Specifikacije:

Ovaj spremnik treba rastopiti ili pohraniti fino mljevenu čokoladnu masu uz konstantnu kontrolu temperature automatskim sistemom kontrole temperature.                       

1. Rezervoar za čokoladu neophodna je oprema u procesu proizvodnje čokolade, koja se uglavnom koristi za topljenje ili koristi se kao spremnik za očuvanje toplote za čuvanje sirupa nakon mlevenja kako bi se udovoljilo tehnološkim zahtjevima i zahtjevima za kontinuiranom proizvodnjom.

2.Ovaj proizvod ne samo da može ostvariti pad temperature, povišenje temperature, očuvanje topline, ali ima i funkciju miješanja, degazifikacije, zaslađivanja zraka, dehidracijakao i za sprečavanje pulpe odvajanje masti itd.

3.Električno grijanje, sustav automatskog očuvanja topline s cirkulacijom tople vode. Donji odbojnikolakšava puštanje donjeg čokoladnog sirupa i lako ga dobro očistimo.