LONDON (Reuters)-Dili kinahanglan nga makabenepisyo ang mga fans sa tsokolate gikan sa forecast sa pag-us-os sa presyo sa kakaw karong tuiga.Usa ka poll nga gihimo sa Reuters sa London cocoa futures kaniadtong Lunes nagpakita nga ang gasto sa kakaw makunhuran sa 10% sa katapusan sa tuig tungod sa pagtaas sa produksiyon ug ang epekto sa krisis sa coronavirus sa panginahanglan.
Apan ang mga chocolate bar dili kinahanglan nga mas barato, tungod kay ang presyo sa cocoa powder usa lamang ka bahin sa retail nga presyo.
Ang epekto sa pag-lock sa coronavirus nakapaluya sa mga impulsive nga pagpalit sa tsokolate samtang ang mga tawo nagsugod sa pag-concentrate sa pagpalit sa mga kinahanglanon.Gilauman nga ang dili maayo nga panan-aw sa ekonomiya sa umaabot nga mga bulan moigo sa panginahanglan alang sa mga luho nga mga butang sama sa tsokolate, samtang ang pagbaligya sa mga selebrasyon sama sa Halloween mahimong mas huyang kaysa naandan.
Gawas sa kakaw, daghan pang gasto nga makapausbaw sa presyo sa chocolate bars.Naglakip kini sa ubang mga sangkap, sama sa asukal ug usahay gatas o nuts, ingon man ang packaging, marketing, pagpadala, buhis, ug kita sa retailer.
Ang mga tighimog tsokolate kasagarang dili mopalit ug kakaw sa mga merkado sa kaugmaon sa London ug New York.Ang kakaw nga ilang nadani nagtagbo sa mga detalye sa kaugmaon nga mga kontrata, apan ang kalidad sa kadaghanan sa ilang mga produkto dili igo nga taas.
Ang mga tiggama kasagarang mopalit ug mga produkto sa aktuwal nga merkado, ug kasagaran sila kinahanglang mobayad ug premium alang sa gikinahanglang kalidad.Sa umaabot nga 2020/21 nga panahon sa kakaw, nga magsugod sa Oktubre 1, ang mga prodyuser sa tsokolate magbayad usab og dugang nga US $ 400 matag tonelada nga suplay gikan sa mga nag-unang prodyuser nga mga nasud sa Ivory Coast ug Ghana, isip bahin sa usa ka plano aron mabatukan ang kakabus sa mga mag-uuma.Bahin.
Ang mga tiggama og tsokolate sa kasagaran nagpanuko sa pag-usab sa mga presyo sa produkto ug mas lagmit nga mag-adjust sa gidak-on o kalidad.
Pananglitan, ang tiggama sa Toblerone nagpaila sa usa ka mas dako nga gintang tali sa strip triangles sa pipila ka mga gidak-on sa 2016 human sa pagtaas sa hilaw nga materyal nga gasto, apan sa ulahi giusab kini balik.
Makahimo ka usab og mas maliputon nga mga pagbag-o, sama sa pagnipis o pagpalapot sa chocolate coating sa pipila ka mga produkto sa confectionery.
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
Tel/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)