Yong'oq yong'oq, mayiz, bodom shokolad mashinasi uchun yeryong'oq shokoladini qoplash mashinasi

Ishlab chiqarish jarayoni:

Maxsus mahsulot uchun

1. Mo'rt mahsulotlar va shishgan mahsulotlar uchun, diametri ≥4mm, to'ldirilgan material ≤250 litr. Qanchalik mo'rt bo'lsa, shunchalik kam material.

2. Burchak va qirralari, yumaloq shakli va qalinligi izchil bo'lgan mahsulotlar uchun tavsiya etilmaydi.

3. Yopishtiruvchi mahsulot uchun kamroq yopishtiruvchi material qo'ying. Agar materiallar bir-biriga yopishib qolsa va shakl berishga ta'sir etsa.

4. Shokolad pastasi uchun purkagich uchini to'sib qo'ymaslik uchun uni qo'shishdan oldin filtrlash kerak.

1. Shokolad qoplama mashinasi

Asosiy tarkib 3 ta mashinadan iborat:

(1) .kolad qoplama mashinasi

(2) .koladli materiallarni oziqlantirish tizimi

(3) .8P sanoat sovutish moslamalari (suvni sovutish va majburiy havo sovutish)

(1) .Shokolad qoplama mashinasining asosiy ko'rsatmasi

 Shokolad qoplama mashinasi

1 PLC boshqaruvini qabul qiladi, har qanday mahsulot formulasini saqlashi mumkin, dasturni boshqarish ishlab chiqarish jarayoni.

2 Mahsulotning turli xil xususiyatlariga ko'ra, purkagich hajmi va purkash vaqti dastur bo'yicha o'rnatilishi mumkin.                                            

3 Yeyish mumkin bo'lgan PU kamari .Paste kamarning vazifasi bilan yuqori tezlikda aylanadi.                                                 

4 elektr tortish avtomatik tortish

5 Dasturni to'liq avtomatik boshqarish 

6 Avtomatik oziqlantirish tizimining asosiy qismi shokoladni saqlash idishi (shokolad izolyatsiyasi tsilindri), shokoladli atala pompasi, zanglamaydigan po'latdan yasalgan interlayer izolyatsiya trubkasidan iborat.

Shokoladni saqlash uchun idish

2. Shokoladni oziqlantirish tizimi (shokoladli nasos va 500L shokoladli idish)

Asosiy ikkita mashinadan iborat:

(1) S304 zanglamaydigan po'latdan yasalgan shokolad saqlash idishi (500L / 1000L)

(2) zanglamaydigan po'latdan yasalgan interlayer izolyatsion nasos va quvur

Asosiy boshqaruv rejimi

Oziqlantirish tizimi asosiy saqlash va shokoladni shokolad qoplama mashinasiga etkazib berish.

Shokolad sovutish mashinasi

Sovutish tizimi: 8P sovutish moslamalari Kakao moyi shokolad yoki aralash kakao moyi shokoladining qoplanish harorati: 14-16 ℃; havo portlashi harorati: 10-12 ℃; nisbiy namlik: <50%. Dastur boshqaruvi asosiy mashinasi va sovutish moslamalari sovutish boshlanishini to'xtatish .stop va haroratni ishlab chiqarish jarayonini amalga oshirish. 

2. Quruq saqlash (xaridor tomonidan)

Xaridor 15 kvadrat past harorat va namlikdan kattaroq bitta xonani taqdim etadi .Shokolad namlash va qotish uchun taxminan 8-10 soat davomida xonada shokolad joylashadi, shuning uchun shokolad yaltiroqlikni oshiradi va uzoqroq saqlaydi.

Xaridorga shokolad sarlavhasi uchun ko'p qavatli ramka yasashni taklif eting.

Ishlab chiqarish maydonining atrof-muhit holati

1. Shokolad qoplama mashinasi va shokolad qoplama mashinasi uchun bitta xona. Xona harorati ≤20 ℃ va namlik ≤50% bo'lishi uchun konditsioner va namlik quritgichni o'rnatish kerak.

2. Ikkala mashina bitta xonaga o'rnatilishi mumkin, xona maydoni taxminan 15 kvadrat.

3. Enrobdan keyin shokolad, harorat 10 ℃ -15 ℃ va namlik ≤ 50% ni aniqlash uchun havo bilan quritilishi kerak.

4.4Mpa siqilgan havo ta'minoti, havo ta'minotini birlashtiruvchi skeletga ega bo'lishi kerak.

Shartnoma imzolaganda, xaridor birinchi navbatda elektr ta'minoti va chastotasini tushuntirishi kerak.

Ishlab chiqarish holati va talablari

5. Sovutish moslamalari harorati 5-10 ℃, xona harorati oralig'i 14-20 ℃, namlik 50%.

6. Sovuq saqlash harorati 10-15 ℃, sovuq saqlash vaqti 8-10 soat, shokolad yuzasi silliq va qattiqlashishini kafolatlaydi.

7.Debugger mashinani disk raskadrovka qiladi va ikkala qism ham yuqoridagi talablarga muvofiq mashinani qabul qiladi, agar xaridorning shokolad va ishlab chiqarish holati mos kelmasa, shokoladning beqarorligi va diskvalifikatsiyasi bo'lsa, sotuvchi hech qanday javobgarlikni o'z zimmasiga olmaydi.

8.Debugger faqat disk raskadrovka qiladi va har ikkala qo'shimcha shokolad haqida 2-3 rasmli shokolad, disk raskadrovka narxi: 2000 ¥.

9. Standart ishlashda bir yillik kafolat muddati, noto'g'ri ishlash tufayli xizmat mashinasining narxi.

Xatolarni tuzatish 

1. Xaridorning fabrikasida nosozliklarni tuzatuvchi oxirgi shokoladni tuzatadigan 5-10 kunlik disk raskadrovka vaqti.

2. Bitta mohir muhandis disk raskadrovka mashinasini disk raskadrovka va o'rganishda yordam beradi.

3. Yetkazib berish shartlari

(1) Sotuvchi disk raskadrovka chiptasini sotib olishi kerak, xaridor transport, ovqatlanish, turar joy kabi barcha to'lovlarni to'lashi kerak.

(2) Xaridor barcha quvurlarni va kabellarni sotib oladi, tuzatuvchining talablariga muvofiq o'rnatadi.

(3) Debugger yordam uchun ko'proq xaridor muhandisini qo'shishga haqlidir.

(4) Sotuvchining etkazib berish hajmi, masalan:

1 Qurilish muhandisligi

2 Asosiy quvvat manbai qurilmasi

3 Havo siqilgan va quvur

4 Sovutgich nordon

5 Yoritishga qarshi himoya vositasi

6 Sarf materiallari

(5) Shokolad formulasining narxi har xil turiga qarab 10000-20000 ¥ oralig'ida.

(6) Sotuvchi shunchaki mashinasozlik ishlab chiqaruvchisi, shokoladni emlash uchun asosiy to'lov .Formula va material xaridor tomonidan tanlanishi mumkin.

Shokolad polishing mashinasi asosan yerfıstığı, bodom, mayiz, guruch sharlari, jeleli konfetlar, qattiq konfetlar, QQ konfetlari va boshqalar bilan to'ldirilgan mahsulotlarda ishlatiladi.

Maxsus mahsulot uchun

1. Mo'rt mahsulotlar va shishgan mahsulotlar uchun diametri ≥4mm, to'ldirilgan material ≤250 litr. Qanchalik mo'rt bo'lsa, shunchalik kam material.

2. Burchak va qirralari bo'lgan mahsulotlar uchun dumaloq shakli va qalinligi izchilligi tavsiya etilmaydi.

3. Yopishtiruvchi mahsulot uchun kamroq yopishtiruvchi material qo'ying. Agar materiallar bir-biriga yopishib qolsa va shakl berishga ta'sir etsa.

4. Shokolad pastasi uchun purkagichning uchini to'sib qo'ymaslik uchun uni qo'shishdan oldin filtrlash kerak.