Komercyjna maszyna do powlekania czekolady orzechowej przemysłowa maszyna do polerowania czekolady

Proces produkcji:

Dla produktu specjalnego

1. W przypadku delikatnych produktów i produktów dmuchanych o średnicy ≥ 4 mm, wypchany materiał ≤ 250 litrów.Im bardziej kruchy, tym mniej materiału.

2. W przypadku produktów z narożnikami i krawędziami nie zaleca się okrągłego kształtu i stałej grubości.

3. W przypadku produktu samoprzylepnego umieść mniej kleju.W przypadku, gdy materiały sklejają się i wpływają na kształtowanie.

4. W przypadku pasty czekoladowej konieczne jest przefiltrowanie przed dodaniem, aby uniknąć zablokowania dyszy rozpylającej.

1. Maszyna do powlekania czekoladą

Główny składa się z 3 maszyn w następujący sposób:

(1). maszyna do powlekania czekoladą

(2). system podawania materiału czekoladowego

(3).8P przemysłowe agregaty chłodnicze (chłodzenie wodne i wymuszone chłodzenie powietrzem)

(1). Główna instrukcja maszyny do powlekania czekoladą

Maszyna do polewania czekoladą

1 Przyjmuje sterowanie PLC, może przechowywać wszystkie rodzaje formuł produktu. Proces produkcji kontroluje program.

2 Zgodnie z różnymi cechami produktu, można ustawić wydajność natrysku i czas natrysku według programu.

3 jadalny pasek PU. Pasta będzie się obracać z dużą prędkością z funkcją paska.

4 Automatyczne ważenie elektryczne

5 W pełni automatyczna kontrola programu

6 Główny system automatycznego podawania składa się ze zbiornika do przechowywania czekolady (cylinder z izolacją czekoladową), pompy szlamowej czekolady, rury izolacyjnej międzywarstwowej ze stali nierdzewnej.

Zbiornik do przechowywania czekolady

2. System podawania czekolady (pompa do czekolady i zbiornik na czekoladę o pojemności 500 litrów)

Główny składa się z 2 maszyn w następujący sposób:

(1) Zbiornik do przechowywania czekolady ze stali nierdzewnej S304 (500L / 1000L)

(2) Międzywarstwowa pompa izolacyjna i rura ze stali nierdzewnej

Główny tryb sterowania

Główny magazyn systemu podawania i podawanie materiału czekoladowego do maszyny do powlekania czekoladą.

Maszyna do chłodzenia czekolady

System chłodzenia: agregaty chłodnicze 8P Czekolada z masłem kakaowym lub mieszanka czekolady z masłem kakaowym Temperatura powlekania: 14-16 ℃; Temperatura podmuchu powietrza: 10-12 ℃; Wilgotność względna: <50%. Programowanie sterowania główną maszyną i jednostkami chłodniczymi do zrealizować proces produkcyjny start chłodzenia .stop i temperaturę.

2. Suche przechowywanie (przez kupującego)

Kupujący zapewnia jeden pokój, który jest większy niż 15 kwadratów przy niskiej temperaturze i wilgotności. Czekolada umieści w pokoju około 8-10 godzin w celu osuszenia i zestalenia. Tak więc czekolada zwiększy połysk i utrzyma się dłużej.

Zaproponuj kupującemu wykonanie wielowarstwowej ramki na tytuł czekolady.

Stan środowiska miejsca produkcji

1. Pojedyncze pomieszczenie na maszynę do polewania czekolady i maszynę do polewania czekolady. Należy zainstalować klimatyzację i osuszacz, aby temperatura w pomieszczeniu wynosiła ≤20 ℃, a wilgotność ≤50%.

2. Obie maszyny można zainstalować w jednym pomieszczeniu, powierzchnia pokoju wynosi około 15 kwadratów.

3. Czekolada po enrob, potrzebuje powietrza do wyschnięcia, aby określić temperaturę 10 ℃ -15 ℃ i wilgotność ≤50%.

Zasilanie sprężonym powietrzem 4,4 MPa, musi mieć podłączenie zasilania powietrzem scochet.

Kiedy podpisujesz umowę, kupujący musi najpierw wyjaśnić zasilanie i częstotliwość.

Warunki produkcji i wymagania

5. Zakres temperatur jednostek chłodzących 5-10 ℃, zakres temperatur pokojowych 14-20 ℃, wilgotność ≤50%.

6. Zakres temperatur przechowywania w niskich temperaturach 10-15 ℃, czas przechowywania w niskich temperaturach 8-10 godzin, aby zagwarantować gładką i stwardniałą powierzchnię czekolady.

7. Debugger debuguje maszynę, a obie części zaakceptują maszynę zgodnie z powyższymi wymaganiami. Jeśli czekolada kupującego i warunki produkcji nie pasują, spowoduje to niestabilność czekolady i dyskwalifikację, sprzedawca nie ponosi żadnej odpowiedzialności.

8.Debugger tylko debuguje i trenuje około 2-3 zdjęć czekolady, każda dodatkowa czekolada, opłata za debugowanie: ¥2000.

9. Roczny okres gwarancji w standardowej eksploatacji, koszt maszyny serwisowej z powodu nieprawidłowej obsługi.

Debugowanie działa

1. Standardowy czas debugowania 5-10 dni, gdy debuger debuguje ostateczną czekoladę w fabryce kupującego.

2. Jeden zręczny inżynier pomaga debuggerowi w debugowaniu i badaniu maszyny.

3. Warunki dostawy

(1) Sprzedający powinien pozwolić sobie na bilet lotniczy w obie strony debuggera, kupujący powinien pozwolić sobie na wszystkie opłaty, w tym transport, posiłki, zakwaterowanie.

(2) Kupujący kupuje cały rurociąg i kabel, instaluje zgodnie z wymaganiami debuggera.

(3) Debuger ma prawo dodać więcej inżynierów kupujących do pomocy.

(4) Zakres dostawy Sprzedawcy np.:

1 Inżynieria lądowa

2 Główne urządzenie zasilające

3 Sprężone powietrze i rura

4 Chłodnictwo kwaśne

5 Urządzenie zabezpieczające przed piorunem

6 materiałów eksploatacyjnych

(5) Zakres kosztów formuły czekolady ¥ 10000-20000 w zależności od rodzaju.

(6) sprzedawca jest tylko producentem maszyny, główną opłatą za oblewanie czekoladą. Formuła i materiał mogą być wybrane przez kupującego.

Maszyna do polerowania czekolady jest stosowana głównie w produktach nadziewanych z orzeszkami ziemnymi, migdałami, rodzynkami, dmuchanymi kulkami ryżowymi, galaretkami, twardymi cukierkami, cukierkami QQ itp.

Dla produktu specjalnego

1. W przypadku produktów kruchych i produktów dmuchanych o średnicy ≥ 4 mm, materiał wypchany ≤ 250 litrów.Im bardziej kruchy, tym mniej materiału.

2. W przypadku produktów z narożnikami i krawędziami nie zaleca się okrągłego kształtu i stałej grubości.

3. W przypadku produktu samoprzylepnego umieść mniej kleju.W przypadku, gdy materiały sklejają się i wpływają na kształtowanie.

4. W przypadku pasty czekoladowej konieczne jest przefiltrowanie przed dodaniem, aby uniknąć zablokowania dyszy rozpylającej.