Вместо того, чтобы подарить папе пару носков или подарочную карту в этот День отца, люди могут подарить своим отцам сладкий виртуальный опыт.Книжный магазин Boulder проведет дегустацию шоколадных батончиков через Zoom в 14:00 в воскресенье.В преддверии мероприятия разнообразный ассортимент из восьми батончиков ручной работы одного происхождения можно заказать через веб-сайт магазина и приобрести через самовывоз.

«Подобно тому, как наши вкусовые рецепторы стали более изощренными в отношении вина, сыра, крафтового эля и кухни, мы хотим попробовать больше, чем скучное однообразие Hershey's и Cadbury, на которых мы выросли», — сказал Джон Лендорф, местный кулинарный писатель. провести воскресную дегустацию.«С хорошим шоколадом вы определенно получаете то, за что платите».

Лендорф провел личную дегустацию шоколада в книжном магазине Boulder Book Store в День святого Валентина, а совсем недавно провел онлайн-дегустацию ко Дню матери.Обозреватель кулинарии и ведущий давнего шоу «Nibbles Radio» на KGNU рад снова приветствовать гурманов на новой территории.

«Когда Хелена (Пацис-Болдук) попросила меня организовать виртуальную встречу в честь Дня отца, я сказал «да» как папа и любитель шоколада», — сказал Лендорф.

На протяжении всей сессии дегустаторы шоколада узнают об индустрии шоколада и поделятся мыслями о вкусе, текстуре и тонкостях шоколадных батончиков.

«Я пробую батончики один раз за пару дней до мероприятия, чтобы получить некоторые дегустационные заметки», — сказал Лендорф.«Помимо того, как лучше всего попробовать шоколад, я всегда рад предложить еду и напитки, сочетающиеся с определенными сортами, но мы будем пробовать как есть, за исключением крайне важного очищающего вкус напитка между плитками шоколада».

От ароматного моле и соусов для барбекю до вафель, йогурта и блюд с кофе — богатые антиоксидантами суперпродукты появились во многих домашних блюдах Лендорф.

«Я любил все виды шоколада с детства», — сказал Лендорф.«Это квинтэссенция комфорта и особых моментов, и я научилась готовить с ее помощью.Я часто добавляю немного какао, когда готовлю соусы, чили и мясные рагу, чтобы добавить немного глубины».

Воскресное онлайн-мероприятие направлено на то, чтобы способствовать сплочению, задействовать чувства и предоставить как знания, так и развлечения.

«Эта концепция возникла как способ повысить социальную теплоту во время социальной дистанции», — сказала Хелена Пастис-Болдук, совладелица книжного магазина в Боулдере и покупатель подарков.«Мы устроили шоколадную вечеринку ко Дню матери, и это было весело и хорошо принято, и мы подумали, что папы заслуживают такого же отношения.На нашем предыдущем мероприятии все семьи собирались вместе и дегустировали шоколад».

Помимо предоставления публике литературных жемчужин, Boulder Book Store быстро становится поставщиком некоторых из лучших сортов кустарного шоколада.Все бары, представленные на виртуальных дегустациях, продаются в магазине Pearl Street.

«В прошлый День святого Валентина у нас было мероприятие в книжном магазине, на которое пришло 360 человек, — сказал Пастис-Болдук.«Для этого мероприятия мы подготовили 130 различных баров.Книжный магазин в Боулдере становится известным учреждением среди производителей шоколада как союзник в распространении и распространении нынешней эволюции шоколада, изготовленного из бобов в плитку».

Билеты на мероприятие Zoom стоят 10 долларов и включают в себя бесплатный бар Arete Fiji 70%, фаворит Пастис-Болдук, который изначально стоит 12,45 долларов.Участники должны будут приобрести как минимум два других бара из списка.

«Для дегустации ко Дню отца я выбрал батончики, которые, как мне кажется, больше понравятся мужчинам», — сказал Пастис-Болдук.«Как и в предыдущем мероприятии, ко Дню матери я выбрала батончики с более фруктовым и цветочным вкусом.На этот раз у нас кофе, ром, более темные и крепкие батончики с большим содержанием шоколада.Я думаю, что весь выбор из восьми батончиков очень уникален для этого мероприятия, потому что обычно мы предлагаем такое большое разнообразие батончиков в магазине».

От батончиков, созданных из козьего молока от гавайского шоколатье Маноа, до предложения Goodnow Farms, изготовленного из меди с использованием мелкосерийного рома Lawley's и эквадорского какао, которое продается по цене 19,20 доллара, варианты простираются далеко за пределы среднего Kit Kat или коробки Russell Stover.

«Когда вы серьезно цените конфеты ручной работы из ответственных источников, у вас наступает момент «ага», — сказал Лендорф.«Вы понимаете, что шоколад — это не столько вкус, сколько целый мир нюансов, ароматов и вкусов, от сладкого до пикантного».

Работа из дома идет намного лучше, если есть хорошо оборудованный офис.За доступной и качественной мебелью для домашнего офиса отправляйтесь на…

В чем секрет 30-летнего успешного обслуживания домовладельцев и подрядчиков лучшими продуктами для строительства дома?Владелец Бутч…

Роман Мартинес из Boulder Home Design + Build может творить чудеса с интерьером вашего дома.Не пора ли…

Не нужно жить с болью.Если вы испытываете трудности или дискомфорт при движении — или даже когда вы не двигаетесь — доктор….

Заботиться о своем физическом здоровье сейчас немного сложно.Но Alpine Physical Therapy по-прежнему привержена…

suzy@lstchocolatemachine.com

www.lstchocolatemachine.com

WeChat/WhatsApp:+86 15528001618