بدلاً من اختيار منح الأب زوجًا من الجوارب أو بطاقة هدايا في عيد الأب ، يمكن للناس أن يمنحوا آبائهم تجربة افتراضية رائعة.سيستضيف متجر Boulder Book Store تذوق لوح الشوكولاتة ، عبر Zoom ، الساعة 2 ظهرًا يوم الأحد.قبل الحدث ، يمكن طلب مجموعة متنوعة من ثمانية أشرطة مصنوعة يدويًا من أصل واحد من خلال موقع المتجر على الويب وشرائها عبر بيك آب على الرصيف.

قال جون ليندورف ، كاتب طعام محلي ، "مثلما أصبحت براعم التذوق لدينا أكثر تطورًا فيما يتعلق بالنبيذ والجبن والبيرة الحرفية والمطبخ ، فإننا نريد أن نتذوق ما وراء التشابه الممل لـ Hershey's و Cadbury الذي نشأنا معه". يؤدي تذوق الأحد."مع الشوكولاتة الجيدة ، ستحصل بالتأكيد على ما تدفعه مقابل".

استضاف Lehndorff حدثًا شخصيًا لتذوق الشوكولاتة في متجر Boulder Book Store في يوم عيد الحب ، وقام مؤخرًا بتذوق إلكتروني لعيد الأم.كاتب عمود الطعام ومضيف البرنامج الطويل "راديو Nibbles Radio" على قناة KGNU متحمس للترحيب مرة أخرى بزملائه من عشاق الطعام في منطقة جديدة.

قال ليندورف: "عندما طلبت مني هيلينا (باتسيس بولدوك) استضافة تجمع افتراضي لعيد الأب ، قلت" نعم "كوالد وعشاق الشوكولاتة".

طوال الجلسة ، سيتعرف متذوقو الشوكولاتة على الصناعة ويشاركون الأفكار حول نكهة القضبان وملمسها وخواصها.

قال ليندورف: "أتذوق البارات مرة واحدة قبل يومين من الحدث لأجمع بعض ملاحظات التذوق"."إلى جانب الحديث عن أفضل طريقة لتذوق الشوكولاتة ، يسعدني دائمًا أن أقترح اقتران الأطعمة والمشروبات بأنواع معينة ، لكننا سنأخذ عينات كما هي ، باستثناء مشروب التطهير المهم للغاية بين ألواح الشوكولاتة."

من صلصات الخلد والشواء العطرية إلى الفطائر والزبادي والأطباق التي تحتوي على القهوة ، ظهر الطعام الفائق الغني بمضادات الأكسدة في العديد من أطباق Lehndorff في المنزل.

قال ليندورف: "لقد أحببت جميع أنواع الشوكولاتة منذ أن كنت طفلاً"."إنه جوهر الراحة واللحظات الخاصة وقد تعلمت الطبخ معها.غالبًا ما أضيف القليل من الكاكاو عندما أقوم بإعداد الصلصات والفلفل الحار ويخنة اللحوم لإضافة القليل من العمق ".

يهدف حدث الأحد عبر الإنترنت إلى تعزيز التآزر وإشراك الحواس وتوفير المعرفة والترفيه.

قالت هيلينا باستيس بولدوك ، المالكة المشاركة لمتجر بولدر للكتب ومشتري الهدايا: "نشأ هذا المفهوم كوسيلة لتعزيز الدفء الاجتماعي خلال المسافة الاجتماعية"."لقد أقمنا حدث الشوكولاتة لعيد الأم وكان ممتعًا واستقبلنا جيدًا واعتقدنا أن الآباء يستحقون نفس المعاملة.في حدثنا السابق ، كانت عائلات بأكملها تجتمع وتتذوق الشوكولاتة ".

بالإضافة إلى تزويد الجمهور بالجواهر الأدبية ، سرعان ما أصبح متجر كتب بولدر مزودًا لبعض أفضل أنواع الشوكولاتة المصنوعة يدويًا.تُباع جميع الحانات الموجودة في أطباق التذوق الافتراضية في متجر بيرل ستريت.

قال باستيس بولدوك: "في عيد الحب الماضي ، كان لدينا حدث في متجر الكتب استقطب 360 شخصًا"."قمنا برعاية 130 بارًا مختلفًا لهذا الحدث.أصبح متجر Boulder Book Store مؤسسة مشهورة بين صانعي الشوكولاتة كحليف لنشر ونشر تطور الشوكولاتة المصنوع من الفول إلى البار الحالي ".

تبلغ قيمة تذاكر حدث Zoom 10 دولارات وتتضمن شريط Arete Fiji 70٪ مجاني ، وهو المفضل لدى Pastis-Bolduc ، والذي يصل سعره في الأصل إلى 12.45 دولارًا.سيتعين على المشاركين شراء شريطين آخرين على الأقل في القائمة.

قال باستيس بولدوك "لتذوق عيد الأب ، اخترت الحانات التي أعتقد أنها سترضي ذوقًا أكثر للذكور"."تمامًا كما حدث في الحدث السابق ، في عيد الأم ، اخترت الحانات التي كانت أكثر بطعم الفواكه وتذوق الزهور.هذه المرة لدينا قهوة ورم وألواح أغمق وأقوى مع محتوى شوكولاتة أكثر.أعتقد أن الاختيار الكامل المكون من ثمانية بارات فريد جدًا لهذا الحدث ، لأننا عادة ما نحمل مجموعة كبيرة ومتنوعة من الحانات في المتجر ".

من الحانات التي تم إنشاؤها باستخدام حليب الماعز من صانع الشوكولاتة في هاواي مانوا إلى عرض من Goodnow Farms المصنوع من النحاس الذي لا يزال يستخدم دفعة صغيرة Lawley's Rum والكاكاو الإكوادوري الذي يتم بيعه بسعر 19.20 دولارًا ، تمتد الخيارات إلى ما هو أبعد من متوسط ​​Kit Kat أو صندوق Russell Stover.

قال ليندورف: "عندما تقدر بجدية الحلويات المصنوعة يدويًا والتي يتم الحصول عليها بمسؤولية من الفول إلى البار ، فلديك لحظة رائعة"."أنت تدرك أن الشوكولاتة ليست مجرد نكهة بل هي عالم واسع من الفروق الدقيقة والروائح والأذواق من الحلو إلى المالح."

أصبح العمل من المنزل أفضل كثيرًا مع وجود مكتب مؤثث جيدًا.للحصول على أثاث مكتبي منزلي عالي الجودة وبأسعار معقولة ، توجه إلى ...

ما السر وراء 30 عامًا من النجاح في خدمة أصحاب المنازل والمقاولين بأفضل منتجات بناء المنازل؟أصحاب بوتش ...

يمكن لـ Roman Martinez في Boulder Home Design + Build أن يعمل بطريقة سحرية مع ديكور منزلك.هل حان الوقت ل ...

ليس عليك أن تعيش مع الألم.إذا كنت تشعر بصعوبة أو انزعاج عند التحرك - أو حتى عندما لا تتحرك - د.

إن العناية بصحتك الجسدية أمر معقد بعض الشيء في الوقت الحالي.لكن لا يزال قسم العلاج الطبيعي في جبال الألب ملتزمًا بـ ...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat / whatsapp: +86 15528001618