Спецификации:

Овој резервоар треба да ја стопи или складира ситно мелената чоколадна маса со постојана контрола на температурата со автоматски систем за контрола на температурата.                       

1 Резервоарот за чоколадо е неопходна опрема во процесот на производство на чоколадо, главно се користи за топење или се користи како контејнер за зачувување на топлина за складирање на чоколаден сируп после мелење со цел да се исполнат технолошките барања и барањето за континуирано производство.

2. Овој производ не само што може да реализира намалување на температурата, покачување на температурата, зачувување на топлината, но има и функција на мешање, дегазификација, засладување на воздухот, дехидратацијакако и да се спречи пулпата одвојување на маснотии, итн.

3. Електрично греење, систем за автоматско зачувување на топлина со циркулација на топла вода. Долен браникго олеснува ослободувањето на сируп за чоколадо од дното и лесно го чистиме добро.