Белбеу түріндегі шоколадты жабуға арналған машина Шоколадты бұршақ жасайтын машина және жылтырату машинасы

Арнайы өнім үшін:

1. Нәзік өнімдер мен үлпектерге арналған, диаметрі ≥4мм, фаршталған материал ≤250 литр. Неғұрлым нәзік болса, соғұрлым аз материал.

2. Бұрышы мен шеттері, дөңгелек пішіні және қалыңдығы тұрақты өнімдер ұсынылмайды.

3. Жабысқақ өнім үшін аз жабысқақ материал салыңыз. Егер материалдар бір-біріне жабысып, пішінге әсер етсе.

4. Шоколадты паста үшін шашыратқыш саптаманың бітелуіне жол бермеу үшін оны қоспас бұрын сүзгілеу қажет.

Шоколадты жабуға арналған машина

Негізгі 3 машинадан тұрады:

(1) .шоколад жабыны бар машина

(2) .шоколадты материалдарды беру жүйесі

(3) .8P өнеркәсіптік салқындату қондырғылары (суды салқындату және ауаны салқындату)

Шоколадты жабуға арналған машинаның негізгі нұсқауы

Шоколадты жабуға арналған машина

1 PLC бақылауын қабылдайды, өнімнің барлық формулаларында сақтауға болады. Бағдарламаны басқарудың өндірістік процесі.

2 Әр түрлі өнімнің ерекшеліктеріне сәйкес, бүріккіштің өнімділігі мен бүрку уақытын бағдарлама бойынша орнатуға болады.                                            

3 Жеуге жарамды PU белдеуі .Қамыр жоғары жылдамдықта белдіктің функциясымен айналады.                                                 

4 Электрлік таразы автоматты түрде өлшенеді

5 Бағдарламаны толық автоматты басқару 

6 Автоматты қоректендіру жүйесінің негізгі бөлігі шоколадты сақтауға арналған бактан (шоколад оқшаулағыш цилиндрі), шоколадты ерітінді сорғысы, баспайтын болаттан жасалған оқшаулағыш құбырдан тұрады.

Шоколадты сақтауға арналған сыйымдылық

Шоколадты тамақтандыру жүйесі (шоколадты сорғы және 500л шоколадты сақтауға арналған бак)

Негізгі 2 машинадан тұрады:

(1) S304 баспайтын болаттан жасалған шоколадты сақтауға арналған бак (500L / 1000L)

(2) Тот баспайтын болаттан жасалған оқшаулағыш сорғы мен құбыр 

Негізгі басқару режимі

Шоколадты шоколадты жабу машинасына беру және сақтау жүйесі.

Шоколадты салқындату машинасы

Тоңазытқыш жүйесі: 8P тоңазытқыш қондырғылары Какао майы шоколады немесе аралас какао майының шоколадының жабылу температурасы: 14-16 ℃; ауа үрлеу температурасы: 10-12 ℃; салыстырмалы ылғалдылық: <50% .Бағдарламалық басқарудың негізгі машинасы мен тоңазытқыш қондырғылары салқындатуды бастау және тоқтату процесін іске асыру. 

2. Құрғақ сақтау орны (сатып алушы бойынша)

Сатып алушы 15 квадраттан төмен температура мен ылғалдылықтан үлкен бір бөлмені ұсынады .Шоколад ылғалдандыру және қату үшін шамамен 8-10 сағат бөлмеге орналастырылады, сондықтан шоколад жылтырлығы жоғарылайды және ұзақ сақталады.

Сатып алушыға шоколад атауы үшін бірнеше қабатты жақтау жасаңыз.

Өндіріс алаңының жағдайы

1.Шоколадты жабуға арналған машина және шоколадты жабуға арналған жалғыз бөлме. Бөлменің температурасы ≤20 ℃ және ылғалдылығы ≤50% болатындай етіп кондиционер және ылғал кептіргішті орнатыңыз.

2. Екі машинаны да бір бөлмеге орнатуға болады, бөлменің ауданы шамамен 15 шаршы құрайды.

3. Энробтан кейінгі шоколадты 10 ℃ -15 temperature және ылғалдылық ≤50% деңгейінде анықтау үшін ауамен құрғатыңыз.

4.4Mpa қысылған ауамен жабдықтау, ауа жеткізгішті біріктіретін счет болуы керек.

Келісімшартқа қол қою кезінде сатып алушы алдымен қуат көзі мен жиілігін түсіндіруі керек.

Өндірістің жағдайы және оған қойылатын талаптар

5. Салқындату қондырғыларының температурасы 5-10 ℃, бөлме температурасы 14-20 ℃, ылғалдылығы 50%.

6. Шоколадтың тегіс және қатаюына кепілдік беру үшін салқын сақтау температурасы 10-15 temperature, салқын сақтау уақыты 8-10 сағат.

7.Debugger машинаны жөндеуді жүзеге асырады және екі бөлік те машинаны жоғарыдағы талаптарға сәйкес қабылдайды, егер сатып алушының шоколады мен өндірісінің жағдайы сәйкес келмесе, онда шоколадтың тұрақсыздығы мен құқығынан айыру жағдайын жасаңыз, сатушы ешқандай жауапкершілік алмайды.

8. Дебаггер тек 2-3 суретті шоколадты жөндейді және үйретеді, әр қосымша шоколад, отладка үшін ақы: 2000 ¥.

9. Стандартты пайдаланудағы бір жылдық кепілдік мерзімі, дұрыс жұмыс істемегендіктен сервистік машинаның құны.

Жөндеу жұмысы 

1. Сатып алушылардың зауытында соңғы шоколадты жөндейтін 5-10 күндік стандартты жөндеу уақыты.

2. Бір шебер инженер отладчикке машинаны түзетуге және зерттеуге көмектеседі.

3. Жеткізу шарттары

(1) Сатушы отладчиктің екі жақты рейсіне билет сатып алуы керек, ал сатып алушы көлік, тамақтану, тұруды қоса алғанда барлық төлемдерді төлеуі керек.

(2) Сатып алушы барлық құбырлар мен кабельдерді сатып алады, жөндеушілердің талаптарына сәйкес орнатады.

(3) Түзеткіш көмекке көбірек сатып алушының инженерлерін қосуға құқылы.

(4) Сатушының жеткізу көлемі:

1 Азаматтық құрылыс

2 Негізгі қуат көзі құрылғысы

3 Ауа қысылған және құбыр

4 Тоңазытқыш қышқыл

5 Жарықтан қорғайтын құрылғы

6 Шығын материалдары

(5) Шоколад формуласының құны әр түрлі түрге сәйкес 10000-20000 ¥.

(6) Сатушы тек машина жасаушы, шоколадты майлап алу үшін ақы алынады. Формула мен материалды сатып алушы таңдай алады.

Өнімді қолдану

Шоколадты жылтырату машинасы негізінен жержаңғақ, бадам, мейіз, күріш шарлары, желе кәмпиттер, қатты кәмпиттер, QQ кәмпиттері және т.с.с. толтырылған өнімдерде қолданылады.

Арнайы өнім үшін:

1. Нәзік өнімдер мен үлпектерге арналған, диаметрі ≥4мм, фаршталған материал ≤250л. Неғұрлым нәзік болса, соғұрлым аз материал.

2. Бұрышы мен шеттері бар, дөңгелек пішінді және қалыңдығы сәйкес келетін бұйымдар ұсынылмайды.

3. Жабысқақ өнім үшін аз жабысқақ материал салыңыз. Егер материалдар бір-біріне жабысып, пішінге әсер етсе.

4. Шоколад пастасы үшін шашыратқыш саптаманың бітелуіне жол бермеу үшін оны қоспас бұрын сүзгілеу қажет.

Артықшылықтары:

1.Автоматты өндіріс, жұмыс күшін үнемдеу / жоғары өндірістік тиімділік / үлкен өнім.

2. Толық автоматты шоколадты беру, жабу және қалыптау.

3. Автоматты өлшеу және ыстық ауа мен суық ауаны автоматты түрде ауыстыру.

4. Бағдарламаланған өндірістік процесс өнім жасайды.

5. Шоколадты атмосфералық бүріккіш пен құю әр түрлі өнімнің арнайы талаптарына сәйкес келеді.