Самар, үзэм, бүйлсний шоколадны машинд зориулсан самрын шоколадыг бүрэх машин

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

Тусгай бүтээгдэхүүний хувьд

1. Эмзэг бүтээгдэхүүн, хийсвэр бүтээгдэхүүний хувьд диаметр ≥4мм, чихмэл материал ≤250 литр. Илүү хэврэг байх тусам материал бага байх болно.

2. Булан ба ирмэг бүхий бүтээгдэхүүний хувьд дугуй хэлбэртэй, тууштай зузаан хийхийг зөвлөдөггүй.

3. Наалдамхай бүтээгдэхүүний хувьд наалдамхай материалыг бага тавина. Материалууд хоорондоо наалдаж, хэлбэрт нөлөөлөх тохиолдолд.

4. Шоколадны зуурмагийг шүрших хушууны бөглөрлөөс зайлсхийхийн тулд нэмж оруулахаас өмнө шүүнэ.

1. Шоколадыг бүрэх машин

Үндсэн нь дараахь 3 машинаас бүрдэнэ.

(1) .шоколадыг бүрэх машин

(2) .шоколадны материалаар хооллох систем

(3) .8P үйлдвэрийн хөргөлтийн төхөөрөмж (ус хөргөх ба албадан агаар хөргөх)

(1) .Шоколадыг бүрэх машины үндсэн заавар

 Шоколадыг бүрэх машин

1 PLC хяналтыг баталж, бүх төрлийн бүтээгдэхүүний томъёог хадгалах боломжтой. Хөтөлбөрийн хяналтын үйлдвэрлэлийн процесс.

2 Бүтээгдэхүүний өөр өөр онцлог шинж чанаруудын дагуу шүрших хүчин чадал, шүрших хугацааг програмаар тохируулж болно.                                            

3 Хүнсний зориулалттай PU бүс. Туузан функцтэй зуурмаг нь өндөр хурдтай эргэлддэг.                                                 

4 Цахилгаан жинтэй автомат жин

5 Програмыг бүрэн автоматаар хянах 

6 Автомат тэжээлийн системийн гол хэсэг нь шоколад хадгалах сав (шоколад тусгаарлагч цилиндр), шоколадны зуурмагийн насос, зэвэрдэггүй ган давхаргын тусгаарлагч хоолойноос бүрдэнэ.

Шоколад хадгалах сав

2. Шоколад хооллох систем (шоколадны шахуурга ба 500л шоколад хадгалах сав)

Үндсэн нь дараахь 2 машинаас бүрдэнэ.

(1) S304 зэвэрдэггүй ган шоколад хадгалах сав (500L / 1000L)

(2) Зэвэрдэггүй ган хоорондын тусгаарлагч насос ба хоолой

Үндсэн хяналтын горим

Тэжээлийн систем нь шоколадны материалыг шоколадыг бүрэх машинд нийлүүлдэг.

Шоколадыг хөргөх машин

Хөргөлтийн систем: 8P хөргөх төхөөрөмж Какаоны цөцгийн тос шоколад эсвэл холимог какаоны цөцгийн шоколадны бүрэх температур: 14-16 ℃; агаарын тэсэлгээний температур: 10-12 ℃; харьцангуй чийгшил: <50%. Програм хянах үндсэн машин ба хөргөлтийн нэгжийг үйлдвэрлэлийн үйл явцыг хөргөх эхлэх. зогсолт ба температур. 

2. Хуурай хадгалах (худалдан авагчаар)

Худалдан авагч нь 15 квадрат нам, чийглэгээс том хэмжээтэй нэг өрөөгөөр хангаж өгдөг .Шоколадыг чийгшүүлж, хатууруулах зорилгоор ойролцоогоор 8-10 цаг өрөөнд байрлуулдаг тул шоколад нь гялбаа нэмэгдэж, удаан хадгалагдах болно.

Худалдан авагч нь шоколадны нэрэнд зориулж олон давхар хүрээ хийхийг санал болго.

Үйлдвэрлэлийн талбайн орчны нөхцөл байдал

1. Шоколадыг бүрэх машин, шоколадан бүрэх машинд зориулсан нэг өрөө. Өрөөний температурыг ≤20 ℃, чийгшлийг ≤50% болгохын тулд агааржуулагч ба чийгийг хатаагч суурилуулах шаардлагатай.

2. Хоёр машиныг нэг өрөөнд суулгаж болно, өрөөний талбай нь 15 квадрат талбайтай.

3. Энробын дараа шоколадыг агаарт хатааж, температур10 ℃ -15 ℃ ба чийгшил ≤50% -ийг тодорхойлно.

4.4Mpa шахсан агаарын хангамж нь агаар дамжуулах холболттой байх ёстой.

Гэрээнд гарын үсэг зурахдаа худалдан авагч эхлээд цахилгаан хангамж, давтамжаа тайлбарлах ёстой.

Үйлдвэрлэлийн нөхцөл ба тавигдах шаардлага

5. Хөргөх төхөөрөмжийн температурын хязгаар 5-10 ℃, өрөөний температурын хязгаар 14-20 ℃, чийгшил 50%.

6. Хүйтэн хадгалах температурын хэмжээ 10-15 ℃, хүйтэн хадгалах хугацаа 8-10 цаг, шоколадны гадаргуу жигд, хатуурч баталгаатай болно.

7.Debugger нь төхөөрөмжийг дибаг хийх бөгөөд дээрх хэсгүүд нь дээрх шаардлагын дагуу машиныг хүлээн авах бөгөөд хэрэв худалдан авагчийн шоколад болон үйлдвэрлэлийн нөхцөл тохирохгүй байвал шоколадыг тогтворгүй, эрхийг нь хассан тохиолдолд худалдагч нь ямар ч хариуцлага хүлээхгүй болно.

8. Дебаггер нь зөвхөн нэмэлт шоколад тус бүр дээр 2-3 зурагтай шоколадыг дибаг хийж, сургах бөгөөд дибаг хийх төлбөр: 2000 ¥.

9. Стандарт ажиллагаатай нэг жилийн баталгаат хугацаа, буруу ажиллагаатай тул үйлчилгээний машины өртөг.

Дибаг хийх ажил 

1. Худалдан авагчийн үйлдвэр дээр эцсийн шоколадыг дибаг хийх үед 5-10 хоногийн стандарт дибаг хийх хугацаа.

2. Нэг чадварлаг инженер дибаг хийгчид машиныг дибаг хийх, судлахад тусалдаг.

3. Хүргэлтийн нөхцөл

(1) Худалдагч нь дибаг хийх онгоцны тийз, худалдан авагч нь унаа, хоол, байр зэрэг бүх төлбөрийг төлөх ёстой.

(2) Худалдан авагч бүх дамжуулах хоолой, кабелийг худалдаж авч, дибаг хийгчийн шаардлагын дагуу суурилуулна.

(3) Дибаг хийгч нь туслахын тулд илүү олон худалдан авагчийн инженер нэмж оруулах эрхтэй.

(4) Худалдагчийн хүргэх хүрээ, жишээлбэл:

1 Барилгын инженер

2 Цахилгаан хангамжийн үндсэн төхөөрөмж

3 Агаар шахсан ба хоолой

4 Хөргөгч исгэлэн

5 Гэрэлтүүлгийн хамгаалалттай төхөөрөмж

6 Хэрэглээний материал

(5) Шоколадны хольцын өртөг нь янз бүрийн төрлөөр 10000-20000 ¥.

(6) Худалдагч нь зөвхөн машин үйлдвэрлэгч бөгөөд шоколадны энробинг хийх гол төлбөр юм. Формула, материалыг худалдан авагч өөрөө сонгох боломжтой.

Шоколад өнгөлөх машиныг ихэвчлэн самар, бүйлс, үзэм, хөөрөгдсөн будааны бөмбөлөг, вазелин чихэр, хатуу чихэр, QQ чихэр гэх мэт чихмэл бүтээгдэхүүнд ашигладаг.

Тусгай бүтээгдэхүүний хувьд

1. Эмзэг бүтээгдэхүүн, хийсвэр бүтээгдэхүүний хувьд диаметр ≥4мм, чихмэл материал ≤250л. Илүү хэврэг байх тусам материал бага байх болно.

2. Булан ба ирмэг бүхий бүтээгдэхүүний хувьд дугуй хэлбэртэй, тууштай зузаан хийхийг зөвлөдөггүй.

3. Наалдамхай бүтээгдэхүүний хувьд наалдамхай материалыг бага тавина. Материалууд хоорондоо наалдаж, хэлбэрт нөлөөлөх тохиолдолд.

4. Шоколадтай зуурмагийн хувьд шүрших цорго бөглөрөхгүйн тулд нэмж оруулахаас өмнө шүүнэ.