Замест таго, каб падарыць таце пару шкарпэтак або падарункавую картку ў гэты Дзень бацькі, людзі могуць падарыць сваім бацькам салодкі віртуальны вопыт.Кніжная крама Boulder правядзе дэгустацыю шакаладных батончыкаў праз Zoom у 14:00 у нядзелю.Напярэдадні мерапрыемства разнастайны выбар з васьмі батончыкаў ручной працы аднаго паходжання можна замовіць праз вэб-сайт крамы і набыць з дапамогай самавывазу з вуліцы.

«Падобна да таго, як нашы смакавыя рэцэптары сталі больш вытанчанымі ў дачыненні да віна, сыру, крафтавага элю і кухні, мы хочам паспрабаваць не толькі сумную аднолькавасць Hershey's і Cadbury, з якой мы выраслі», - сказаў Джон Лендорф, мясцовы аўтар ежы, які будзе весці нядзельную дэгустацыю.«З добрым шакаладам вы абавязкова атрымаеце тое, за што плаціце».

Lehndorff арганізаваў асабістую дэгустацыю шакаладу ў кніжнай краме Boulder у Дзень святога Валянціна, а зусім нядаўна правёў кібердэгустацыю да Дня маці.Аглядальнік ежы і вядучы шматгадовага шоу "Nibbles Radio" на KGNU рады зноў вітаць сяброў-гурманаў на новай тэрыторыі.

«Калі Хелена (Паціс-Болдук) папрасіла мяне правесці віртуальную сустрэчу з нагоды Дня бацькі, я сказаў «так» як тата і аматар шакаладу», — сказаў Лендорф.

На працягу сесіі дэгустатары шакаладу даведаюцца аб індустрыі і падзеляцца думкамі пра густ, тэкстуру і тонкасці батончыкаў.

"Я дэгустую батончыкі адзін раз за пару дзён да падзеі, каб атрымаць некаторыя дэгустацыйныя нататкі", - сказаў Лендорф.«Акрамя размоў пра лепшы спосаб паспрабаваць шакалад, я заўсёды рады прапанаваць спалучэнне ежы і напояў з пэўнымі гатункамі, але мы будзем спрабаваць як ёсць, за выключэннем вельмі важнага напою, які ачышчае смак паміж шакаладнымі пліткамі».

Ад араматычных моль і соусаў для барбекю да вафель, ёгуртаў і страў з кавай, багатая антыаксідантамі супережа з'явілася ў многіх хатніх стравах Лендорфа.

"Я любіў усе віды шакаладу з дзяцінства", - сказаў Лендорф.«Гэта сутнасць камфорту і асаблівых момантаў, і я навучыўся з гэтым гатаваць.Я часта дадаю трохі какава, калі рыхтую соусы, чылі і тушанае мяса, каб дадаць крыху глыбіні».

Нядзельнае анлайн-мерапрыемства накіравана на садзейнічанне згуртаванасці, прыцягненню пачуццяў і прадастаўленню ведаў і забавы.

"Гэтая канцэпцыя з'явілася як спосаб спрыяць сацыяльнай цеплыні падчас сацыяльнай дыстанцыі", - сказала Хелена Пасціс-Болдук, саўладальніца кніжнай крамы Boulder і пакупнік падарункаў.«Мы арганізавалі шакаладнае мерапрыемства да Дня маці, і гэта было весела і добра прынята, і мы думалі, што таты заслугоўваюць такога ж стаўлення.На папярэднім нашым мерапрыемстве збіраліся цэлымі сем'ямі і смакавалі шакалад».

У дадатак да прадастаўлення публіцы літаратурных жамчужын, кніжная крама Boulder хутка становіцца пастаўшчыком некаторых з найлепшых гатункаў саматужнага шакаладу.Усе батончыкі, прадстаўленыя на віртуальных дэгустацыях, прадаюцца ў краме Pearl Street.

«У мінулы Дзень святога Валянціна мы правялі мерапрыемства ў кніжнай краме, якое прыцягнула 360 чалавек, — сказаў Пасціс-Болдук.«Для гэтага мерапрыемства мы падрыхтавалі 130 розных бараў.Кніжная крама Boulder становіцца добра вядомай установай сярод вытворцаў шакаладу як саюзнік для распаўсюджвання і прапаганды цяперашняй эвалюцыі шакаладу, вырабленага з батончыкаў».

Квіткі на мерапрыемства Zoom каштуюць 10 долараў і ўключаюць у сябе бясплатны батончык Arete Fiji 70%, фаварыт Pastis-Bolduc, які першапачаткова каштаваў 12,45 долараў.Удзельнікі павінны будуць набыць як мінімум два іншыя батончыкі са спісу.

«Для дэгустацыі ў Дзень бацькі я выбраў батончыкі, якія, як мне здаецца, спадабаюцца больш мужчынскаму густу», — сказаў Пасціс-Болдук.«Як і на папярэднім мерапрыемстве, да Дня маці я выбраў батончыкі з больш фруктовым і кветкавым густам.На гэты раз у нас ёсць кава, ром, больш цёмныя і моцныя батончыкі з большым утрыманнем шакаладу.Я думаю, што ўвесь выбар з васьмі батончыкаў вельмі ўнікальны для гэтага мерапрыемства, таму што мы звычайна маем такую ​​вялікую разнастайнасць батончыкаў у краме».

Ад батончыкаў, вырабленых з казінага малака ад гавайскага шакалацье Manoa, да прапановы Goodnow Farms, вырабленага ў медзі, якая ўсё яшчэ выкарыстоўвае невялікія партыі рому Lawley's і эквадорскага какава, якія прадаюцца па 19,20 долараў, варыянты выходзяць далёка за рамкі звычайнага Kit Kat або скрынкі Russell Stover.

«Калі вы сур'ёзна шануеце вырабленыя ўручную цукеркі з адказных крыніц, у вас узнікае момант «а-ха», — сказаў Лендорф.«Вы разумееце, што шакалад — гэта не столькі водар, колькі шырокі свет нюансаў, водараў і густаў ад салодкага да пікантнага».

Працаваць дома нашмат лепш з добра абсталяваным офісам.Каб атрымаць даступную якасную мэблю для хатняга офіса, звярніцеся да…

У чым сакрэт 30 паспяховых гадоў абслугоўвання домаўладальнікаў і падрадчыкаў лепшымі прадуктамі для домабудавання?Уладальнікі Бутч…

Раман Марцінес з Boulder Home Design + Build можа зрабіць магію з інтэр'ерам вашага дома.Ці прыйшоў час для...

Вам не трэба жыць з болем.Калі вы адчуваеце цяжкасці або дыскамфорт, калі вы рухаецеся, або нават калі вы гэтага не робіце, доктар…

Сачыць за сваім фізічным здароўем цяпер крыху складана.Але Alpine Physical Therapy па-ранейшаму імкнецца да...

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

wechat/whatsapp: +86 15528001618