Таҷҳизоти сайқал додани шоколади тиҷории шоколади чормағз

Раванди истеҳсолӣ:

Барои маҳсулоти махсус

1.Барои маҳсулоти осебпазир ва маҳсулоти пуфшуда, Диаметри ≥4мм, маводи пуршуда ≤250 литр.Чӣ қадаре ки нозуктар бошад, ҳамон қадар мавод камтар аст.

2.Барои маҳсулот бо кунҷ ва кунҷҳо, шакли мудаввар ва ғафсии пайваста тавсия дода намешавад.

3.Барои маҳсулоти илтиёмӣ, маводи илтиёмӣ камтар гузоред.Дар ҳолате, ки маводҳо ба ҳам мепайванданд ва ба шакл таъсир мерасонанд.

4. Барои хамираи шоколад, пеш аз дохил кардан филтр кардан лозим аст, то аз блоки сопло дорупошӣ пешгирӣ карда шавад.

1. Мошини печонидани шоколад

Асосӣ аз 3 мошини зерин иборат аст:

(1).мошини печонидани шоколад

(2) .Системаи ѓизодињии маводи шоколад

(3) .8P адад яхдон саноатӣ (сардшавии об ва хунуккунии ҳаво маҷбурӣ)

(1) .Дастури асосии мошини молидани шоколад

Мошини пӯшидани шоколад

1Назорати PLC-ро қабул мекунад, метавонад барои ҳама намуди формулаи маҳсулот нигоҳ дошта шавад. Раванди назоратии истеҳсолии барнома.

2 Мувофиқи хусусиятҳои гуногуни маҳсулот, иқтидори дорупошӣ ва вақти дорупоширо аз рӯи барнома муқаррар кардан мумкин аст.

3 Камарбанди PU дараҷаи ошӣ. Часбон бо суръати баланд бо функсияи камар давр мезанад.

4 Тарозуи электрикии автоматӣ

5 Назорати пурраи барнома

6 Системаи асосии ғизодиҳии худкор аз зарфи нигоҳдории шоколад (цилиндраи изолятсияи шоколад), насоси шлюзи шоколад, қубури изолятсияи байниқабатаи аз пӯлоди зангногир иборат аст.

Зарф барои нигоҳдории шоколад

2.Системаи ғизодиҳии шоколад (насоси шоколад ва зарфи нигоҳдории шоколади 500л)

Асосӣ аз 2 мошини зерин иборат аст:

(1) С304 зарфи нигоҳдории шоколад аз пӯлоди зангногир (500L/1000L)

(2) Насос ва қубури изолятсияи байнипӯлоди зангногир

Ҳолати асосии назорат

Системаи ғизодиҳии асосӣ нигоҳдорӣ ва маводи шоколадро ба мошини молидани шоколад.

Мошини хунуккунии шоколад

Системаи яхдон: 8P агрегатҳои яхдон шоколади равғани какао ё омехтаи шоколади равғани какао Ҳарорати рӯйпӯш кардани шоколад: 14-16 ℃;ҳарорати таркиши ҳаво: 10-12 ℃; намии нисбӣ: <50%. Барномаи идоракунии мошини асосӣ ва агрегатҳои яхдон ба дарк раванди истеҳсолот сардшавии оғози .ист ва ҳарорати.

2. Нигоҳдории хушк (аз ҷониби харидор)

Харидор як ҳуҷраеро пешниҳод мекунад, ки ҳарорати паст ва намӣ аз 15 мураббаъ калонтар аст. Шоколад дар ҳуҷра тақрибан 8-10 соат ҷойгир карда мешавад, то намӣ тоза ва мустаҳкам карда шавад. Ҳамин тавр, шоколад дурахшониро зиёд мекунад ва дарозтар нигоҳ медорад.

Ба харидор пешниҳод кунед, ки барои унвони шоколад чаҳорчӯбаи бисёрқабата созад.

Ҳолати муҳити истеҳсолӣ

1.Хонаи ягона барои мошини молидани шоколад ва мошини молидани шоколад .Бояд кондитсионер ва хушккунаки хушккуниро насб кунед, то ҳарорати хонаро ≤20℃ ва намӣ ≤50% кунад.

2. Ҳарду мошинро дар як ҳуҷра насб кардан мумкин аст, майдони ҳуҷра тақрибан 15square аст.

3.Шоколад пас аз enrob, барои муайян кардани ҳарорати10℃-15℃ ва намӣ ≤50% ҳаво хушк кардан лозим аст.

Таъмини ҳавои фишурда 4.4Mpa, бояд scochet пайвасти таъминоти ҳаво дошта бошад.

Ҳангоми бастани шартнома, харидор бояд аввал таъминоти барқ ​​ва басомадро шарҳ диҳад.

Ҳолат ва талаботҳои истеҳсолот

5.Дипазони ҳарорати агрегатҳои хунуккунӣ 5-10℃, ҳарорати хонагӣ 14-20℃, намӣ≤50%.

6.Дипазони ҳарорати нигоҳдории сард 10-15 ℃, вақти нигоҳдории сард 8-10 соат, барои кафолати ҳамвор ва сахт шудани сатҳи шоколад.

7.Debugger мошинро ислоҳ мекунад ва ҳарду қисм мошинро мувофиқи талаботи дар боло зикршуда қабул мекунанд. Агар шоколад ва ҳолати истеҳсолии харидор мувофиқ набошад, пас ноустувории шоколад ва дисквалификацияро ба вуҷуд оред, фурӯшанда ҳеҷ гуна масъулиятро ба дӯш намегирад.

8. Debugger танҳо дебаг ва омӯзонидани тақрибан 2-3 аксҳои шоколад, ҳар як шоколади иловагӣ, ҳаққи хатогиҳо: ¥2000.

9. Мӯҳлати кафолати як сол дар амалиёти стандартӣ, арзиши мошини хидматрасонӣ аз сабаби кори нодуруст.

Кори ислоҳи хатогиҳо

1.Мӯҳлати ислоҳи стандартӣ 5-10 рӯз, вақте ки debugger шоколади ниҳоӣ дар корхонаи харидорро ислоҳ мекунад.

2.One муҳандиси моҳир ба debugger барои ислоҳ ва омӯзиши мошин кӯмак мекунад.

3. Шартҳои интиқол

(1) Фурӯшанда бояд чиптаи ҳавопаймои баргашти дебаггерро пардохт кунад, харидор бояд тамоми пардохтҳоро, аз ҷумла нақлиёт, хӯрок, манзилро пардохт кунад.

(2) Харидор тамоми қубур ва кабелро мехарад, мувофиқи талаботи ислоҳкунанда насб мекунад.

(3) Debugger ҳуқуқ дорад, ки муҳандиси бештари харидорро барои кӯмак илова кунад.

(4) Фурӯшанда ҳаҷми интиқол, масалан:

1 Муҳандиси шаҳрвандӣ

2 Дастгоҳи асосии таъмини барқ

3 Ҳаво фишурдашуда ва қубур

4 Яхдон туршӣ

5 Дастгоҳи муҳофизат аз равшанӣ

6 Маводҳои истеъмолӣ

(5) Формулаи шоколади арзиши диапазони ¥ 10000-20000 аз рӯи намуди гуногун.

(6) Фурӯшанда танҳо истеҳсолкунандаи мошин аст, ки барои пӯшонидани шоколад пардохта мешавад. Формула ва маводро харидор интихоб мекунад.

Мошини сайқал додани шоколад асосан дар маҳсулоти пуркардашуда бо арахис, бодом, мавиз, тӯбҳои биринҷ, қанди желе, конфетҳои сахт, конфетҳои QQ ва ғайра истифода мешавад.

Барои маҳсулоти махсус

1. Барои маҳсулоти осебпазир ва маҳсулоти пуфшуда, диаметри ≥4мм, маводи пуршуда ≤250 литр.Чӣ қадаре ки нозуктар бошад, ҳамон қадар мавод камтар аст.

2. Барои маҳсулоти дорои кунҷҳо ва кунҷҳо, шакли мудаввар ва ғафсии пайваста тавсия дода намешавад.

3. Барои маҳсулоти илтиёмӣ, маводи илтиёмӣ камтар гузоред.Дар ҳолате, ки маводҳо ба ҳам мепайванданд ва ба шакл таъсир мерасонанд.

4. Барои хамираи шоколад, пеш аз дохил кардан филтр кардан лозим аст, то аз блоки сопло дорупошӣ пешгирӣ карда шавад.