Shkencëtarët gjermanë besojnë se produktet e kakaos janë më efektive se çaji në uljen e presionit të lartë të gjakut.Megjithatë, ata sugjerojnë gjithashtu se njerëzit janë më mirë të hanë çokollatë të zezë me pak sheqer, sepse çokollata e zakonshme është e pasur me sheqer dhe yndyrë, dhe gjithashtu shumë kalori.Këta janë armiqtë e pacientëve me hipertension.
Sipas gjetjeve të shkencëtarëve gjermanë, ushqimet e pasura me kakao, si çokollata, mund të ndihmojnë njerëzit në uljen e presionit të gjakut, por pirja e çajit jeshil ose të zi nuk mund të arrijë efekte të ngjashme.Njerëzit kanë besuar prej kohësh se pirja e çajit ka efektin e uljes së presionit të gjakut, por hulumtimi i shkencëtarëve gjermanë e ka përmbysur këtë koncept.
Ky rezultat i hulumtimit u përfundua nga profesori Dirk Tapot i Universitetit të Këlnit, Gjermani.Monografia e tij u botua në numrin e fundit të American Journal of Internal Medicine, e cila është revista zyrtare e Shoqatës Mjekësore Amerikane.