Търговска машина за промишлено покритие на фъстъчен шоколад, оборудване за полиране на шоколад

Производствен процес:

За специален продукт

1. За крехки продукти и надути продукти, диаметър ≥4 mm, пълнен материал ≤250 литра.Колкото по-крехък, толкова по-малко материал.

2. За продукти с ъгли и ръбове не се препоръчва кръгла форма и постоянна дебелина.

3. За лепилен продукт поставете по-малко лепилен материал.В случай, че материалите се слепват и оформят.

4. За шоколадова паста е необходимо да се филтрира преди добавяне, за да се избегне блокиране на дюзата за пръскане.

1. Машина за шоколадово покритие

Основната се състои от 3 машини, както следва:

(1).машина за шоколадово покритие

(2). система за подаване на шоколадов материал

(3).8P промишлени хладилни агрегати (водно охлаждане и принудително въздушно охлаждане)

(1). Основна инструкция за машина за шоколадово покритие

Машина за шоколадово покритие

1 Приема PLC контрол, може да съхранява всички видове формули на продукта. Програмен контрол на производствения процес.

2 Според различните характеристики на продукта, може да се настрои капацитет на пръскане и време на пръскане по програма.

3 Ядлив PU колан. Пастата ще се върти с висока скорост с функция на колан.

4 Автоматично електрическо тегло

5 Пълен автоматичен програмен контрол

6 Системата за автоматично захранване се състои основно от резервоар за съхранение на шоколад (шоколадов изолационен цилиндър), помпа за шоколадова каша, междинна изолационна тръба от неръждаема стомана.

Резервоар за съхранение на шоколад

2. Система за подаване на шоколад (шоколадова помпа и 500L резервоар за съхранение на шоколад)

Основната се състои от 2 машини, както следва:

(1) Резервоар за съхранение на шоколад от неръждаема стомана S304 (500L/1000L)

(2) Междинен слой изолационна помпа и тръба от неръждаема стомана

Основен режим на управление

Основното съхранение на захранващата система и подаването на шоколадов материал към машината за шоколадово покритие.

Машина за охлаждане на шоколад

Хладилна система: 8P хладилни агрегати Шоколад с какаово масло или смесено какаово масло. Температура на покритие на шоколад: 14-16 ℃; температура на въздушната струя: 10-12 ℃; относителна влажност: <50%. Програмно управление на основната машина и хладилните модули за реализиране на производствения процес охлаждане старт .стоп и температура.

2. Сухо съхранение (от купувача)

Купувачът предоставя една стая, която е по-голяма от 15 квадратни метра с ниска температура и влажност. Шоколадът ще бъде поставен в стаята за около 8-10 часа, за да се изсуши и втвърди. Така шоколадът ще увеличи лъскавината и ще се запази по-дълго.

Предложете на купувача да направи някаква многопластова рамка за заглавие на шоколад.

Състояние на околната среда на производствения обект

1. Единична стая за машина за шоколадово покритие и машина за шоколадово покритие. Трябва да инсталирате климатик и сушилня за обезвлажняване, за да направите температурата на помещението ≤20℃ и влажността ≤50%.

2. И двете машини могат да бъдат инсталирани в една стая, площта на стаята е около 15 квадратни.

3. Шоколадът след облицоване се нуждае от изсушаване на въздух, за да се определи температура 10℃-15℃ и влажност ≤50%.

Захранване със сгъстен въздух 4,4Mpa, трябва да има захранване с въздух, свързано с скошет.

Когато подписва договор, купувачът трябва първо да обясни захранването и честотата.

Производствени условия и изисквания

5. Температурен диапазон на охлаждащите модули 5-10 ℃, стаен температурен диапазон 14-20 ℃, влажност≤50%.

6. Температурен диапазон на студено съхранение 10-15 ℃, времеви диапазон на студено съхранение 8-10 часа, за да се гарантира гладка и втвърдена повърхност на шоколада.

7. Дебъгерът ще отстрани грешки в машината и двете части ще приемат машината според горните изисквания. Ако шоколадът на купувача и производственото състояние не са подходящи, тогава направете нестабилност и дисквалификация на шоколада, продавачът няма да поеме никаква отговорност.

8.Debugger само отстранява грешки и обучава около 2-3 снимки шоколад, всеки допълнителен шоколад, такса за отстраняване на грешки: ¥2000.

9. Една година гаранционен период при стандартна работа, сервизни разходи на машината поради неправилна работа.

Отстраняването на грешки работи

1. Стандартно време за отстраняване на грешки 5-10 дни, когато дебъгерът отстранява грешки в окончателния шоколад във фабриката на купувача.

2. Един умел инженер помага на дебъгера за отстраняване на грешки и изучаване на машина.

3.Срокове за доставка

(1) Продавачът трябва да си позволи двупосочен самолетен билет на дебъгера, купувачът трябва да си позволи всички такси, включително транспорт, храна, настаняване.

(2) Купувачът купува всички тръбопроводи и кабели, инсталира според изискванията на дебъгера.

(3) Дебъгерът има право да добави още инженер на купувача, за да помогне.

(4) Обхват на доставка на продавача ex:

1 Гражданско инженерство

2 Основно захранващо устройство

3 Въздух под налягане и тръба

4 Хладилно кисело

5 Светоустойчиво защитно устройство

6 Консумативи

(5) Диапазон на цената на шоколадовата формула ¥ 10000-20000 в зависимост от различния тип.

(6)Продавачът е просто производител на машини, основната такса за гланциране на шоколад. Формулата и материалът могат да бъдат избрани от купувача.

Машината за полиране на шоколад се използва главно в пълнени продукти с фъстъци, бадеми, стафиди, надути оризови топки, желирани бонбони, твърди бонбони, бонбони QQ и др.

За специален продукт

1. За крехки продукти и надути продукти, диаметър ≥4 mm, пълнен материал ≤250 литра.Колкото по-крехък, толкова по-малко материал.

2. За продукти с ъгли и ръбове не се препоръчва кръгла форма и постоянна дебелина.

3. За залепващ продукт, поставете по-малко залепващ материал.В случай, че материалите се слепват и оформят.

4. За шоколадовата паста е необходимо да се филтрира преди добавяне, за да се избегне блокиране на дюзата за пръскане.