Fe'i defnyddir yn bennaf ar gyfer maluriad superfine o ddeunyddiau gwlyb mewn diwydiannau bwyd, fferyllol, cemegol a diwydiannau eraill.Gall falu, emwlsio, homogeneiddio a chymysgu amrywiol sylweddau lled-hylif a llaethog.
Mae'r peiriant hwn yn cynnwys rhannau rholio plicio, ffan, sgrinio a didoli gyda strwythur syml a chryno, gweithrediad hawdd, perfformiad sefydlog, diogelwch a dibynadwyedd.
Mae'r peiriant yn defnyddio'r symudiad cymharol cyflym rhwng gerau symudol i falu deunyddiau trwy'r effaith rhwng gerau, ffrithiant ac effaith rhwng deunyddiau.Mae gan y model cyfleustodau fanteision strwythur syml, cadernid, gweithrediad sefydlog ac effaith malu da.Gellir tynnu'r deunydd wedi'i falu'n uniongyrchol o siambr malu y prif injan, a gellir cael maint y gronynnau trwy newid y sgrin gyda gwahanol agorfeydd.
Chocolatier bach gyda chynhwysedd o 19L, sy'n addas ar gyfer siocledwyr neu siocledwyr arddull cartref.Trwy droi, eplesu, tynnu lleithder ac arogl, gan wella blas coco.
Y Conche Siocled a'r Purwr yw'r prif beiriant ar gyfer cynhyrchu siocled a gellir ei ddefnyddio i fireinio a choethi màs / blociau siocled.Trwy droi hir, mae eplesu yn cael gwared ar arogleuon ac yn gwella blas coco.Hefyd yn addas ar gyfer mireinio jamiau, menyn cnau daear neu ddiodydd / mwydion eraill.
Mae'r peiriant tymheru siocled yn arbennig ar gyfer siocledi menyn coco naturiol. Ar ôl tymheru, bydd gan y cynhyrchion siocled flas da a storfa hirdymor.Mae yna opsiynau i chi arfogi peiriant Tempering gyda pheiriant Enrobing (fel y dangosir yn y fideo) neu gyda phennau adneuo, yn unol â'ch gofynion cynnyrch gwahanol.
Mae'r peiriant mowldio siocled pen bwrdd yn beiriant cryno iawn sy'n ddelfrydol fel peiriant lefel mynediad neu uwchradd. siâp.
Defnyddir twneli oeri fertigol yn gyffredinol ar gyfer oeri cynnyrch ar ôl mowldio.Fel candy wedi'i lenwi, candy caled, candy taffy, siocled a llawer o gynhyrchion melysion eraill.Ar ôl cludo i dwnnel oeri, bydd cynhyrchion yn cael eu hoeri gan aer oeri arbennig.
Yn ogystal â chynhyrchu siocled solet cyffredin, gall yr offer hwn hefyd gynhyrchu siocled tri dimensiwn ac aml-liw (3D), siocled lliw dwbl (2D), siocled wedi'i lenwi, siocled cymysg gronynnau, cyfradd adneuo gywir a gweithrediad hawdd.
Toddwr a dosbarthwr siocled wedi'i ddyfeisio'n benodol ar gyfer parlyrau hufen iâ a siopau siocled a gellir ei ddefnyddio i ben conau a thybiau hufen iâ, i wneud addurniadau tlws, ac ati.
Defnyddir tanc dal/storio siocled i ddal y past wedi'i falu'n fân.Mae gan y tanc siocled hwn swyddogaethau o ostwng tymheredd, cynyddu a chadw.Yn ogystal, gall hefyd atal gwahanu braster.