Ilmuwan Jerman percaya bahwa produk kakao lebih efektif daripada teh dalam menurunkan tekanan darah tinggi.Namun, mereka juga menyarankan bahwa orang sebaiknya makan cokelat hitam rendah gula, karena cokelat biasa kaya akan gula dan lemak, dan juga sangat tinggi kalori.Ini adalah musuh pasien hipertensi.
Menurut temuan ilmuwan Jerman, makanan kaya kakao, seperti cokelat, dapat membantu orang menurunkan tekanan darah, tetapi minum teh hijau atau hitam tidak dapat mencapai efek serupa.Orang sudah lama percaya bahwa minum teh memiliki efek menurunkan tekanan darah, namun penelitian ilmuwan Jerman telah menumbangkan konsep ini.
Hasil penelitian ini diselesaikan oleh Profesor Dirk Tapot dari University of Cologne, Jerman.Monografnya diterbitkan dalam edisi terbaru American Journal of Internal Medicine, yang merupakan jurnal resmi American Medical Association.