A na-eji ọwara ikuku jụrụ oyi n'ụwa niile maka oyi ngwaahịa mgbe emechara ya.Dị ka swiiti jupụtara, swiiti siri ike, swiiti taffy, chocolate na ọtụtụ ngwaahịa ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ.Mgbe ebufechara na ọwara jụrụ oyi, ngwaahịa ga-adị mma site na ikuku jụrụ oyi pụrụ iche.
A na-eji ya maka mbadamba shuga chocolate, mkpụrụ ọgwụ, mkpuchi ntụ ntụ na polishing na nri, ọgwụ (ọgwụ), ụlọ ọrụ agha.
Igwe nwere ike iji mkpuchi chọkọleti yana mkpuchi shuga ezoro ezo
Igwe ihe igwe chọkọleti kwụ ọtọ bụ igwe pụrụ iche maka ichicha chọkọletị dị mma na ngwakọta ya.Site na mmetụta na esemokwu n'etiti ihe na bọọlụ nchara na cylinder kwụ ọtọ, ihe a na-eme ka ọ dị mma na-eme ka ọ dị mma.
Cold Press bụ igwe teknụzụ dị elu ọhụrụ nke na-emepụta ngwaahịa iko chocolate dị elu.Isi igwe mgbasa ozi a na-emeso ya nke ọma agaghị amịpụta mmiri ọ bụla ka chọkọleti agaghị arapara n'isi pịa mgbe ịpịnye n'ime chocolate.Ma ọ dị mfe na ngwa ngwa ịgbanwe isi pịa maka mgbanwe ngwaahịa ma ọ bụ ihicha.
LST melanger nwere ike nụchaa n'obere ọnụ ọgụgụ si cococ nibs, ịdị mma nwere ike ịbụ ihe na-erughị 20um, kwa ogbe ga-eji 24-48 awa.
Usoro dum site na conche ka ọ na-egweri chocolate, igwe na-agwakọta agwakọta chocolate na ngwaahịa crispy (dị ka oatmeal, osikapa crisp, mkpụrụ), wee na-akpụ, na-ebufe na akpaka demould na-akpụ kabinet.Ọ nwere ike si n'ime ụdị ụdị chọkọletị ọhụrụ n'ụdị dị iche iche.
Emebere akụrụngwa a dabere na ụkpụrụ na chocolate na-aga na ike centrifugal mgbe ọ nọ na mgbanwe mgbanwe na ọnọdụ ntụgharị, dịka njirimara ya si dị.A na-eme usoro ịkpụzi nke chọkọleti oghere mgbe akụrụngwa na-atụgharị.Ngwaahịa chọkọleti oghere 3D nwere uru nka dị elu yana uru akụ na ụba agbakwunyere site na imepụta ọhụrụ na ụdị ọmarịcha ha.