Προδιαγραφές:

Αυτή η δεξαμενή πρόκειται να λιώσει ή να αποθηκεύσει τη λεπτή μάζα σοκολάτας με σταθερό έλεγχο θερμοκρασίας με αυτόματο σύστημα ελέγχου θερμοκρασίας.                       

1. Η δεξαμενή σοκολάτας είναι ένας απαραίτητος εξοπλισμός στη διαδικασία παραγωγής σοκολάτας, που χρησιμοποιείται κυρίως για τήξη ή χρησιμοποιείται ως δοχείο συντήρησης θερμότητας για την αποθήκευση του σιροπιού σοκολάτας μετά την άλεση, προκειμένου να ικανοποιηθεί η τεχνολογική απαίτηση και το συνεχές αίτημα παραγωγής.

2. Αυτό το προϊόν όχι μόνο μπορεί να πραγματοποιήσει μείωση της θερμοκρασίας, ανύψωση της θερμοκρασίας, διατήρηση της θερμότητας, αλλά έχει επίσης τη λειτουργία ανάμιξης, απαέρωσης, γλυκαντικού αέρα, αφυδάτωσηκαθώς και για την πρόληψη του πολτού διαχωρισμός λίπους κ.λπ.

3. Ηλεκτρική θέρμανση, αυτόματο σύστημα διατήρησης θερμότητας κυκλοφορίας ζεστού νερού. Κάτω προφυλακτήραςτο καθιστά εύκολο για την απελευθέρωση σιροπιού σοκολάτας πυθμένα και εύκολο να καθαριστεί καλά.