Књижара Боулдер заслађује Дан очева виртуелном дегустацијом чоколаде

Уместо да се одлуче да тати поклоне пар чарапа или поклон картицу за овај Дан очева, људи могу да поклоне својим очевима слатко виртуелно искуство.Књижара Боулдер ће угостити дегустацију чоколадице, преко Зоом-а, у недељу у 14 часова.Уочи догађаја, разноврстан избор од осам ручно израђених шипки са једним пореклом може се наручити преко веб странице продавнице и купити путем преузимања на улици.

„Као што су наши пупољци укуса постали софистициранији у погледу вина, сира, занатског пива и кухиње, желимо да окусимо изван досадне истости Херсхеи'с-а и Цадбури-ја уз које смо одрасли,” рекао је Јохн Лехндорф, локални писац о храни, који ће водити недељну дегустацију."Са добром чоколадом, дефинитивно добијате оно што плаћате."

Лендорф је био домаћин лично дегустације чоколаде у Боулдер књижари на Дан заљубљених, а недавно је урадио и сајбер дегустацију за Мајчин дан.Колумниста о храни и водитељ дугогодишње емисије „Нибблес Радио“ на КГНУ-у је узбуђен што ће поново пожелети добродошлицу колегама гурманима на нову територију.

„Када ме је Хелена (Патсис-Болдуц) замолила да будем домаћин виртуелног скупа за Дан очева, рекао сам 'да' као тата и љубитељ чоколаде,” рекао је Лендорф.

Током сесије, дегустатори чоколаде ће учити о индустрији и поделити мишљења о укусу, текстури и суптилностима штанглица.

„Дегустирам шипке једном неколико дана пре догађаја да бих добио неке белешке о дегустацији“, рекао је Лендорф.„Осим што причам о најбољем начину да се куша чоколада, увек радо предложим упаривање хране и пића са одређеним варијантама, али ми ћемо узорковати онако како јесте, осим веома важног напитка за чишћење непца између чоколадица.“

Од ароматичног мола и соса за роштиљ до вафла, јогурта и јела која укључују кафу, супер храна богата антиоксидансима појавила се у многим Лехндорфовим јелима код куће.

„Волео сам све врсте чоколаде од детињства“, рекао је Лендорф.„То је суштина удобности и посебних тренутака и научио сам да кувам са тим.Често додам мало какаоа када правим сосове, чили и месне чорбе да додам мало дубине.”

Недељни онлајн догађај је усмерен на неговање заједништва, ангажовање чула и пружање знања и забаве.

„Овај концепт је настао као начин промовисања друштвене топлине током друштвене дистанце“, рекла је Хелена Пастис-Болдуц, сувласница и купац поклона у Боулдер књижари.„Приредили смо чоколадни догађај за Мајчин дан и било је забавно и добро примљено и мислили смо да тате заслужују исти третман.У нашем претходном догађају, целе породице су се окупљале и дегустирале чоколаду.”

Поред тога што јавности пружа књижевне драгуље, Боулдер Боок Сторе брзо постаје добављач неких од најбољих сорти занатске чоколаде.Сви барови представљени у виртуелним дегустацијама продају се у продавници Пеарл Стреет.

„Прошлог Дана заљубљених имали смо догађај у књижари који је окупио 360 људи“, рекао је Пастис-Болдуц.„Кустоирали смо 130 различитих барова за тај догађај.Књижара Боулдер постаје добро позната установа међу произвођачима чоколаде као савезник за ширење и пропагирање тренутне еволуције чоколаде направљене од зрна до бара.”

Улазнице за догађај Зоом коштају 10 долара и укључују бесплатни Арете Фији 70% бар, омиљени Пастис-Болдуц, који првобитно кошта 12,45 долара.Учесници ће морати да купе још најмање два бара на листи.

„За дегустацију Дана очева, одабрао сам шипке за које верујем да ће задовољити више мушки укус“, рекао је Пастис-Болдуц.„Као и на претходном догађају, за Мајчин дан сам одабрао штанглице са више воћа и цвећа.Овог пута имамо кафу, рум, тамније и јаче плочице са више чоколаде.Мислим да је читав избор од осам барова веома јединствен за овај догађај, јер обично имамо тако велики избор барова у продавници.”

Од плочица направљених од козјег млека од хавајског чоколадара Маноа до понуде Гооднов Фармс направљене у бакру која се још увек користи малом серијом Лолијевог рума и еквадорског какаа који се продаје за 19,20 долара, опције се протежу далеко од просечног Кит Кат или кутије Русселл Стовера.

„Када озбиљно цените ручно рађене, одговорно добијене слаткише од пасуља до бара, имате „а-ха“ тренутак“, рекао је Лендорф.„Схватате да чоколада није толико укус, већ широк свет нијанси, арома и укуса од слатког до сланог.

Рад од куће иде много боље са добро опремљеном канцеларијом.За приступачан, квалитетан намештај за кућну канцеларију, идите на…

Која је тајна иза 30 успешних година служења власницима кућа и извођачима са најбољим производима за изградњу кућа?Власници Бутцх…

Роман Мартинез из Боулдер Хоме Десигн + Буилд може магично да ради са ентеријером вашег дома.Да ли је време за…

Не морате да живите са болом.Ако осетите потешкоће или нелагодност када се крећете—или чак и када то не чините—Др….

Брига о свом физичком здрављу је сада мало компликована.Али алпска физикална терапија је и даље посвећена…

suzy@lstchocolatemachine.com

ввв.лстцхоцолатемацхине.цом

вецхат/вхатсапп:+86 15528001618


Време објаве: 19.06.2020