Elikadura, farmazia, kimiko eta bestelako industrietan material hezeen pulverizazio superfinetarako erabiltzen da batez ere.Hainbat substantzia erdi-fluido eta esnetsu birrindu, emultsionatu, homogeneizatu eta nahas ditzake.
Makina hau zuritzeko arrabol, haizagailu, baheketa eta sailkatzeko piezak osatzen dute, egitura sinple eta trinkoarekin, funtzionamendu erraza, errendimendu egonkorra, segurtasuna eta fidagarritasuna.
Makinak engranaje mugikorren arteko abiadura handiko mugimendu erlatiboa erabiltzen du materialak birrintzeko engranajeen, marruskadura eta materialen arteko inpaktuaren bidez.Erabilgarritasun-ereduak egitura sinplea, irmotasuna, funtzionamendu egonkorra eta birrintzeko efektu ona ditu.Birrindutako materiala motor nagusiaren artezketa-ganberatik zuzenean kendu daiteke eta partikulen tamaina lor daiteke pantaila irekidura ezberdinekin aldatuz.
19L-ko edukiera duen txokolate txikia, txokolategileentzat edo etxeko txokolateentzat egokia.Nahastuz, hartzituz, hezetasuna eta usaina kenduz, kakaoaren zaporea hobetuz.
Txokolate-kontxa eta finketa txokolatea ekoizteko makina nagusia da eta txokolate masa/blokeak fintzeko eta fintzeko erabil daiteke.Luze irabiatuz, hartzidurak usainak kentzen ditu eta kakaoaren zaporea hobetzen du.Mermeladak, kakahuete-gurina edo bestelako likoreak/mamiak fintzeko ere egokia.
Txokolatea tenplatzeko makina kakao-gurinaren txokolate naturaletarako bereziki da. Tenplatu ondoren, txokolate-produktuak zapore ona eta epe luzerako biltegiratzea izango dute.Tenplaketa makina Enrobing makinarekin (bideoan ikusten den bezala) edo gordailu-buruekin hornitzeko aukerak daude, zure produktuen eskakizun ezberdinen arabera.
Mahai gaineko txokolatea moldatzeko makina oso makina trinkoa da, hasierako edo bigarren mailako makina gisa aproposa. Txokolategile edo gozotegi edo gozotegi txikietarako egokia da, baita merkatu-dendarako txokolate purua edo kakao-gurina eredu ezberdinetara moldatzeko ere. forma.
Hozteko tunel bertikalak unibertsalki erabiltzen dira moldatu ondoren produktuak hozteko.Esaterako, betetako gozokiak, gozokiak, gozokiak, txokolatea eta beste hainbat gozoki produktu.Hozte tunelera garraiatu ondoren, produktuak hozte-aire berezi batekin hoztuko dira.
Txokolate solido arrunta ekoizteaz gain, ekipamendu honek hiru dimentsioko eta kolore anitzeko (3D), kolore bikoitzeko txokolatea (2D), txokolate betea, txokolate partikula mistoa, zehaztasunez metatzeko tasa eta funtzionamendu erraza ekoitzi ditzake.
Txokolate urtzaile eta banagailu bat izozki-dendetarako eta txokolate-dendetarako bereziki asmatutakoa eta izozki-kukurutxoak eta ontziak gainditzeko, apaingarri politak egiteko, etab.
Txokolatea gordetzeko/biltegiratzeko depositua fin-fin ehotutako oreari eusteko erabiltzen da.Txokolate depositu honek tenperatura jaisteko, handitzeko eta kontserbatzeko funtzioak ditu.Horrez gain, gantz bereizketa saihestu dezake.