LST-suklaasekoittimessa on sekoitustoiminnot, lämmitys ja lämmönsäilytys ovat välttämättömiä laitteita suklaan valmistuksessa.
Käytetään pääasiassa maapähkinöiden, maapähkinöiden, kastanjoiden, saksanpähkinöiden paahtamiseen.mantelit.niellä pavut kahvipavut melonin siemenet ja muut rakeiset pähkinäruoat.
Sitä käytetään pääasiassa märkien materiaalien hienojakoiseen jauhamiseen elintarvike-, lääke-, kemian- ja muilla teollisuudenaloilla.Se pystyy murskaamaan, emulgoimaan, homogenisoimaan ja sekoittamaan erilaisia puolinestemäisiä ja maitomaisia aineita.
Tämä kone koostuu kuorimistelasta, tuulettimesta, seulonta- ja lajitteluosista, joilla on yksinkertainen ja kompakti rakenne, helppokäyttöisyys, vakaa suorituskyky, turvallisuus ja luotettavuus.
Kone käyttää liikkuvien hammaspyörien välistä nopeaa suhteellista liikettä materiaalien murskaamiseen hammaspyörien välisen iskun, kitkan ja materiaalien välisen törmäyksen kautta.Hyödyllisyysmallin etuna on yksinkertainen rakenne, lujuus, vakaa toiminta ja hyvä murskausvaikutus.Murskattu materiaali voidaan poistaa suoraan pääkoneen jauhatuskammiosta ja hiukkaskoko saadaan vaihtamalla seulaa erilaisilla aukoilla.
Pöytäkoneen suklaapuristuskone on erittäin kompakti kone, joka sopii ihanteellisesti aloitus- tai toissijaiseksi koneeksi. Se soveltuu suklaamoihin tai pieniin konditoria- tai leivonnaisiin, jopa kauppaan, jossa voidaan muovata puhdasta suklaata tai kaakaovoita erilaisiin kuvioihin. muoto.
Pystysuuntaisia jäähdytystunneleita käytetään yleisesti tuotteen jäähdyttämiseen muovauksen jälkeen.Kuten täytetyt karamellit, kovakaramiset, taffykaramellit, suklaa ja monet muut makeiset.Jäähdytystunneliin toimituksen jälkeen tuotteet jäähdytetään erityisellä jäähdytysilmalla.
Tavallisen kiinteän suklaan valmistuksen lisäksi tällä laitteella voidaan tuottaa myös kolmiulotteista ja moniväristä (3D), kaksiväristä suklaata (2D), täytettyä suklaata, hiukkassekoitettua suklaata, tarkkaa levitysnopeutta ja helppoa käyttöä.
Suklaasulattaja ja -annostelija, joka on kehitetty erityisesti jäätelöbaareihin ja suklaakauppoihin ja jota voidaan käyttää jäätelötöttereiden ja -astioiden päällystämiseen, kauniiden koristeiden tekemiseen jne.
Suklaan säilytys-/säilytyssäiliötä käytetään hienoksi jauhetun tahnan säilyttämiseen.Tässä suklaasäiliössä on lämpötilan lasku-, nosto- ja säilytystoimintoja.Lisäksi se voi myös estää rasvan irtoamisen.
Suklaapäällystyskonetta ja suklaankiillotuskonetta käytetään pääasiassa täytetyissä tuotteissa, joissa on maapähkinöitä, manteleita, rusinoita, paisutettuja riisipalloja, hyytelömakkeja, kovia karkkeja, QQ-karkkeja jne.
Kaakaorasvan sulatussäiliötä käytetään kiinteän kaakaovoin tai rasvan sulattamiseen nesteeksi.Suklaansulatuskone on suklaan tuotantolinjan päälaite, ja sitä käytetään ennen suklaatahnan tuotantoa.