ข่าว
-
วิธีเก็บรักษาช็อกโกแลต
ฤดูร้อนกำลังใกล้เข้ามาและอุณหภูมิสูงขึ้นและช็อคโกแลตก็ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะเก็บรักษาเราควรเก็บรักษาช็อกโกแลตอย่างไรในเวลานี้?ช็อกโกแลตเนื้อเนียนละเอียดเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายคนเพื่อเก็บรักษาไว้ได้นาน ในชีวิตประจำวัน คนเราจะใส่ช็อกโกแลตไว้ในตู้เย็น...อ่านเพิ่มเติม -
จีนกลายเป็นผู้นำเข้าขนมช็อกโกแลตรายใหญ่ที่สุดของรัสเซียในปี 2563
สำนักข่าวดาวเทียมรัสเซีย กรุงมอสโก วันที่ 22 มกราคม ตามข้อมูลจากกรมศุลกากรของรัสเซีย การจัดอันดับการนำเข้าขนมช็อกโกแลตรัสเซียของจีนจะเพิ่มขึ้นเป็นที่หนึ่งในปี 2563 ในปี 2563 จีนนำเข้าช็อกโกแลต 64,000 ตัน (+30% ) จากรัสเซีย จำนวน 132 เหรียญสหรัฐ ไมล์...อ่านเพิ่มเติม -
กลิ่นชอคโกแลตมาแต่ไหนแต่ไร
ช็อกโกแลตเป็นอาหารยอดนิยม แต่เมล็ดโกโก้ที่นำมาทำเป็นแท่งช็อกโกแลตหรือลูกอมอื่นๆ บางครั้งก็มีรสชาติหรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ ทำให้ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมีรสชาติแย่อย่างไรก็ตามแทบไม่มีใครรู้ว่าสารประกอบที่เกี่ยวข้องกับกลิ่นเหล่านี้คืออะไรหลังจากที่เมล็ดโกโก้ได้รับการหมักอย่างเหมาะสมแล้ว พวกเขาจะ...อ่านเพิ่มเติม -
ช็อกโกแลตดีต่อสุขภาพมากกว่าชา
นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันเชื่อว่าผลิตภัณฑ์จากโกโก้มีประสิทธิภาพมากกว่าชาในการลดความดันโลหิตสูงอย่างไรก็ตาม พวกเขายังแนะนำให้ผู้คนกินดาร์กช็อกโกแลตน้ำตาลต่ำได้ดีที่สุด เพราะช็อกโกแลตทั่วไปนั้นอุดมไปด้วยน้ำตาลและไขมัน อีกทั้งยังมีแคลอรีสูงมากอีกด้วยพวกนี้คือศัตรูของ...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดโรงงานแห่งนี้จึงกลายเป็นผู้นำด้านโซลูชันเครื่องทำช็อกโกแลตได้
Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd มุ่งเน้นไปที่การวิจัยเทคโนโลยีการผลิตช็อกโกแลตมากว่าสิบปี ไม่เพียงแต่ผลิตเครื่องทำช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังปรับเปลี่ยนตามความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกันอีกด้วยในขณะเดียวกันก็เป็นช็อกโกแลตอีค...อ่านเพิ่มเติม -
เหตุใดโรงงานแห่งนี้จึงกลายเป็นผู้นำด้านโซลูชันเครื่องทำช็อกโกแลตได้
Chengdu LST Science and Technology Co., Ltd มุ่งเน้นไปที่การวิจัยเทคโนโลยีการผลิตช็อกโกแลตมากว่าสิบปี ไม่เพียงแต่ผลิตเครื่องทำช็อกโกแลตเท่านั้น แต่ยังปรับเปลี่ยนตามความต้องการของลูกค้าที่แตกต่างกันอีกด้วยในขณะเดียวกันก็เป็นช็อกโกแลตอีค...อ่านเพิ่มเติม -
เปิดร้านกาแฟและช็อกโกแลตใหม่ใน Brookfield
โครงการ Brookfield Village ในสี่มุมกำลังดำเนินการอยู่เหล็กได้ถูกติดตั้งแล้ว และเครนจะมาถึงในสัปดาห์หน้าเพื่อยกคานขึ้นไปชั้นบนวันศุกร์ที่ 4 ธันวาคม 2020 บรุกฟิลด์ คอนเนตทิคัตBrookfield – ช็อกโกแลต กาแฟ ขนมอบ และวัตถุดิบทางการเกษตรอื่นๆ จากท้องถิ่น...อ่านเพิ่มเติม -
เคล็ดลับในการผลิตช็อกโกแลต
1. ยิ่งมีปริมาณเนยโกโก้มากเท่าไร ช็อกโกแลตจะแข็งตัวเร็วขึ้นเท่านั้น 2. เติมผงเงินลงในเม็ดสีเมื่อทำช็อกโกแลตที่ขึ้นรูป ซึ่งอาจสัมผัสได้ถึงเนื้อโลหะและหินอ่อนและความแวววาว 3. เมื่อทำช็อกโกแลต ถ้าอุณหภูมิ เกิน 33-34 ℃ ผลึกของโกโก้ข...อ่านเพิ่มเติม -
วิธีทำให้ช็อกโกแลตแข็งตัว?
01 ทำไมช็อคโกแลตถึงต้องอบร้อน ก่อนอื่น ก่อนที่จะดำเนินการกับการใช้ช็อคโกแลตทั้งหมด สิ่งหนึ่งที่เราต้องเข้าใจคือ: ทำไมช็อคโกแลตถึงต้องอบร้อน?ส่วนผสมหลักของช็อกโกแลตคือเนยโกโก้ในการวิเคราะห์ขั้นสุดท้าย การอบชุบช็อกโกแลตคือการทำให้ ...อ่านเพิ่มเติม -
เพรทเซลวัชพืชเคลือบช็อกโกแลตและบลูเบอร์รี่ชีสเค้ก
บริษัทกัญชาของครอบครัว ซึ่งอยู่ห่างจากแลนซิงไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 50 ไมล์ กำลังสร้างอาณาจักรที่กินได้ต้นกัญชานับพันต้นกำลังผลิดอกมีการสร้างเรือนกระจกเพิ่มเติมช็อกโกแลต ฟัดจ์ และขนมอื่น ๆ ที่มีเสถียรภาพกำลังท่วมตลาดทั่วทั้งรัฐอย่างต่อเนื่องเบ็นและวินนี เซลานีย้าย...อ่านเพิ่มเติม -
ตลาดช็อกโกแลตไวน์ |อุตสาหกรรมทั่วโลกคาดว่าจะมีส่วนช่วยในการเติบโตของรายได้ในปี 2564-2569 Toms International, Lindt & Sprungli, Ferrero SpA, Underberg AG, Yıldız Holding, Duc d'O...
“รายงานการวิจัยตลาดช็อกโกแลตไวน์ทั่วโลกปี 2021″ รายงานการวิจัยนี้จัดทำการวิจัยสะสมเกี่ยวกับการระบาดของ COVID-19 เพื่อให้ข้อมูลเชิงลึกล่าสุดเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของตลาดช็อกโกแลตไวน์รายงานข่าวกรองประกอบด้วยการสืบสวนตามสถานการณ์ปัจจุบัน...อ่านเพิ่มเติม -
LST เข้าร่วมงาน 2021 104# Spring Chengdu Food and Wine Party
The 104#Spring Chengdu Food and Wine Party will be held in April 2021 in Chengdu’s Western Expo City www.lstchocolatemachine.com suzy@lstchocolatemachine.com/whatsapp:+86 15528001618อ่านเพิ่มเติม