ドイツの科学者は、ココア製品が高血圧を下げるのにお茶よりも効果的であると信じています。ただし、通常のチョコレートは糖分と脂肪が豊富で、カロリーも非常に高いため、低糖のダーク チョコレートを食べるのが最善であるとも示唆しています。これらは高血圧患者の敵です。
ドイツの科学者の調査結果によると、チョコレートなどのカカオが豊富な食品は血圧を下げるのに役立ちますが、緑茶や紅茶を飲むと同様の効果は得られません.人々はお茶を飲むと血圧を下げる効果があると長い間信じられてきましたが、ドイツの科学者の研究はこの概念を覆しました.
この研究成果は、ドイツのケルン大学の Dirk Tapot 教授によって完成されました。彼のモノグラフは、アメリカ医師会の公式ジャーナルである American Journal of Internal Medicine の最新号に掲載されました。