أخبار
-              أضف الفول السوداني ومخلفات القهوة لجعل شوكولاتة الحليب أكثر صحةتحظى شوكولاتة الحليب بشعبية كبيرة لدى المستهلكين في جميع أنحاء العالم بسبب حلاوتها وقوامها الكريمي.يمكن العثور على هذه الحلوى في جميع أنواع الوجبات الخفيفة، لكنها ليست صحية تمامًا.في المقابل، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مستويات عالية من المركبات الفينولية، والتي يمكن أن توفر فوائد صحية مضادة للأكسدة.اقرأ أكثر
-              كيميائي الشوكولاتة: أصنع وأتذوق الشوكولاتة كل يومعندما بدأت هنا، لم أكن أعرف أي شيء عن الشوكولاتة، وكانت تجربة جديدة تمامًا بالنسبة لي.بدأت رحلتي في مطبخ صنع المعجنات، ولكن سرعان ما بدأت العمل مع مختبر الشوكولاتة، حيث أخذنا الفاصوليا المخمرة والمجففة من المزرعة الموجودة في الموقع وخلطناها مع...اقرأ أكثر
-              كسر القالب: كيف تقوم شركة Beyond Good بإعادة اختراع صناعة الشوكولاتةلقد كان بناء مصنع للشوكولاتة جزءًا من خطة تيم ماكولوم منذ أن أسس شركة Beyond Good، المعروفة سابقًا باسم Madécasse، في عام 2008. وهذا ليس بالأمر السهل في حد ذاته، ولكن موقع أول منشأة إنتاج حديثة للشركة أضاف إنجازًا آخر طبقة من الصعوبة.بيون...اقرأ أكثر
-              سيوفر فندق Hotel Chocolat 200 فرصة عمل في مجال إنتاج وتوزيع الشوكولاتةتمكن هذه الإعلانات الشركات المحلية من التميز بين جمهورها المستهدف (المجتمعات المحلية).من المهم أن نستمر في الترويج لهذه الإعلانات لأن شركاتنا المحلية تحتاج إلى تقديم أكبر قدر ممكن من الدعم خلال هذه الأوقات الصعبة.بعد الطفرة في...اقرأ أكثر
-              كيميائي الشوكولاتة: أصنع وأتذوق الشوكولاتة طوال اليومعندما بدأت هنا، لم أكن أعرف أي شيء عن الشوكولاتة، وكانت تجربة جديدة تمامًا بالنسبة لي.بدأت رحلة صنع المعجنات في المطبخ، ولكن سرعان ما بدأت العمل مع مختبر الشوكولاتة، حيث نقوم باستخراج حبوب البن المخمرة والمجففة من المزرعة الموجودة في الموقع، وبعد ذلك...اقرأ أكثر
-              سيفتتح خبير الشوكولاتة الياباني الفاخر أول فرع له في هيوستن في مدينة آسياتفتتح شركة صناعة الحلويات اليابانية رويس شوكليت، المعروفة بشوكولاتة شاي الماتشا الأخضر ورقائق البطاطس المغطاة بالشوكولاتة، متجرًا في الحي الصيني في هيوستن.وأشار تصريح البناء المقدم إلى إدارة التراخيص واللوائح في تكساس إلى أن المتجر سيفتح عند الساعة 97...اقرأ أكثر
-              فازت فتاة نيلسون بمسابقة مصنع ويلينغتون للشوكولاتة بعد أن ألهمتها شبكة الآيس كريم والمواد الغذائيةفاز عمل شوكولاتة Nelson Girl بالبرتقال والفستق في مسابقة Wellington Chocolate Factory.صوفيا إيفانز (صوفيا إيفانز) هي واحدة من خمسة متأهلين للتصفيات النهائية.ليلة الخميس، توج الطفل البالغ من العمر 11 عاماً بطلاً لمسابقة "حلم الشوكولاتة" في مصنع ويلينغتون للشوكولاتة...اقرأ أكثر
-              حصلت شركة تصنيع الشوكولاتة الألمانية على الحق الحصري لبيع القضبان المربعةفي ألمانيا، شكل الشوكولاتة مهم جدًا.وحسمت المحكمة العليا في البلاد معركة قانونية استمرت عشر سنوات بشأن الحق في بيع ألواح الشوكولاتة المربعة يوم الخميس.وقد وضع النزاع شركة ريتر سبورت، إحدى أكبر شركات إنتاج الشوكولاتة في ألمانيا، في منافسة مع منافستها ميلكا من سويتزر...اقرأ أكثر
-              وافقت شركة Royal Duyvis Wiener على إعادة تمويل أعمالها الخاصة بمعالجة الكاكاو والشوكولاتةالموضوعات الأساسية ذات الصلة: أخبار الأعمال، الكاكاو والشوكولاتة، المكونات، المعالجة، اللوائح، الاستدامة الموضوعات ذات الصلة: استمرارية الأعمال، الشوكولاتة، معالجة الكاكاو، إعادة هيكلة الشركة، الحلويات، هولندا، إعادة التمويل أفاد نيل بارستون أن شركة Royal Duyvis Wiener، وهي شركة كوك.. .اقرأ أكثر
-              قد لا يكون الكاكاو الرخيص هو أفضل وسيلة لخفض سعر الشوكولاتةلندن (رويترز) - لن يستفيد عشاق الشوكولاتة بالضرورة من توقعات انخفاض أسعار الكاكاو هذا العام.أظهر استطلاع أجرته رويترز بشأن عقود الكاكاو الآجلة في لندن يوم الاثنين أن تكلفة الكاكاو ستنخفض بنسبة 10% في نهاية العام بسبب زيادة الإنتاج وتأثير...اقرأ أكثر
-              العمود: الأعمال الأساسية لحرب الشوكولاتة في ألمانيا |أخبار اقتصادية ومالية من منظور ألماني |دويتشه فيلهنحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين الخدمة التي تقدمها.يمكنك العثور على مزيد من المعلومات في إعلان حماية البيانات الخاص بنا.اجتمعت هذا الشهر اثنتين من أشهر ماركات الشوكولاتة في ألمانيا في المحكمة لحل نزاع دام عشر سنوات.جوهر الشجار بين ريتر سبورت وميلكا هو السؤال: ما هو السبب؟اقرأ أكثر
-              أخيرًا حطم وادي السيليكون شريحة الشوكولاتةمثل العديد من الأميركيين، كان البسكويت يشكل جزءاً كبيراً من نظامي الغذائي منذ منتصف شهر مارس/آذار.حواجب عالية، حواجب منخفضة، محمصة، نيئة، طالما لا يوجد زبيب، سأكون سعيدًا.كطالب مدى الحياة في تاريخ الطبخ، أستطيع أن أخبرك أن البشر لديهم أعظم قدرة على خبز البسكويت في التاريخ...اقرأ أكثر
