebameeldiv maitse või lõhn, mistõttu lõpptoote maitse on halb.Kuid peaaegu keegi ei tea, millised on nende lõhnadega seotud ühendid.Pärast seda, kui kakaooad on korralikult kääritatud, hakkavad nad...Loe rohkem -
Kas šokolaad on tervislikum kui tee
Saksa teadlased usuvad, et kakaotooted vähendavad kõrget vererõhku tõhusamalt kui tee.Samas viitavad nad ka sellele, et inimestel on kõige parem süüa madala suhkrusisaldusega tumedat šokolaadi, sest tavaline šokolaad on rikas suhkru- ja rasvasisaldusega ning ka väga kaloririkas.Need on vaenlased...Loe rohkem -
Miks võib see tehas saada šokolaadi valmistamise masinate lahenduse liidriks?
Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd, keskendudes enam kui kümne aasta jooksul šokolaaditootmistehnoloogia uurimisele, ei saa mitte ainult šokolaadi valmistamise masinaid toota, vaid ka muuta neid vastavalt kliendi vajadustele.Samas on see ka šokolaadi ekv...Loe rohkem -
Miks võib see tehas saada šokolaadi valmistamise masinate lahenduse liidriks?
Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd, keskendudes enam kui kümne aasta jooksul šokolaaditootmistehnoloogia uurimisele, ei saa mitte ainult šokolaadi valmistamise masinaid toota, vaid ka muuta neid vastavalt kliendi vajadustele.Samas on see ka šokolaadi ekv...Loe rohkem -
Uue kohvi- ja šokolaadipoe avamine Brookfieldis
Brookfield Village projekt neljas nurgas on käimas.Teras on juba paigaldatud ja järgmisel nädalal saabub kraana, mis tõstab tala ülemisele tasandile.Reedel, 4. detsembril 2020, Brookfield, Connecticut.Brookfield – šokolaad, kohv, kondiitritooted ja muu kohaliku päritoluga põllumajandus...Loe rohkem -
Mõned šokolaadi tootmise näpunäited
1. Mida suurem on kakaovõi sisaldus, seda kiiremini šokolaad tahkub 2. Valatud šokolaadi valmistamisel lisage pigmendile veidi hõbedapulbrit, millel võib olla metallist ja marmorist tekstuur ja läige 3. Šokolaadi valmistamisel, kui temperatuur ületab 33-34 ℃, kakao kristallid b...Loe rohkem -
Kuidas šokolaadi tempereerida?
01 Miks tuleks šokolaadi tempereerida Esiteks, enne šokolaadi pealekandmise toimingutega jätkamist, peame välja mõtlema ühe asja: miks on vaja šokolaadi tempereerida?Šokolaadi põhikomponent on kakaovõi.Lõppkokkuvõttes on šokolaadi tempereerimine selleks, et karastada ...Loe rohkem -
Šokolaadiga kaetud umbrohukringel ja mustika-juustukook
Lansingist umbes 50 miili kirdes asuv pereettevõte ehitab söödavat impeeriumi.Tuhanded marihuaanataimed õitsevad.Kasvuhooneid ehitatakse juurde.Stabiilsed šokolaadid, fudge'id ja muud maiustused ujutavad üle osariigi turu pidevalt üle.Ben ja Vinnie Celani kolivad...Loe rohkem -
Veinišokolaaditurg |Ülemaailmne tööstus peaks panustama tulude kasvu aastatel 2021–2026 Toms International, Lindt & Sprungli, Ferrero SpA, Underberg AG, Yıldız Holding, Duc d'O...
„Global Wine Chocolate Market Research Report 2021” See uurimisaruanne sisaldab COVID-19 puhangu kohta kogutud uuringuid, et anda uusimaid teadmisi veinišokolaadi turu teravate omaduste kohta.Luurearuanne sisaldab uurimisi, mis põhinevad praegusel uurimistööl...Loe rohkem -
LST Liituge 2021. aasta 104# kevadise Chengdu toidu- ja veinipeoga
The 104#Spring Chengdu Food and Wine Party will be held in April 2021 in Chengdu’s Western Expo City www.lstchocolatemachine.com suzy@lstchocolatemachine.com/whatsapp:+86 15528001618Loe rohkem