DecoKraft — ганська компанія, яка виробляє шоколад ручної роботи під брендом Kabi Chocolates.Компанія була заснована в 2013 році. На наше запитання відповів засновник Акуа Обеневаа Донкор (33).
DecoKraft спеціалізується на виробництві високоякісного шоколаду з ганських какао-бобів.Протягом багатьох років місцеві супермаркети були заповнені шоколадом імпортних або іноземних марок, і, безумовно, існує потреба виробляти високоякісний шоколад на місці.Саме тому DecoKraft вирішив зайнятися виробництвом шоколаду.
Машина для покриття шоколаду: Ця машина є спеціальним обладнанням для покриття різноманітних шоколадних цукерок.
Раковина: Коншування - це процес, який використовується у виробництві шоколаду.Какао-масло рівномірно розподіляється в шоколаді за допомогою поверхневого скребкового змішувача та мішалки (званої раковиною) і діє як «полірувальний агент» для частинок.Це також сприяє розвитку смаку через тепло тертя, виділення летючих речовин і кислот, а також окислення.
Шоколадна фабрика: це сучасне обладнання з механічним та електричним керуванням, яке спеціально використовується для формування шоколаду.Вся виробнича лінія автоматизована, включаючи нагрівання форми, осадження, вібрацію, охолодження, виймання з форми та транспортування.Швидкість заливки також більш точна.
Новий завод дозволить Kabi Chocolates збільшити виробництво та розширити асортимент продукції.
Міжнародні ціни на какао безпосередньо впливають на нас.Навіть якщо ми знаходимося в країні, де виробляють какао, продукти все одно продаються нам за міжнародними цінами.Курс долара також вплине на наш бізнес і збільшить собівартість виробництва.
Маркетинг у соціальних мережах завжди був однією з наших основних форм маркетингу, оскільки він прагне надавати користувачам вміст, який вони вважають цінним і яким хочуть поділитися у своїх соціальних мережах;це призводить до збільшення видимості та трафіку.Ми використовуємо Facebook та Instagram, щоб демонструвати наші продукти та взаємодіяти з наявними та потенційними клієнтами.
Мій найцікавіший підприємницький момент був, коли принц Чарльз зустрів його, коли він відвідав Гану.Його я побачу тільки по телевізору або прочитаю в книгах.Це неймовірно мати можливість зустрітися з ним.Шоколад перевів мене в місця, про які я навіть не уявляв.Було дуже цікаво бачити VIP-персон.
На початку створення компанії я отримав замовлення від великої компанії по телефону.Я чув «три розміри, по 50 видів кожного», але коли я доставив це пізніше, вони сказали, що хочуть лише 50 видів одного розміру.Мені потрібно знайти спосіб продати інші 100 одиниць.Я швидко зрозумів, що кожна операція повинна мати підтверджуючі документи.Це не обов’язково має бути офіційний договір (через WhatsApp чи SMS), але кожне замовлення має містити контрольну точку.