तपशील:

ही टाकी स्वयंचलित तापमान नियंत्रण यंत्रणेद्वारे स्थिर तापमान नियंत्रणासह बारीक दळलेली चॉकलेट द्रव्य वितळणे किंवा ठेवणे आहे.                       

1 चॉकलेट टाकी ही चॉकलेट उत्पादन प्रक्रियेतील एक आवश्यक उपकरणे आहे, प्रामुख्याने तांत्रिक आवश्यकता आणि सतत उत्पादन विनंती पूर्ण करण्यासाठी, नंतर पीसलेल्या चॉकलेट सिरपला वितळवण्यासाठी किंवा उष्णता संरक्षित कंटेनर म्हणून वापरली जाते.

2. हे उत्पादन केवळ लक्षात येऊ शकत नाही तापमानात घट, तपमानाची उंची, उष्णता जतन करणे, परंतु त्यात मिक्सिंग, डीगॅसिफिकेशन, एअर स्वीटनिंगचे कार्य देखील आहे., निर्जलीकरणतसेच लगदा टाळण्यासाठी चरबीचे पृथक्करण इ.

3.इलेक्ट्रिक हीटिंग, गरम पाण्याचे अभिसरण स्वयंचलित उष्णता संरक्षण प्रणाली. तळाशी बम्परतळाशी चॉकलेट सिरप सोडणे सोपे करते आणि आम्ही चांगल्या प्रकारे साफ करणे देखील सोपे करते.