Uglavnom se koristi za superfino usitnjavanje vlažnih materijala u prehrambenoj, farmaceutskoj, kemijskoj i drugim industrijama.Može drobiti, emulgirati, homogenizirati i miješati razne polutekuće i mliječne tvari.
Ovaj stroj se sastoji od valjka za ljuštenje, ventilatora, dijelova za selekciju i sortiranje s jednostavnom i kompaktnom strukturom, lakim rukovanjem, stabilnim performansama, sigurnošću i pouzdanošću.
Stroj koristi relativno kretanje velike brzine između pomičnih zupčanika za drobljenje materijala kroz udar između zupčanika, trenje i udar između materijala.Korisni model ima prednosti jednostavne strukture, čvrstoće, stabilnog rada i dobrog učinka drobljenja.Zdrobljeni materijal može se izravno ukloniti iz komore za mljevenje glavnog motora, a veličina čestica može se dobiti promjenom sita s različitim otvorima.
Mala čokoladnica kapaciteta 19L, pogodna za čokolaterije ili domaće čokolaterije.Miješanjem, fermentacijom, uklanjanjem vlage i mirisa, pojačavanjem okusa kakaovca.
Chocolate Conche and Refiner je glavni stroj za proizvodnju čokolade i može se koristiti za rafiniranje i rafiniranje čokoladnih masa/blokova.Kroz dugotrajno miješanje, fermentacija uklanja mirise i pojačava okus kakaovca.Također pogodan za rafiniranje džemova, maslaca od kikirikija ili drugih likera/pulpe.
Stroj za temperiranje čokolade posebno je namijenjen prirodnim čokoladama s kakao maslacem. Nakon temperiranja čokoladni će proizvodi biti dobrog okusa i dugotrajnog skladištenja.Postoje opcije da stroj za kaljenje opremite strojem za glaziranje (kao što je prikazano u videu) ili glavama za taloženje, u skladu s vašim različitim zahtjevima proizvoda.
Stolni stroj za oblikovanje čokolade vrlo je kompaktan stroj koji je idealan kao početni ili sekundarni stroj. Pogodan je za čokoladnice ili male slastičarne ili slastičarne, čak i za trgovinu na tržnici za oblikovanje čiste čokolade ili kakao maslaca prema različitim uzorcima oblik.
Vertikalni rashladni tuneli univerzalno se koriste za hlađenje proizvoda nakon kalupljenja.Kao što su punjeni bomboni, tvrdi bomboni, taffy bomboni, čokolada i mnogi drugi slastičarski proizvodi.Nakon prijenosa u rashladni tunel, proizvodi će se hladiti posebnim rashladnim zrakom.
Uz proizvodnju obične čvrste čokolade, ova oprema također može proizvoditi trodimenzionalnu i višebojnu (3D), dvobojnu čokoladu (2D), punjenu čokoladu, čokoladu s česticama, točne stope taloženja i jednostavnog rada.
Aparat za topljenje i doziranje čokolade osmišljen posebno za slastičarnice i trgovine čokoladom i može se koristiti za nalijevanje korneta i posuda za sladoled, za izradu lijepih ukrasa itd.
Spremnik za držanje/skladištenje čokolade koristi se za držanje fino mljevene paste.Ovaj spremnik za čokoladu ima funkcije smanjenja, povećanja i očuvanja temperature.Osim toga, također može spriječiti odvajanje masti.