Specifoj:

Ĉi tiu tanko devas fandi aŭ konservi la fajnan muelitan ĉokoladan mason kun konstanta temperaturo kontrolanta per aŭtomata temperatura kontrola sistemo.                       

1. Ĉokolada tanko estas necesa ekipaĵo en la ĉokolada produktada procezo, ĉefe uzata por degeli aŭ uzata kiel varmokonserva ujo por stoki la post-muelantan ĉokoladan siropon por plenumi la teknologian postulon kaj kontinuan produktopeton.

2. Ĉi tiu produkto ne nur povas realigi temperaturo malpliiĝas, alteco de temperaturo, varma konservado, sed ankaŭ havas la funkcion miksi, degasigi, aerdolĉigi, deshidrataciónsame kiel malhelpi pulpon grasa disiĝo ktp.

3. Elektra hejtado, varma akvo-cirkulado aŭtomata varma konservada sistemo. Malsupra bufrofaciligas la ellasadon de funda ĉokolada siropo, kaj facilas purigi nin bone.