Specifikációk:

Ennek a tartálynak meg kell olvasztania vagy tárolnia a finomra őrölt csokoládétömeget állandó hőmérséklet-szabályozással, automatikus hőmérséklet-szabályozó rendszerrel.                       

1. A csokoládé tartály a csokoládé gyártási folyamatban szükséges berendezés, amelyet főleg olvasztásra használnak, vagy hőmegőrző tartályként használják az őrölt csokoládé szirup tárolására a technológiai követelmények és a folyamatos gyártási igény kielégítése érdekében.

2. Ez a termék nemcsak megvalósítani tudja a hőmérséklet csökkenése, a hőmérséklet emelkedése, a hő megőrzése, de keverés, degazifikáció, levegő édesítés funkcióval is rendelkezik, kiszáradásvalamint megakadályozza a pépet zsírleválasztás stb.

3. Elektromos fűtés, melegvíz cirkulációs automatikus hőmegőrző rendszer. Alsó lökhárítómegkönnyíti az alsó csokoládé szirup felszabadulását és jól tisztítható.