Nemis olimlarining fikricha, yuqori qon bosimini pasaytirishda kakao mahsulotlari choyga qaraganda samaraliroq.Shu bilan birga, ular, shuningdek, odamlarga shakar miqdori kam bo'lgan qora shokoladni iste'mol qilishlarini tavsiya qiladilar, chunki oddiy shokolad shakar va yog'ga boy, shuningdek, kaloriyalarda juda yuqori.Bular gipertenziv bemorlarning dushmanlari.
Nemis olimlarining xulosalariga ko'ra, shokolad kabi kakaoga boy oziq-ovqatlar odamlarga qon bosimini tushirishga yordam beradi, ammo yashil yoki qora choy ichish shunga o'xshash ta'sirga erisha olmaydi.Odamlar uzoq vaqtdan beri choy ichish qon bosimini pasaytiradigan ta'sirga ega ekanligiga ishonishgan, ammo nemis olimlarining tadqiqotlari bu tushunchani bekor qildi.
Ushbu tadqiqot natijasi Germaniyaning Kyoln universiteti professori Dirk Tapot tomonidan yakunlandi.Uning monografiyasi Amerika Tibbiyot Assotsiatsiyasining rasmiy jurnali bo'lgan American Journal of Internal Medicine jurnalining so'nggi sonida nashr etilgan.