ដូចជនជាតិអាមេរិកជាច្រើនដែរ មួយផ្នែកធំនៃរបបអាហាររបស់ខ្ញុំគឺជានំប៊ីសឃីតតាំងពីពាក់កណ្តាលខែមីនា។ចិញ្ចើមខ្ពស់ ចិញ្ចើមទាប អាំងឆៅ - ឲ្យតែគ្មានផ្លែទំពាំងបាយជូរ ខ្ញុំនឹងសប្បាយចិត្ត។ក្នុងនាមជានិស្សិតនៃប្រវត្តិសាស្រ្តធ្វើម្ហូបពេញមួយជីវិត ខ្ញុំអាចប្រាប់អ្នកថា មនុស្សយើងមានសមត្ថភាពធ្វើនំប៊ីសឃីតដ៏អស្ចារ្យបំផុតក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រ ប៉ុន្តែចិត្តរបស់មនុស្សមិនដែលរវើរវាយឡើយ ហើយតែងតែរុញនំប៊ីសឃីតឱ្យខូចគុណភាព។ឥឡូវនេះយើងបានចូលដល់យុគសម័យដែល Fritz Lang មានការព្រួយបារម្ភ ដែលក្នុងនោះបច្ចេកវិទ្យានឹងធ្វើឱ្យយើងក្លាយជាព្រះ។អ្នកដែលជឿថានំដែលយើងមានគឺល្អគ្រប់គ្រាន់មិនត្រឹមតែខុសទេគឺល្ងង់។ចុងក្រោយ ខូគីឈីបសូកូឡាត្រូវបានរំខាន!ភាពប៉ិនប្រសប់នៃ Silicon Valley បានផ្តល់ឱ្យយើងនូវបន្ទះសូកូឡាដែលសក្តិសមសម្រាប់ការឆ្លងកាត់នៃព្រះសំខាន់ៗ និងព្រះអនីតិជនទាំងអស់។
Remy Labesque ដែលជាវិស្វករឧស្សាហកម្មនៅទីក្រុង Los Angeles ដែលធ្វើការឱ្យក្រុមហ៊ុន Tesla បានបង្កើតបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាឡើងវិញ ដោយប្រើវេទមន្តគណិតវិទ្យាដើម្បីបង្កើតរូបរាងដែលបង្កើនល្បឿននៃការរលាយ។ដើម្បីដឹងពីការច្នៃប្រឌិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ គាត់បានសហការជាមួយ Dandelion Chocolate ដែលជាក្រុមហ៊ុនសូកូឡា dandelion ដែលមានមូលដ្ឋាននៅ San Francisco ។ក្រុមហ៊ុនបារតៅហ៊ូនេះច្រើនតែជួបប្រទះនឹងប្រូតេអ៊ីនដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់ ប៉ុន្តែវាផលិតផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់។
Labesque បាននិយាយនៅក្នុងបទសម្ភាសន៍មួយដែលបានបង្ហោះនៅលើគេហទំព័រ Dandelion ថា "រូបរាងរបស់បន្ទះសៀគ្វីរបស់យើងមានច្រើនមុខ៖ គែមនៃបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា dandelion ត្រូវបានកាត់បន្ថយ ដូច្នេះយើងអាចធ្វើឱ្យពួកវាស្តើងជាងមុនដោយមិនប៉ះពាល់ដល់រចនាសម្ព័ន្ធ" ។គាត់បានបន្ត។:
“នេះគឺដោយសារតែកំដៅនៃសូកូឡាដុំតូចមួយរលាយលឿននៅលើក្រអូមមាត់។ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលអ្នកដាក់បន្ទះសៀគ្វី dandelion នៅលើអណ្តាតរបស់អ្នក គែមស្តើង និងដែលបានកំណត់យ៉ាងល្អនោះរលាយស្ទើរតែភ្លាមៗ។ទោះបីជារូបរាង 3D មានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែយើងគិតថាវាក៏ជារឿងប្រលោមលោកផងដែរ។នេះគួរកត់សម្គាល់ព្រោះសហគមន៍រចនាឧស្សាហកម្មបានអស់ទម្រង់សាមញ្ញ ហើយទម្រង់ទាំងនេះមិនទាន់ត្រូវបានស្នើសុំនៅឡើយ។មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណឹងទេ យើងក៏បានគិតគូរឡើងវិញនូវរូបរាងដ៏រាបទាបដើម្បីធ្វើឲ្យបន្ទះសូកូឡាមានភាពល្អប្រសើរដោយមោទនភាពចំពោះបទពិសោធនៃការញ៉ាំ»។
"ញូវយ៉កប៉ុស្តិ៍" បានសម្ភាសសហស្ថាបនិក Dandelion លោក Todd Masonis (Todd Masonis) គាត់បានណែនាំពីដំណើរការអភិវឌ្ឍបន្ទះឈីប គាត់មានសញ្ញាបត្រផ្នែកនិមិត្តសញ្ញាពីសាកលវិទ្យាល័យស្ទែនហ្វដ ផ្នែកភាសាកុំព្យូទ័រ និងមានប្រវត្តិបច្ចេកទេស។កាលពីប្រាំពីរឆ្នាំមុន Labesque បានចូលរៀនថ្នាក់ "Chocolate 101" នៅសាលា Dandelion ដែលជំរុញឱ្យមានការច្នៃប្រឌិតរបស់គាត់ (នៅពេលដែលគាត់មិនមានការយល់ដឹងក្នុងការរចនាសម្រាប់ Tesla គាត់គឺជាអ្នកបង្កើត និងបានអនុវត្តប៉ាតង់ប្រហែល 20)។មុនពេលត្រូវបានបំផុសគំនិតឱ្យបង្កើតបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡានាពេលអនាគត Labesque បានរចនាការច្នៃប្រឌិតជាច្រើនដែលទាក់ទងនឹងបង្អែម ដូចជាការជួសជុលថង់នំប៊ីសស្ទីនទៅនឹងពែងកាហ្វេដែលអាចចោលបាន និងដបសូកូឡាក្តៅដែលមានរាងផ្ទាល់ខ្លួន។គាត់បានក្លាយជាមិត្តភក្តិយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយនឹងក្រុម Dandelion ហើយកាលពីប៉ុន្មានឆ្នាំមុន គាត់បានបង្ហាញឱ្យពួកគេនូវដ្យាក្រាមគំនូសតាងនៃបន្ទះឈីបក្នុងក្តីស្រមៃរបស់គាត់។ជាអកុសល វាមិនងាយស្រួលទេក្នុងការផលិត។
Masonis បាននិយាយថា "យើងបានធ្វើការបង្ហាញ 3-D នៃរូបរាងជាមួយនឹងជម្រើសផ្សេងគ្នា សាកល្បងការបោះពុម្ពលើផ្សិតមួយចំនួន និងជាការពិតណាស់ ការធ្វើតេស្តដុតនំ" ។"យើងបានរកឃើញថាប្រសិនបើអ្នកដាក់សូកូឡាមួយដុំធំនៅក្នុងមាត់របស់អ្នកនៅទីនេះ រសជាតិអាចនឹងមិនអាចទ្រាំទ្របាន… រាងសំប៉ែតជួយបន្ថយបទពិសោធន៍"។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ទិញបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាមួយថង់ដើម្បីពិសោធវេទមន្តដោយខ្លួនឯងអ្នកអាចទទួលបាន 5.5 ផោន។ប្រអប់បន្ទះសៀគ្វី Costa Esmeraldas មកពីប្រទេសអេក្វាឌ័រខាងជើងមានតម្លៃ 100 ដុល្លារ។សម្រាប់អ្នកដែលមានថវិកាមានកំណត់ មានកាបូបតូចមួយតម្លៃត្រឹមតែ 30 ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ ដែលជាតម្លៃសមរម្យប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតខូគីថ្វាយព្រះ។
Allison Robicelli (Allison Robicelli) គឺជាអ្នករួមចំណែកដល់ទស្សនាវដ្តី Takeaway ដែលជាអតីតមេចុងភៅអាជីព អ្នកនិពន្ធសៀវភៅបីក្បាល និង The People's Warm-up Princess។មានសំណួរអំពីរូបមន្ត/ចម្អិនអាហារដែលបានណែនាំ?Twitter @Robicellis ។
ប៉ុន្តែអ្វីដែលធ្វើឱ្យខ្ញុំភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺថាអ្នកមិនចង់បាន raisins ប៉ុន្តែប្រូកស៊ី raisins ដែលជាខូឃីដ៏អស្ចារ្យបំផុតដែលមិនធ្លាប់មាន។វាជាការអាណិតមួយ
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp: +86 15528001618(Suzy)
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ៣០ ខែកក្កដា ឆ្នាំ ២០២០